дятъ постройку, — представляется еще и большая гарантія безопасности въ случаѣ пожара, а также, — возможность болѣе суще
ственнаго изолированія животныхъ въ случаѣ эпизотіи. Нельзя, однако, не замѣтить, что, въ большинствѣ нашихъ усадьбъ, строе
нія, хотя и одиночно разбросанныя, но небрежно содержимыя, кры
тыя почти исключительно соломою, — подвергаютъ усадьбу еще
большей опасности отъ огня, чѣмъ помѣщаемыя иногда подъ одной
крышей. Опасность эта возрастаетъ именно въ силу разбросанности построекъ, при невозможности наблюденія за ними со стороны хозяина, живущаго далеко отъ рабочихъ, отъ неосторожности которыхъ и можно ожидать несчастія.
Относительно же системы сплошного расположенія строеній, при которомъ они слѣдуютъ одно за другимъ (или образуя цѣлыя группы лишь съ немногими между ними, въ нѣкоторыхъ мѣстахъ, промежутками, или распредѣляясь иногда почти безпрерывно) по всему периметру квадрата, прямоугольника или даже многоуголь
ника, — нужно замѣтить, что при нѣкоторыхъ неудобствахъ этой системы, усвоенной преимущественно большинствомъ иностранныхъ хозяйствъ, а отчасти и у насъ, въ западномъ краѣ, — она имѣетъ за собою и очень выгодныя условія, образующія значительный перевѣсъ на ея сторонѣ. Такъ, смежно выводимыя строенія обхо
дятся въ извѣстной мѣрѣ дешевле нежели отдѣльно стоящія, если только общій планъ усадьбы не осьми-угольный (и вообще не многоугольный или криволинейный), каковая форма, при равенствѣ площадей, занимаемыхъ строеніями, оказывается самою убы
точною по устройству послѣднихъ, и представляющею довольно
большую потерю мѣста во внутреннихъ уголкахъ, почти совсѣмъ не удобныхъ для пользованія. Квадратная, а еще болѣе прямо
угольная, не слишкомъ удлиненная, форма усадебнаго двора весьма благопріятствуеть систематическому распредѣленію строеній, а слѣ
довательно, и достиженію всѣхъ тѣхъ удобствъ, какія происте
каютъ отъ сближенія хозяйственныхъ помѣщеній, связанныхъ между собою частыми сношеніями, вслѣдствіе взаимной зависимости про
изводимыхъ въ нихъ работъ; далѣе, — отъ облегченія надлежащихъ сообщеній съ разными помѣщеніями, а равно — и отъ возможности
пользованія нѣкоторыми изъ нихъ въ порядкѣ послѣдовательности, для разныхъ цѣлей, измѣняя, въ случаѣ надобности, прямое назна
ченіе строенія на другое. Самымъ же существеннымъ преимуществомъ такого расположенія, при которомъ всѣ хозяйственныя постройки находятся въ одной общей связи между собой, представляется полная возможность постояннаго надзора за усадьбою, болѣе всего
осуществимая въ менѣе значительныхъ имѣніяхъ. При такомъ именно расположеніи, хозяйскій жилой домъ помѣщается обыкно
венно посрединѣ одной изъ сторонъ усадебнаго двора, такъ что хозяинъ всегда имѣетъ на виду всю мѣстность послѣдняго, со всѣми съ онаго входами въ строенія, и кромѣ общаго изъ своего жилища надзора у него въ значительной степени облегченъ еще трудъ ближайшаго и постояннаго наблюденія какъ за скотомъ (отъ улуч
шенія ухода за которымъ много выигрываетъ хозяйство), такъ, и за всѣми работами, производимыми внутри усадьбы, а равно и трудъ своевременныхъ распоряженій по онымъ. Слѣдствіемъ этого является гораздо большая правильность, а вмѣстѣ съ тѣмъ и обезпеченіе успѣха въ производствѣ усадебныхъ работъ, — что, вмѣстѣ съ должнымъ во всемъ порядкомъ, удободостижимо тогда только, когда надъ всею усадьбою постоянно простирается бдительность хозяина, имѣющаго возможность настаивать на ежедневномъ поддержаніи этого порядка.
