бойня съ соотвѣтственными хлѣвами, а также дворъ и хлѣва для нахожденія скота до вывода его на продажу на рынокъ (дворъ „междурыночнаго“ скота). Этотъ дворъ, равно какъ и санитарная бойня и конебойня отдѣлены другъ отъ друга каменными стѣ
нами. Дворъ междурыночнаго скота, а также конебойня сообщаются и съ санитарной бойней, причемъ для коне
бойни устроенъ главный входъ съ юго-западной границы скотобойни, а санитарная бойня имѣетъ особую выгрузную платформу. Какъ скотобойня, такъ и скотный рынокъ имѣютъ отдѣльные рестораны.
Соединительная желѣзнодорожная вѣтка служитъ, кромѣ доставки скота, еще для подвоза угля для котель
ной, а также для вывоза навоза изъ ямъ и товара изъ салотопни и заведенія для посолки кожъ. Отъ обѣихъ выгрузныхъ платформъ къ рынкамъ и хлѣвамъ мелкаго скота и свиней и къ санитарной бойнѣ идутъ пути узкоколейной желѣзной дороги, по которой перевозятъ мелкій скотъ.
Вся усадьба скотобойни имѣетъ полную сѣть водопроводныхъ и канализаціонныхъ трубъ, получая чистую воду изъ городского водопровода и спуская свои сточныя воды въ общегородскую же канализацію. Для без
прерывности водоснабженія установлены надъ машиннымъ зданіемъ на высотѣ 10,6 м. три круглыхъ водонапорныхъ бака емкостью по 120 куб. м. Такой же четвертый бакъ рядомъ съ ними служитъ для приготовленія
теплой воды, и въ него впускается отработавшій паръ отъ машины. Освѣщеніе повсюду электрическое отъ собственной электрической станціи. Поверхность улицъ пере
крыта на скотномъ рынкѣ, на дворѣ междурыночнаго скота, конебойнѣ и санитарной бойнѣ базальтовымъ бетономъ, на собственно скотобойнѣ — гранитными куби
ками съ залитыми цементомъ швами, а въ общей части— ими же безъ заливки швовъ; троттуары почти вездѣ бетонные.
Составныя части скотобойни и скотнаго рынка въ Бреславлѣ слѣдующія.
A) Общая часть: 1) зданіе правленія, 2) зданіе инспекціи, 3) домъ для служащихъ, 4) сады, 5) магазинъ для продажи стерилизованнаго мяса, 6) помѣщеніе для осмотра ввозимаго изъ заграницы мяса, 7) зданіе биржи для мясо- и скотопромышленниковъ съ почтово-телеграфнымъ отдѣленіемъ и рестораномъ, 8) конюшня для выпряжныхъ лошадей, 9) конюшня, 10) навѣсъ для телѣгъ, 11) дворъ для постановки повозокъ, 12) домъ привратника (около него и въ другихъ мѣстахъ W — вѣсы).
B) Скотопригонный дворъ и скотный рынокъ: 13) пути желѣзной дороги, 14) станціонное зданіе, 15) паровозное депо на дна стойла (а — складъ угля), 16) домикъ стрѣ
лочника, 17) поворотный кругъ, 18) дезинфекціонное зданіе, 19) платформа для очистки вагоновъ, 20) плат
форма для выгрузки скота съ отдѣльными нагонами, 21) домикъ ветеринара, 22) ресторанъ, 23) рынокъ для телята и барановъ, 24) площадка для нагрузки и вы
грузки деревенскихъ повозокъ, 25) яма для купанія свиней, 26) рынокъ для свиней, 27) рынки для крупнаго скота, 28) хлѣва для крупнаго скота съ отдѣленіями, 29) хлѣвъ для разнаго скота: а) крупнаго, b) мелкаго и c) свиней, 30) яма для купанія свиней, 31) хлѣвъ для
свиней и сарай для храненія соломы, 32) навозная яма, 33) дворъ для складыванія строительныхъ матеріаловъ:
24 мая состоялось экстренное общее собраніе подъ предсѣдательствомъ I. С. Китнера, открывшаго засѣданіе предложеніемъ почтить вставаніемъ память скончавшихся:
дѣйствительнаго члена общества, художника архитектора Александра Александровича Бруни (22 мая) и членасоревнователя, скульптора Александра Іоильевича Лапина (18 мая).
Постановленіемъ общаго собранія 3 мая была присуждена поощрительная отъ имени общества награда за
a) навѣсъ для матеріаловъ, b) яма для извести, 34) дворъ и хлѣва для междурыночнаго скота: а) навозная яма, b) хлѣва для крупнаго скота, c) хлѣва для мелкаго скота, d) дворъ, 35) сарай для храненія корма.
