Скотобойни.

(Продолженіе).

Бойни для мелкаго скота.

остальныхъ отдѣленіяхъ, а помощью полиспаста, и вѣшаются имъ на раздѣлочные крючья рамъ. Подвѣсной
Бойни мелкаго скота — телятъ, барановъ, овецъ и козъ строятся обыкновенно по зальной системѣ и состоятъ изъ одной или нѣсколькихъ залъ съ продольнымъ ходомъ но серединѣ или сбоку. Такія бойни въ общихъ чертахъ схожи съ бойнями крупнаго скота. Боковыя час

ти бойни дѣлятся поперечными ра

мами съ укрѣпленными на нихъ крючьями на отдѣленія. Въ каж
домъ такомъ отдѣленіи имѣются столы для умерщвленія мелкаго скота, сдѣланные изъ двухъ досокъ въ видѣ лотковъ, шириною около 0,8 м. и высотою примѣрно въ
0,7 — 0,8 м. Вмѣсто столовъ могутъ быть поставлены также особые козлы.
Примѣромъ устройства бойни мелкаго скота можетъ служить по
казанная на черт. 24 въ планѣ (частью) и двухъ разрѣзахъ бойня мелкаго скота въ Бреславлѣ. Она похожа на вышеописанную бойню крупнаго скота по своему общему устройству и размѣрамъ, но крыша въ ней поддерживается чугунными колоннами, которыя не выносятъ ударовъ, неизбѣжныхъ при под
вѣсной дорогѣ, и полъ сдѣланъ изъ бетона въ 10 см. съ цементной смазкой въ 2,5 см. Бойня имѣ
етъ 26 отдѣленій, оборудованныхъ передвижными козлами (въ видѣ лотковъ) и рамами 400 пог. метровъ съ крючьями (b). Два отдѣ
ленія бойни назначены для болѣе тяжелыхъ тушъ и оборудованы ка
тучими подъемными кранами a (ср. рис. 34), такъ что туши здѣсь поднимаются не руками, какъ въ
Черт. 24. Бойня мелкаго скота въ г. Бреславлѣ.