Относительно ближайшаго сосѣдства усадебныхъ помѣщеній слѣдуетъ замѣтить, что, именно, сближеніе между собою нѣкоторыхъ изъ нихъ порождаетъ иногда того или другого рода неудоб
ства; такъ напр., близость птичника къ конюшнямъ бываетъ вредна
для лошадей; [*)] для индѣекъ невыносимъ запахъ свинарниковъ, а для свиней — запахъ лошадиныхъ изверженій; близость навозныхъ ямъ и пріемниковъ навозной жижи, — къ сараямъ въ возами, ору
діями и другими предметами, причиняетъ въ нихъ порчу дерева и желѣза. Далѣе, отъ испареній, въ особенности конюшенныхъ, скоро подвергаются порчѣ желѣзныя части сбруи и всякія другія желѣз
ныя или стальныя издѣлія. На сѣновалахъ, надъ помѣщеніями для
животныхъ, кормъ пропитывается духомъ испареній, проникающихъ сквозь худо устроенные потолки, и дѣлается невкуснымъ. Вода становится совершенно негодною для употребленія въ пищу и питье человѣку и животнымъ, при дурномъ устройствѣ колодцевъ, въ осо
[*)] Куриный пометъ, содержащій въ себѣ, между прочимъ, значительное количество амміачныхъ соединеній, — примҍшиваясь къ овсу, засыпанному лошадямъ, и попадая въ желудокъ послѣднихъ, причиняетъ имъ, какъ утверж
даютъ накожныя болѣзни, обнаруживающіяся появленіемъ нѣкотораго рода корысти или прыщей, и еще тҍмъ, что самая шерсть щетинится.
бенности если они расположены близъ помѣщеній для животныхъ, или не въ далекѣ отъ навозныхъ ямъ, изъ кототорыхъ выдѣляющаяся навозная жижа, просачиваясь къ водѣ въ малѣйшемъ даже коли
чествѣ, отравляетъ оную. Если по близости молочень находятся мѣста со стоячею водою, или же навозныя ямы, и всякія небрежно содержимыя помѣщенія, — выдѣляющіяся изъ нихъ испаренія вредно отзы
ваются на доброкачественности молока и молочныхъ скоповъ вообще. Вредно также дѣйствуетъ на молоко близость къ молочнѣ всего того, отъ чего могутъ передаваться ей болѣе или менѣе сильныя сотрясенія, напр., близость проѣзжей дороги, кузни и пр.
Въ мелкихъ (крестьянскихъ) хозяйствахъ, нерѣдко вся усадьба заключается лишь въ одномъ большомъ строеніи, вмѣщающемъ въ себѣ все: жилище хозяина, работниковъ, помѣщенія для домашнихъ животныхъ и разныя складочныя мѣста; иногда эта главная постройка дополняется еще сараемъ иди другою какою-ни
будь пристройкою. При такомъ расположеніи, конечно, у хозяина все находится непосредственно подъ руками, все на глазу, въ каждое время дня и ночи.
Относительно законченности всего цѣлаго, составляющаго усадьбу, слѣдуетъ прибавить, что если она не совсѣмъ замкнута входящими въ ея составъ постройками, то, по предѣламъ ея,
устраиваютъ того или другого рода ограды съ необходимыми въ нихъ, въ извѣстныхъ мѣстахъ, воротами и калитками.
У насъ и по настоящее время все еще чувствуется пока большой недостатокъ въ примѣрахъ такихъ усадьбъ, которыя бы,
по цѣлесообразности своего устройства, могли быть съ пользою выставлены образцами для подражанія. Поневолѣ. слѣдовательно,
при устройствѣ усадьбъ, особенно въ болѣе крупныхъ имѣніяхъ, зачастую приходится соображаться съ тѣмъ, что по этому пред
мету сдѣлано въ чужихъ краяхъ, и именно тамъ, гдѣ сельское хозяйство давно уже стоитъ на пути прогресса. При ближайшемъ,
однако, изученіи, въ натурѣ или по чертежамъ, устройства той или другой иностранной усадьбы или фермы, во всемъ ея цѣломъ
или же въ частностяхъ (входящихъ въ ея составъ строеній и отдѣльныхъ устройствъ), необходимо вполнѣ критически относиться ко всему тому, что на первый уже взглядъ, или же только послѣ внимательнаго разсмотрѣнія, представляется болѣе или менѣе при
мѣчательнымъ въ томъ или другомъ отношеніи и, повидимому, напрашивающимся на подражаніе. Извѣстнаго рода устройства, выдаваясь нѣкоторыми своими преимуществами въ извѣстной мѣст
ности, въ извѣстномъ хозяйствѣ, за рѣдкими исключеніями, могутъ оказаться общепримѣнимыми, и подлежатъ безусловному перене
