50 кв. с (авст.). Остатокъ въ 6 гектаровъ 3852 кв. м. или 10 морговъ 1495 кв. саж. предназначенъ былъ на предполагаемое расширеніе заведенія въ будущемъ и для устройства торга для продажи корма. 15-го Іюля 1901 года скотобойни были предоставлены уже для пользованія.
Общее расположеніе скотобоенъ, торговъ и отдѣльныхъ зданій видно изъ приложеннаго плана.
Фронтовая часть скотобоенъ и площадокъ для торга обращена къ главной дорогѣ, отъ которой онѣ, также
какъ и другъ отъ друга, отдѣлены высокимъ каменнымъ заборомъ. Такой же заборъ ограждаетъ пространство скотобойни и съ другихъ сторонъ.
Площадка для продажи лошадей отдѣлена только заборомъ, а между первымъ отдѣломъ—собственно скотобойнею и вторымъ - площадкою для торга скотомъ устроенъ входный плацъ поверхностью 2834 кв. м.,
служащій для въѣзда въ оба отдѣла По средифронта помѣщается сторожевая, по правой сторонѣ ея—двухъэтажное зданіе ресторана съ помѣщеніемъ для ветери
Рис. 1. Генеральный планъ скотобоенъ.
1. Привратникъ.
2. Домъ дли администраціи. 3. Складъ мяса для провинціи. 4. Бойня для рогатаго скота. 5. -//- -//- свиней.
6. -//- -//- мелкаго скота. 7. Ритуальная бойня птицы.
8. Холодильники съ предхолодильникомъ.
9. Машинныя, жилыя зданія и водопроводная башня. 10. Отдѣленіе для полосканія кишокъ. 11.
12. Стойла.
13. Навозная яма. 14. Складъ шкуръ и жира. 15. Садъ.
16. Сарай для лошадей рѣзниковъ. 17. Отхожія мѣста.
18. Запасныя мѣста для расширенія. 19. Акцизная стража. 20. Колодезь.
В— Карантинный дворъ.
1. Платформы. 2. Стойла.
3. Бойня для больнаго скота. 4. Отхожия мѣста. 5. Навозная яма.
6. Складъ корма.
D—Конскій дворъ.
1. Канцелярія торга. 2. Стойла для подозрѣваемыхъ лошадей. 3. Стойла.
4. Сарай открытый. 5. Отхожія мѣста. 6. Загоны.
7. Пробный кругъ для лошадей. 8. Навозная яма.
1. Биржа съ рестораномъ. 2. Мостовые вѣсы.
3. Открытая зала для крупнаго скота. 4. Зданіе для мелкаго скота. 5. -//- -//- свиней.
6. Хлѣвики для свиней. 7. Стойла для скота. 8. Навозная яма.
9. Отхожія мѣста.
10. Платформа для скота. 11. Садики.
12. Загоны для скота. 13. Открытые хлѣвики для свиней 14. Веранда.
15. Торговая стража.
F—Сѣнной складъ. 1. Ресторанъ и помѣщенія сторожей.
Общее расположеніе скотобоенъ, торговъ и отдѣльныхъ зданій видно изъ приложеннаго плана.
Фронтовая часть скотобоенъ и площадокъ для торга обращена къ главной дорогѣ, отъ которой онѣ, также
какъ и другъ отъ друга, отдѣлены высокимъ каменнымъ заборомъ. Такой же заборъ ограждаетъ пространство скотобойни и съ другихъ сторонъ.
Площадка для продажи лошадей отдѣлена только заборомъ, а между первымъ отдѣломъ—собственно скотобойнею и вторымъ - площадкою для торга скотомъ устроенъ входный плацъ поверхностью 2834 кв. м.,
служащій для въѣзда въ оба отдѣла По средифронта помѣщается сторожевая, по правой сторонѣ ея—двухъэтажное зданіе ресторана съ помѣщеніемъ для ветери
Рис. 1. Генеральный планъ скотобоенъ.
Л—Дворъ бойни.
1. Привратникъ.
2. Домъ дли администраціи. 3. Складъ мяса для провинціи. 4. Бойня для рогатаго скота. 5. -//- -//- свиней.
6. -//- -//- мелкаго скота. 7. Ритуальная бойня птицы.
8. Холодильники съ предхолодильникомъ.
9. Машинныя, жилыя зданія и водопроводная башня. 10. Отдѣленіе для полосканія кишокъ. 11.
12. Стойла.
13. Навозная яма. 14. Складъ шкуръ и жира. 15. Садъ.
16. Сарай для лошадей рѣзниковъ. 17. Отхожія мѣста.
18. Запасныя мѣста для расширенія. 19. Акцизная стража. 20. Колодезь.
В— Карантинный дворъ.
С—Санитарный дворъ.
1. Платформы. 2. Стойла.
3. Бойня для больнаго скота. 4. Отхожия мѣста. 5. Навозная яма.
6. Складъ корма.
D—Конскій дворъ.
1. Канцелярія торга. 2. Стойла для подозрѣваемыхъ лошадей. 3. Стойла.
4. Сарай открытый. 5. Отхожія мѣста. 6. Загоны.
7. Пробный кругъ для лошадей. 8. Навозная яма.
Е — Скотный дворъ.
1. Биржа съ рестораномъ. 2. Мостовые вѣсы.
3. Открытая зала для крупнаго скота. 4. Зданіе для мелкаго скота. 5. -//- -//- свиней.
6. Хлѣвики для свиней. 7. Стойла для скота. 8. Навозная яма.
9. Отхожія мѣста.
10. Платформа для скота. 11. Садики.
12. Загоны для скота. 13. Открытые хлѣвики для свиней 14. Веранда.
15. Торговая стража.
F—Сѣнной складъ. 1. Ресторанъ и помѣщенія сторожей.