ОТЪ РЕДАКЦІИ.

Предложение А. Ф. Девріена взять на себя общую редакцію „Энциклопедии принято было мною лишь по обсужденіи въ кружкѣ компетентныхъ лицъ программы этого изданія и способовъ исполненія ея. На совѣщаніяхъ своихъ пришли мы къ предпочтенію словарной формы, такъ какъ она значительно облегчаетъ пользовапіе книгой для справки по отдѣльнымъ вопросамъ,. занимающимъ хозяина. Конечно, цѣлямъ систематическая изученія лучше удовлетворяла бы энциклопедия, состоящая изъ ряда руководствъ по отдѣльнымъ предметамъ, какъ то и было сдѣлано въ „Настольной Книгѣ для русскихъ сельскихъ хозяевъ , изд. Девріена, но мы имѣли въ виду не студента, изучающаго разныя отрасли сельскаго хозяйства въ полномъ составѣ ихъ, а хозяина, часто имѣю
щаго надобность навести справку по отдѣльному вопросу, отыскать объясненіе того или другого подмѣченнаго имъ факта, получить совѣтъ относительно того или иного культурнаго пріема, той или иной породы скота, того или иного способа переработки продуктовъ хозяйства и т. д., и т. д. Удовлетворить этимъ нуждамъ собраніе руководствъ можетъ лишь въ томъ случаѣ, если обладающій такимъ собраніемъ предвари
тельно хорошо ознакомится съ содержаніемъ подлежащаго руководства, иначе ему будетъ очень трудно оріентироваться и найти то, что ему нужно въ данномъ случаѣ. Напротивъ, словарное расположеніе матеріи въ значительной степени облегчаетъ наведеніе справки и даетъ читателю возможность ознакомиться съ отдѣльныжъ вопросомъ, не прибѣгая къ изученію цѣлаго предмета.
Остановившись, поэтому, на словарной формѣ, мы однако не скрывали отъ себя опасности, состоящей въ томъ, что подобные словари легко пріобрѣтаютъ характеръ, такъ сказать, терминологическій, ставя главною своею задачею опредѣленіе даннаго понятія съ сообщеніемъ лишь краткихъ разъясненій. Такіе словари (напримѣръ, кончаю
щееся нынѣ печатаніемъ второе изданіе нѣмецкаго сельскохозяйственная словаря
Ерафта) несомнѣнно приносятъ своего рода пользу, но потребности мыслящихъ русскихъ хозяевъ идутъ гораздо далѣе удовлетворенія простому любопытству, а потому предпри
нятый нами трудъ долженъ дать ясное и подробное изложеніе всѣхъ вопросовъ, съ какими хозяева могутъ встрѣчаться на дѣлѣ. При такой постановкѣ не могло уже быть рѣчи ни о терминологическомъ словарѣ, ни о такомъ изложеніи, въ которомъ предметы трактовались бы лишь поверхностно, напримѣръ, передавались бы голые факты или преподавались бы готовые рецепты на разные случаи практики, безъ научнаго объяснения