сенію ихъ, въ прямомъ и точномъ оныхъ подражаніи, въ какуюлибо другую мѣстность, особенно же къ намъ. Тщательныя изслѣ
дованія показываютъ, что полная, иногда во всемъ, удовлетворительность извѣстнаго сельско-хозяйственнаго устройства, въ дан
ной мѣстности, проистекаетъ отъ того именно, что оно было исполнено согласно спеціальнымъ потребностямъ и условіямъ этой мѣстности, ея климатическимъ особенностямъ, природнымъ свой
ствамъ строительныхъ матеріаловъ, или же согласно характеру общаго итога сельско-хозяйственной дѣятельности, зависящей отъ принятой тамъ системы хозяйства. Примѣненію-же у насъ тѣхъ или другихъ особенностей устройства иностранныхъ фермъ, преимущественно-же такихъ, которыя находятся въ образцовыхъ хо
зяйствахъ, не мало благопріятствуетъ разнообразіе климатиче
скихъ, почвенныхъ и многихъ другихъ условій нашей обширной страны, дѣлающее у насъ невозможнымъ установленіе однаго
общаго правила для устройства усадьбъ. При всемъ томъ, чаще всего необходимо бываетъ дѣлать нѣкоторыя, въ подряжаемыхъ образцахъ, измѣненія, болѣе или менѣе значительныя, и положительно иногда неизбѣжныя для того, чтобы данный предметъ сдѣлать вполнѣ отвѣчающимъ условіямъ извѣстнаго хозяйства, а по
этому и практичнымъ если не въ той, то въ другой мѣстности Россіи. Не имѣя, слѣдовательно, въ виду рекомендовать въ безусловное подражаніе того либо другого рода устройства усадьбы или фермы, приведемъ нѣсколько плановъ оныхъ, остановивъ на нихъ большую или меньшую долю вниманія съ тѣмъ только,
чтобы уяснить лишь идею устройства, которое и можетъ быть измѣняемо, смотря по обстоятельствамъ.
Предварительно же этого умѣстнымъ полагаемъ сказать вообще нѣсколько словъ о томъ положеніи, въ какомъ находится дѣло,
по организаціи сельскаго хозяйства, въ строительномъ отношеніи, въ нѣкоторыхъ изъ чужихъ странъ, и представить въ общихъ чертахъ болѣе характерныя особенности цѣлыхъ фермъ или и отдѣльныхъ въ нихъ устройствъ.
(Продолженіе слѣдуетъ).
С. Кулешовъ.
ственнаго изолированія животныхъ въ случаѣ эпизотіи. Нельзя, однако, не замѣтить, что, въ большинствѣ нашихъ усадьбъ, строе
нія, хотя и одиночно разбросанныя, но небрежно содержимыя, кры
тыя почти исключительно соломою, — подвергаютъ усадьбу еще
большей опасности отъ огня, чѣмъ помѣщаемыя иногда подъ одной
крышей. Опасность эта возрастаетъ именно въ силу разбросанности построекъ, при невозможности наблюденія за ними со стороны хозяина, живущаго далеко отъ рабочихъ, отъ неосторожности которыхъ и можно ожидать несчастія.
Относительно же системы сплошного расположенія строеній, при которомъ они слѣдуютъ одно за другимъ (или образуя цѣлыя группы лишь съ немногими между ними, въ нѣкоторыхъ мѣстахъ, промежутками, или распредѣляясь иногда почти безпрерывно) по всему периметру квадрата, прямоугольника или даже многоуголь
ника, — нужно замѣтить, что при нѣкоторыхъ неудобствахъ этой системы, усвоенной преимущественно большинствомъ иностранныхъ хозяйствъ, а отчасти и у насъ, въ западномъ краѣ, — она имѣетъ за собою и очень выгодныя условія, образующія значительный перевѣсъ на ея сторонѣ. Такъ, смежно выводимыя строенія обхо
дятся въ извѣстной мѣрѣ дешевле нежели отдѣльно стоящія, если только общій планъ усадьбы не осьми-угольный (и вообще не многоугольный или криволинейный), каковая форма, при равенствѣ площадей, занимаемыхъ строеніями, оказывается самою убы
точною по устройству послѣднихъ, и представляющею довольно
большую потерю мѣста во внутреннихъ уголкахъ, почти совсѣмъ не удобныхъ для пользованія. Квадратная, а еще болѣе прямо
угольная, не слишкомъ удлиненная, форма усадебнаго двора весьма благопріятствуеть систематическому распредѣленію строеній, а слѣ
довательно, и достиженію всѣхъ тѣхъ удобствъ, какія происте
каютъ отъ сближенія хозяйственныхъ помѣщеній, связанныхъ между собою частыми сношеніями, вслѣдствіе взаимной зависимости про