C) Собственно скотобойня: 36) дезинфекціонное зданіе, 37) касса у главнаго входа со скотнаго рынка на скотобойню, 38) соединительная галлерея спеціальныхъ зданій скотобойни, 39) кишечная для бойни крупнаго скота, 40) три хлѣва для убойнаго крупнаго скота, 41) бойня крупнаго скота съ подвѣсной дорогой, 42) свинобойня съ отдѣльной кишечной: a) бухты для убойныхъ свиней, b) шпарня, с) раздѣлочная съ подвѣсной дорогой,
d) кишечная, 43) бойня мелкаго скота, 44) хлѣва для убойнаго мелкаго скота, 45) большой холодильникъ, 46) остывальня для мелкаго скота, 47) остывальня для тушъ крупнаго скота, 48) машинное зданіе: a) помѣщеніе
паровыхъ машинъ, b) котельная, c) динамо-машины для электрическаго освѣщенія, d) мастерская, e) холодильныя машины, 49) башня для забора вентиляціоннаго воздуха для свинобойни, 50) ресторанъ, 51) складочное мѣсто и выгрузная платформа для угля, 52) зданіе для сбрасыванія навоза въ спеціальные вагоны, 53) выгрузная плат
салотопенный заводъ, 55) зданіе для просушки и посола кожъ, 56) санитарное отдѣленіе, обнесенное каменной стѣной: a) живодерня съ утилизаціонными приборами и особой котельной, b) хлѣва для больного крупнаго скота, c) хлѣва для больного мелкаго скота и стерилизація мяса,
d) санитарная бойня отдѣльно для крупнаго и мелкаго скота, e) скотопригонный дворъ для больныхъ животныхъ, f) навозная яма, g) платформа для выгрузки изъ вагоновъ больного скота, 57) конебойня, обнесенная камен
ной стѣной: а) зданіе администраціи, лабораторіи, касса и проч., h) конюшня, c) зданіе для убоя лошадей съ кишечной, d) навозная яма, e) навѣсъ для телѣгъ, 58) резервныя площади для расширенія скотобойни и скот
пасный навѣсъ для всѣхъ родовъ скота (W — вѣсы; K — общественные клозеты).
Ниже разсмотрѣно устройство спеціальныхъ помѣщеній, необходимыхъ на всякой болѣе или менѣе благо
устроенной скотобойнѣ. Устройство на бойнѣ машиннаго зданія, конторы, биржи, ресторана, жилыхъ и нѣкоторыхъ другихъ зданій не представляетъ никакихъ особенностей, и поэтому не разсматривается.
нами. Дворъ междурыночнаго скота, а также конебойня сообщаются и съ санитарной бойней, причемъ для коне
бойни устроенъ главный входъ съ юго-западной границы скотобойни, а санитарная бойня имѣетъ особую выгрузную платформу. Какъ скотобойня, такъ и скотный рынокъ имѣютъ отдѣльные рестораны.
Соединительная желѣзнодорожная вѣтка служитъ, кромѣ доставки скота, еще для подвоза угля для котель
ной, а также для вывоза навоза изъ ямъ и товара изъ салотопни и заведенія для посолки кожъ. Отъ обѣихъ выгрузныхъ платформъ къ рынкамъ и хлѣвамъ мелкаго скота и свиней и къ санитарной бойнѣ идутъ пути узкоколейной желѣзной дороги, по которой перевозятъ мелкій скотъ.
Вся усадьба скотобойни имѣетъ полную сѣть водопроводныхъ и канализаціонныхъ трубъ, получая чистую воду изъ городского водопровода и спуская свои сточныя воды въ общегородскую же канализацію. Для без
прерывности водоснабженія установлены надъ машиннымъ зданіемъ на высотѣ 10,6 м. три круглыхъ водонапорныхъ бака емкостью по 120 куб. м. Такой же четвертый бакъ рядомъ съ ними служитъ для приготовленія
теплой воды, и въ него впускается отработавшій паръ отъ машины. Освѣщеніе повсюду электрическое отъ собственной электрической станціи. Поверхность улицъ пере
крыта на скотномъ рынкѣ, на дворѣ междурыночнаго скота, конебойнѣ и санитарной бойнѣ базальтовымъ бетономъ, на собственно скотобойнѣ — гранитными куби
ками съ залитыми цементомъ швами, а въ общей части— ими же безъ заливки швовъ; троттуары почти вездѣ бетонные.
Составныя части скотобойни и скотнаго рынка въ Бреславлѣ слѣдующія.
A) Общая часть: 1) зданіе правленія, 2) зданіе инспекціи, 3) домъ для служащихъ, 4) сады, 5) магазинъ для продажи стерилизованнаго мяса, 6) помѣщеніе для осмотра ввозимаго изъ заграницы мяса, 7) зданіе биржи для мясо- и скотопромышленниковъ съ почтово-телеграфнымъ отдѣленіемъ и рестораномъ, 8) конюшня для выпряжныхъ лошадей, 9) конюшня, 10) навѣсъ для телѣгъ, 11) дворъ для постановки повозокъ, 12) домъ привратника (около него и въ другихъ мѣстахъ W — вѣсы).
