Составъ тѣста, которое имъ слѣдуетъ давать 1 разъ въ день и лучше всего въ полдень, слѣдующій: пшеница
......................... 3 ф. конопляныхъ жмыховъ, . 2 » ячменной муки................ 7 » клеверу.................. 3 » творогу........................... 0,5 » сѣры............................... 0,5 »
Замѣсить водой. Готовить тѣсто ежедневно свѣжее. Е -ли эта пропорція велика, то уменьшить составныя части пропорціонально.
Надо слѣдить, чтобы всѣ цыплята клевали, чтобы голодныхъ не было, но когда замѣтятъ, что они наѣлись, то кормъ въ курят
инкѣ не оставлять, чтобъ не портился и не закисалъ, а весь оставшійся уносить вонъ и всякій разъ приносить свѣжій.
Надо заботиться, чтобъ въ курятникѣ была чистая, свѣжая подстилка изъ соломы, иначе, ваясь на песчаныхъ, а тѣмъ болѣе на холодныхъ глиняныхъ подахъ, они заболѣваютъ подагрой ногъ. Для спанья должны быть обязательно устроены нашесты.
Онѣ должны быть поставлены на высотѣ 3/4 аршина отъ полу и всѣ на одной высотѣ для того, чтобъ птица не сталкивала одна другую, стремясь взлетѣть повыше.
Нашестъ- дѣлается изъ плоской дощечки въ 1 1/2 - 2 вершка ширины. Острые края должны быть закруглены. Отнюдь нельзя дѣлать нашесты изъ круглыхъ палокъ, такъ какъ сидѣнье на круглыхъ палкахъ имѣетъ слѣдствіемъ искривленіе грудной кости. Надо заботиться о чистотѣ воздуха въ курятникѣ, провѣтривать помѣщеніе, но тщательно оберегать птицу отъ сквозняковъ. Утромъ не выпускать птицу на сырую, холодную траву.
Для чистоты птицы нужно обязательно ставить ящики съ золой и пескомъ, гдѣ птица могла бы купаться. Это ее спасаетъ отъ паразитовъ, которые, обсыпанные пескомъ, а особенно золой, задыхаются и погибаютъ.
Но бываютъ еще такіе паразиты, которые нападаютъ на птицу ночью во время сна, Отъ такихъ поможетъ только генеральная чистка всего курятника, при чемъ, деревянныя части моются го
рячимъ щелокомъ или карболовымъ растворомъ, каменныя части мажутся известкой, а самый курятникъ окуривается сѣрой. Птица, конечно, должна быть выведена вонъ. Такая же чистка должна
производиться всякій разъ при появленіи какихъ-либо заболѣваній въ курятникѣ.
Въ случаѣ заболѣванія нужно прежде всего отдѣлить больныхъ отъ здоровыхъ; больныхъ лечить, а здоровымъ, въ видѣ предохранительной мѣры, смазать горло скипидаромъ, а послѣ этого вду
нуть въ него сѣры. Скипидаръ дозпифецнруетъ горло, убиваетъ бактерій и червей, очень часто встрѣчающихся въ горлѣ куръ, сѣра также дѣйствуетъ отчасти, какъ дезинфекціонное средство, отчасти залѣчиваетъ тѣ ранки, которыя были нанесены при неостороленомъ смазываніи. Смазывать надо пальцемъ, обернутымъ въ чистую тряпочку. Пальцемъ всего менѣе рискуютъ поранить горло птицы.
Если въ курятникѣ окажется павшая птица, то ее непремѣнно слѣдуетъ сжечь, по отнюдь не зарывать, такъ какъ куры любятъ рыться и могутъ разрыть зарытую птицу и такимъ путемъ распространить заразу.
Когда цыплята достигнутъ трехмѣсячнаго возраста, то ихъ надо разсортировать и отобрать, которые изъ нихъ пойдутъ на племя, а которые на мясо. Кормъ для тѣхъ и другихъ долженъ быть различный. Куры, оставленныя на откормъ, получаютъ боль
ше мягкую пищу, тѣсто изъ ячменной, кукурузной, гречневой муки, творогъ и молочные продукты, которые сообщаютъ мясу особенно пріятный вкусъ. Такая пища легче усваивается птицей н потому можетъ потребляться въ большемъ количествѣ.
Птица же, оставленная на племя, получаетъ вареную гречу, мясо, пшеницу, муку ячменную и овсяную, но овсяная предпочитается ячменной. При такой горячительной птицѣ надо не забывать давать зелень.
На зиму хорошо заготовить сушенаго клевера и по мѣрѣ надобности распаривать его кипяткомъ п на этой водѣ замѣшивать тѣсто, прибавляя картофель. Нужно всегда имѣть въ курятинкѣ въ достаточномъ количествѣ устричныя раковины, известь и гравій.
Заботы о птицѣ, оставленной на племя, сводятся къ тому, чтобы она сберегла за зиму свои силы и съ наступленіемъ весны была способна нанести достаточное количество раннихъ яицъ и, такимъ образомъ, вознаградить птицевода за потраченные деньги и труды.
Е. А. Добровольская.