изводимыхъ въ нихъ работъ; далѣе, — отъ облегченія надлежащихъ сообщеній съ разными помѣщеніями, а равно — и отъ возможности
пользованія нѣкоторыми изъ нихъ въ порядкѣ послѣдовательности, для разныхъ цѣлей, измѣняя, въ случаѣ надобности, прямое назна
ченіе строенія на другое. Самымъ же существеннымъ преимуществомъ такого расположенія, при которомъ всѣ хозяйственныя постройки находятся въ одной общей связи между собой, представляется полная возможность постояннаго надзора за усадьбою, болѣе всего
осуществимая въ менѣе значительныхъ имѣніяхъ. При такомъ именно расположеніи, хозяйскій жилой домъ помѣщается обыкно
венно посрединѣ одной изъ сторонъ усадебнаго двора, такъ что хозяинъ всегда имѣетъ на виду всю мѣстность послѣдняго, со всѣми съ онаго входами въ строенія, и кромѣ общаго изъ своего жилища надзора у него въ значительной степени облегченъ еще трудъ ближайшаго и постояннаго наблюденія какъ за скотомъ (отъ улуч
шенія ухода за которымъ много выигрываетъ хозяйство), такъ, и за всѣми работами, производимыми внутри усадьбы, а равно и трудъ своевременныхъ распоряженій по онымъ. Слѣдствіемъ этого является гораздо большая правильность, а вмѣстѣ съ тѣмъ и обезпеченіе успѣха въ производствѣ усадебныхъ работъ, — что, вмѣстѣ съ должнымъ во всемъ порядкомъ, удободостижимо тогда только, когда надъ всею усадьбою постоянно простирается бдительность хозяина, имѣющаго возможность настаивать на ежедневномъ поддержаніи этого порядка.
Относительно ближайшаго сосѣдства усадебныхъ помѣщеній слѣдуетъ замѣтить, что, именно, сближеніе между собою нѣкоторыхъ изъ нихъ порождаетъ иногда того или другого рода неудоб
ства; такъ напр., близость птичника къ конюшнямъ бываетъ вредна
для лошадей; [*)] для индѣекъ невыносимъ запахъ свинарниковъ, а для свиней — запахъ лошадиныхъ изверженій; близость навозныхъ ямъ и пріемниковъ навозной жижи, — къ сараямъ въ возами, ору
діями и другими предметами, причиняетъ въ нихъ порчу дерева и желѣза. Далѣе, отъ испареній, въ особенности конюшенныхъ, скоро подвергаются порчѣ желѣзныя части сбруи и всякія другія желѣз
ныя или стальныя издѣлія. На сѣновалахъ, надъ помѣщеніями для
животныхъ, кормъ пропитывается духомъ испареній, проникающихъ сквозь худо устроенные потолки, и дѣлается невкуснымъ. Вода становится совершенно негодною для употребленія въ пищу и питье человѣку и животнымъ, при дурномъ устройствѣ колодцевъ, въ осо
[*)] Куриный пометъ, содержащій въ себѣ, между прочимъ, значительное количество амміачныхъ соединеній, — примҍшиваясь къ овсу, засыпанному лошадямъ, и попадая въ желудокъ послѣднихъ, причиняетъ имъ, какъ утверж
даютъ накожныя болѣзни, обнаруживающіяся появленіемъ нѣкотораго рода корысти или прыщей, и еще тҍмъ, что самая шерсть щетинится.
бенности если они расположены близъ помѣщеній для животныхъ, или не въ далекѣ отъ навозныхъ ямъ, изъ кототорыхъ выдѣляющаяся навозная жижа, просачиваясь къ водѣ въ малѣйшемъ даже коли
чествѣ, отравляетъ оную. Если по близости молочень находятся мѣста со стоячею водою, или же навозныя ямы, и всякія небрежно содержимыя помѣщенія, — выдѣляющіяся изъ нихъ испаренія вредно отзы
ваются на доброкачественности молока и молочныхъ скоповъ вообще. Вредно также дѣйствуетъ на молоко близость къ молочнѣ всего того, отъ чего могутъ передаваться ей болѣе или менѣе сильныя сотрясенія, напр., близость проѣзжей дороги, кузни и пр.
Въ мелкихъ (крестьянскихъ) хозяйствахъ, нерѣдко вся усадьба заключается лишь въ одномъ большомъ строеніи, вмѣщающемъ въ себѣ все: жилище хозяина, работниковъ, помѣщенія для домашнихъ животныхъ и разныя складочныя мѣста; иногда эта главная постройка дополняется еще сараемъ иди другою какою-ни
будь пристройкою. При такомъ расположеніи, конечно, у хозяина все находится непосредственно подъ руками, все на глазу, въ каждое время дня и ночи.
