Промышленность и техника.

Томъ IV.

Сельское хозяйство

и обработка важнѣйшихъ его продуктовъ.

Составили: проф. Ф. Аренсъ, инж. К. Арндтъ, д-ръ Г. Даленъ, проф. Г. Зеттегастъ, д-ръ Г. Френкель, Фр. Эртель,

д-ръ П. Циппереръ.

Переводъ съ IX нѣмецкаго изданія, подъ редакціей и при участіи
проф. В. Я. Добровлянскаго, проф. А. В. Ключарева, проф. К. А. Зворыкина, Л. Ф. Альтгаузена, А. С. Гробницкаго, Н. Д. Протопопова, М. Е. Софронова, Η. И. Ер
шова и др.