Домашняя медицина и гигіена.




О безсонницѣ.


Кому не приходилось испытать тяжелаго чувства безсонницы, когда лежишь всю ночь напролетъ съ открытыми глазами, пере
вертываешься съ боку на бокъ, стараешься забыться, заснуть или когда просыпаешься среди ночи и съ ужасомъ чувствуешь, что уже больше не можешь заснуть; всевозможныя мысли родятся въ головѣ, въ вискахъ стучитъ, голова начинаетъ горѣть, человѣкъ испытываетъ смертельную усталость и мучительно желаетъ уснуть.
Здѣсь, въ этой небольшой замѣткѣ я вкратцѣ опишу виды безсонницы и мѣры борьбы съ нею у взрослыхъ и у дѣтей.
Сонъ заключается въ прекращеніи дѣятельности мозга и въ пониженіи нервныхъ функцій. Поэтому отсутствіе сна наблюдается у здоровыхъ людей, главнымъ образомъ, прп слишкомъ живой мозговой дѣятельности и встрѣчается гораздо чаще у людей интел
лигентныхъ, занимающихся умственнымъ трудомъ, чѣмъ у людей, работающихъ физически въ особенности на открытомъ воздухѣ. Помимо душевныхъ волненій, заботъ и размышленій безсонница вызывается еще такими возбуждающими веществами, какъ крѣпкій кофе, чай, табакъ. Съ другой стороны, если систематечески ложиться поздно, можно пріучить себя къ безсонницѣ, т. е. если вы за
хотите лечь раньше обычнаго часа, то долгое время не сможете заснуть.
Безсонница можетъ встрѣчаться у вполнѣ здоровыхъ людей, но часто она присоединяется къ различнымъ тяжелымъ заболѣваніямъ, вызывается мучителыіыми болями и всевозможными непріятными ощущеніями.
Профессоръ А. Ріск. различаетъ слѣдующіе четыре вида безсонницы:
1) Больной не спитъ всю ночь.
2) Послѣ короткаго сна онъ просыпается и не можетъ болѣе уснуть.
3) Сонъ отсутствуетъ во второй половинѣ ночи.
4) Больной лежитъ постоянно въ полудремѣ, при чемъ сознаніе его сохраняется.
Изъ болѣзненныхъ разстройствъ, вызывающихъ безсонницу слѣдуетъ отмѣтить: неправильное пищевареніе, слабость с рдца, кашель, различныя болевыя ощущенія и т. д.
Бъ этихъ случаяхъ, конечно, для устраненія безсонницы слѣдуетъ лечить данныя заболѣванія. Если причиной бсзсон .ицы яв
ляется нервное разстройство, то для устраненія ея рекомендуется пребываніе на чистомъ воздухѣ, въ деревнѣ; но вечерамъ теплыя ванны (25° - 27°) втеченіе 1/2 до I часу, согрѣвающіе компрессы на пкры на ночь, легкая гимнастика и прогулка за 1 часъ передъ сномъ. Кромѣ того нужно заботиться объ ежедневномъ послабленіи больного, такъ какъ запоры являются одной изъ частыхъ причинъ
безсонницы; (тутъ необходима соотвѣтствующая діэта или легкія слабительныя (см. домашн. аптека). На больного надо также дѣй
ствовать внушеніемъ, т. е. убѣдить его, что онъ можетъ спать или же давать ему какое-нибудь безвредное средство, увѣривъ его, что это снотворное. Часто этого бываетъ достаточно, чтобы излѣчить безсонницу. Если же всѣ эти мѣры не помогаютъ, то приходится прибѣгать къ снотворнымъ средствамъ. Изъ домашнихъ средствъ можно рекомендовать: валерьянов. капли - 15 - 20 кап. передъ сномъ и бромистый кали пли натръ по 5 - 8 гранъ наночь. (Бромъ не слѣдуетъ принимать долгое время безъ указанія врача).
При безсонницѣ у дѣтей слѣдуетъ по возможности избѣгать лекарствъ. Обращать вниманіе на отправленіе желудка и кишечника (клизма на ночь).
Постель ребенка не должна быть слишкомъ мягкой, ребенокъ не долженъ быть закутанъ очень тепло, но все-таки такъ, чтобы онъ не зябъ; слѣдуетъ испробовать высокія или низкія подушки. Этими простыми средствами въ большинствѣ случаевъ удается устранить мучительное состояніе безсонницы, которое истощаетъ организмъ и расшатываетъ нервную систему.