Относительно законченности всего цѣлаго, составляющаго усадьбу, слѣдуетъ прибавить, что если она не совсѣмъ замкнута входящими въ ея составъ постройками, то, по предѣламъ ея,
устраиваютъ того или другого рода ограды съ необходимыми въ нихъ, въ извѣстныхъ мѣстахъ, воротами и калитками.
У насъ и по настоящее время все еще чувствуется пока большой недостатокъ въ примѣрахъ такихъ усадьбъ, которыя бы,
по цѣлесообразности своего устройства, могли быть съ пользою выставлены образцами для подражанія. Поневолѣ. слѣдовательно,
при устройствѣ усадьбъ, особенно въ болѣе крупныхъ имѣніяхъ, зачастую приходится соображаться съ тѣмъ, что по этому пред
мету сдѣлано въ чужихъ краяхъ, и именно тамъ, гдѣ сельское хозяйство давно уже стоитъ на пути прогресса. При ближайшемъ,
однако, изученіи, въ натурѣ или по чертежамъ, устройства той или другой иностранной усадьбы или фермы, во всемъ ея цѣломъ
или же въ частностяхъ (входящихъ въ ея составъ строеній и отдѣльныхъ устройствъ), необходимо вполнѣ критически относиться ко всему тому, что на первый уже взглядъ, или же только послѣ внимательнаго разсмотрѣнія, представляется болѣе или менѣе при
мѣчательнымъ въ томъ или другомъ отношеніи и, повидимому, напрашивающимся на подражаніе. Извѣстнаго рода устройства, выдаваясь нѣкоторыми своими преимуществами въ извѣстной мѣст
ности, въ извѣстномъ хозяйствѣ, за рѣдкими исключеніями, могутъ оказаться общепримѣнимыми, и подлежатъ безусловному перене
сенію ихъ, въ прямомъ и точномъ оныхъ подражаніи, въ какуюлибо другую мѣстность, особенно же къ намъ. Тщательныя изслѣ
дованія показываютъ, что полная, иногда во всемъ, удовлетворительность извѣстнаго сельско-хозяйственнаго устройства, въ дан
ной мѣстности, проистекаетъ отъ того именно, что оно было исполнено согласно спеціальнымъ потребностямъ и условіямъ этой мѣстности, ея климатическимъ особенностямъ, природнымъ свой
ствамъ строительныхъ матеріаловъ, или же согласно характеру общаго итога сельско-хозяйственной дѣятельности, зависящей отъ принятой тамъ системы хозяйства. Примѣненію-же у насъ тѣхъ или другихъ особенностей устройства иностранныхъ фермъ, преимущественно-же такихъ, которыя находятся въ образцовыхъ хо
зяйствахъ, не мало благопріятствуетъ разнообразіе климатиче
скихъ, почвенныхъ и многихъ другихъ условій нашей обширной страны, дѣлающее у насъ невозможнымъ установленіе однаго
общаго правила для устройства усадьбъ. При всемъ томъ, чаще всего необходимо бываетъ дѣлать нѣкоторыя, въ подряжаемыхъ образцахъ, измѣненія, болѣе или менѣе значительныя, и положительно иногда неизбѣжныя для того, чтобы данный предметъ сдѣлать вполнѣ отвѣчающимъ условіямъ извѣстнаго хозяйства, а по
этому и практичнымъ если не въ той, то въ другой мѣстности Россіи. Не имѣя, слѣдовательно, въ виду рекомендовать въ безусловное подражаніе того либо другого рода устройства усадьбы или фермы, приведемъ нѣсколько плановъ оныхъ, остановивъ на нихъ большую или меньшую долю вниманія съ тѣмъ только,
чтобы уяснить лишь идею устройства, которое и можетъ быть измѣняемо, смотря по обстоятельствамъ.
Предварительно же этого умѣстнымъ полагаемъ сказать вообще нѣсколько словъ о томъ положеніи, въ какомъ находится дѣло,
по организаціи сельскаго хозяйства, въ строительномъ отношеніи, въ нѣкоторыхъ изъ чужихъ странъ, и представить въ общихъ чертахъ болѣе характерныя особенности цѣлыхъ фермъ или и отдѣльныхъ въ нихъ устройствъ.
(Продолженіе слѣдуетъ).
С. Кулешовъ.