ARCHITEKT CARL WITZMANN-WIEN. BADEZIMMER MIT HEIZKÖRPER U. FLUR MIT WEISSLACK. MÖBELN IN EINER MIETWOHNUNG.
zu erkennen gab, hat die moderne Technik in einen komplizierten Apparat verwandelt, der in der ausgerech
neten Vielseitigkeit und Zweckmäßigkeit seiner Konstruktion
an das Wesen der modernen Maschine erinnert. Dazu kommen die Nebenfor
men des Kochherds mit ihren Kombinationen, die Einrich
tungen zum Braten am Spieß und am Rost u. dergl. Auch in einfacherenKüchen lehlt heute, als ein Zeitersparer, neben
dem Kohlenherd der Gasherd nicht mehr. Und ähnliche Ver
besserungen , wenn auch in bescheide
nerem Maße, hat der Küchentisch, der Küchenschrank, der Schüttstein usw. durchgemacht — nament
ARCHITEKT CARL WITZMANN. FRÜHSTÜCKSZIMMER IN EINER MIETWOHNUNG.
lieh der letztere, der in gut eingerichteten Küchen jetzt allge
mein Kalt- undWarmwasserleitung und eine besondere Abteilung für den Ge
müseputz erhält. — Interessant ist nun, wie sich nach einem alten Entwicklungs
gesetz die einzelnen Teile der Küchenein
richtung mit ihrer V er vollkommnung allmählich zu selbstän
digen Küchenräumen aus wachsen: aus dem
Anrichttisch ist eine besondere Anrichte geworden, aus dem Schüttstein die Spül
küche usw. Am weitesten ist darin be
kanntlich England fortgeschritten, wo diese Erweiterungen der Küche die Gradmesser einer hochent
wickelten Kultur der Lebensgewohnheiten