B) Скотопригонный дворъ и скотный рынокъ: 13) пути желѣзной дороги, 14) станціонное зданіе, 15) паровозное депо на дна стойла (а — складъ угля), 16) домикъ стрѣ
лочника, 17) поворотный кругъ, 18) дезинфекціонное зданіе, 19) платформа для очистки вагоновъ, 20) плат
форма для выгрузки скота съ отдѣльными нагонами, 21) домикъ ветеринара, 22) ресторанъ, 23) рынокъ для телята и барановъ, 24) площадка для нагрузки и вы
грузки деревенскихъ повозокъ, 25) яма для купанія свиней, 26) рынокъ для свиней, 27) рынки для крупнаго скота, 28) хлѣва для крупнаго скота съ отдѣленіями, 29) хлѣвъ для разнаго скота: а) крупнаго, b) мелкаго и c) свиней, 30) яма для купанія свиней, 31) хлѣвъ для
свиней и сарай для храненія соломы, 32) навозная яма, 33) дворъ для складыванія строительныхъ матеріаловъ:
Въ Императорскомъ Спб. Об
ществҍ Архитекторовъ.
24 мая состоялось экстренное общее собраніе подъ предсѣдательствомъ I. С. Китнера, открывшаго засѣданіе предложеніемъ почтить вставаніемъ память скончавшихся:
дѣйствительнаго члена общества, художника архитектора Александра Александровича Бруни (22 мая) и членасоревнователя, скульптора Александра Іоильевича Лапина (18 мая).
Постановленіемъ общаго собранія 3 мая была присуждена поощрительная отъ имени общества награда за
a) навѣсъ для матеріаловъ, b) яма для извести, 34) дворъ и хлѣва для междурыночнаго скота: а) навозная яма, b) хлѣва для крупнаго скота, c) хлѣва для мелкаго скота, d) дворъ, 35) сарай для храненія корма.
C) Собственно скотобойня: 36) дезинфекціонное зданіе, 37) касса у главнаго входа со скотнаго рынка на скотобойню, 38) соединительная галлерея спеціальныхъ зданій скотобойни, 39) кишечная для бойни крупнаго скота, 40) три хлѣва для убойнаго крупнаго скота, 41) бойня крупнаго скота съ подвѣсной дорогой, 42) свинобойня съ отдѣльной кишечной: a) бухты для убойныхъ свиней, b) шпарня, с) раздѣлочная съ подвѣсной дорогой,
d) кишечная, 43) бойня мелкаго скота, 44) хлѣва для убойнаго мелкаго скота, 45) большой холодильникъ, 46) остывальня для мелкаго скота, 47) остывальня для тушъ крупнаго скота, 48) машинное зданіе: a) помѣщеніе
паровыхъ машинъ, b) котельная, c) динамо-машины для электрическаго освѣщенія, d) мастерская, e) холодильныя машины, 49) башня для забора вентиляціоннаго воздуха для свинобойни, 50) ресторанъ, 51) складочное мѣсто и выгрузная платформа для угля, 52) зданіе для сбрасыванія навоза въ спеціальные вагоны, 53) выгрузная плат
форма для убойнаго скота съ отдѣльными загонами, 54)
салотопенный заводъ, 55) зданіе для просушки и посола кожъ, 56) санитарное отдѣленіе, обнесенное каменной стѣной: a) живодерня съ утилизаціонными приборами и особой котельной, b) хлѣва для больного крупнаго скота, c) хлѣва для больного мелкаго скота и стерилизація мяса,
d) санитарная бойня отдѣльно для крупнаго и мелкаго скота, e) скотопригонный дворъ для больныхъ животныхъ, f) навозная яма, g) платформа для выгрузки изъ вагоновъ больного скота, 57) конебойня, обнесенная камен
ной стѣной: а) зданіе администраціи, лабораторіи, касса и проч., h) конюшня, c) зданіе для убоя лошадей съ кишечной, d) навозная яма, e) навѣсъ для телѣгъ, 58) резервныя площади для расширенія скотобойни и скот
наго рынка, 59) площадь для постановки телѣгъ, 60) за
пасный навѣсъ для всѣхъ родовъ скота (W — вѣсы; K — общественные клозеты).
Ниже разсмотрѣно устройство спеціальныхъ помѣщеній, необходимыхъ на всякой болѣе или менѣе благо
устроенной скотобойнѣ. Устройство на бойнѣ машиннаго зданія, конторы, биржи, ресторана, жилыхъ и нѣкоторыхъ другихъ зданій не представляетъ никакихъ особенностей, и поэтому не разсматривается.