13 июля 1957 года, суббота, № 164.

` 3
НА БОЕВОМ ПОСТУ - г

 
 

 

 
		Критика помогла
	По следом одной заметки
	В газете «На боевом посту» 13`июня бы­ла опубликована заметка «Хорошо учиться
рядовому Афанасейкину мешает лень».
Автор писал, что этот солдат вследствие
своей нерадивости отстает от товарищей в
боевой и политической подготовке, нару­шает дисцинлину. Критическое выступле­ние газеты было обсуждено на собрании
личного состава подразделения. Выступав­шие воины полвергли острой критике пове­дение рядового Афанасейкина и потребова­ли от него устранить недостатки. :
	На собрании выступил и рядовой Афа­насейкин. Он признал свои ошибки и за­верил воинов подразделения, что добьется
хоронгих результатов в учебе и службе.
	— Действительно, — сказал солдат, — в
учебе я допускал халатность, не обращал­ся к сослуживцам за помощью. А когда
они сами стремились выручать меня, я это
недооценивал. Теперь приложу все силы,
чтобы ликвидировать свое отставание.
	Затем слово взял командир подразделе­ния. Он заявил, что рядовой Афанасейкин
имеет все возможности не только догнать
хорошо успевающих воинов, но и выйти в
ряды передовых. В этом заинтересован
весь личный состав. Офицер высказал на­дежду, что солдат сдержит обещание, дан­ное воинскому коллективу,
	После собрания рядовой Афанасейкин
заметно исправился. Вместе с сослуживца­ми он готовится достойно встретить 40-ю
годовщину Великого Октября, с честью
	выполнить взятые на себя обязательства в
социалистическом соревновании.
	Капитан А. МОЛОДЦОВ.
	Отлично справляется с обязанностя­ми механика самолета комсомолец
В. Елисеев, 10 благодарностей заслу­жил воин за безупречную работу. Ак­тивное участие он принимает в обще­ственной жизни подразделения.
	Па снимке: ефрейтор В. Елисеев про­веряет заправку горючего в подвесном
	баке.
Фото Б. Иванова,
		DHT воскресный день. Солнце нал
	латерем палило необыкновенно. Все нака­ЛИлосЬ; И ВОЗДУХ и песок.
	песня. Она, как сокол, взлетела вверх,
закружилась, пошла парить, наполнила
голубое пространетво. Она все приближа­лась. вое росла. Это пели зенитчики. И ка­задюсь, потянуло свежим ветром, распра­вилавь каждая былинка. приветтиво за­махаии лапами еюзы.
	одесь товарищи и предложили Ступидкому
запеть. Воин заметно волновался. Голос
дрожал. Однако никто этого не заметил:
вее были увлечены новой мелодией, со­держанием песни. —
	Векоре Сергей Улитик выбыл из части.
И стал вместо него запевалой Иван Cry­пицкий. Он не только пел, но оказалея
также неплохим затейником и в свободное
время занимал солдат игрой на гармотке.
А потом и баяном овладел. В подразделе­нии организовали коллектив художествен­HoH самодеятельности. Ефрейтор Ступиц­кий стал активным его участником. Вме­сте с командиром и комеомольским akTH­вом он подыскивал новые песни и разучи­вал их с товарищами. Так были разуче­ны строевые песни «В путь», «Ой да ты,
соловушка» и другие.
	И вот когда в подразделениях разверну­ath работа по подготовке к молодежному
фестивалю, командир назначил емотр. стро­ORO пеени.
	Бетви деревьев шумели густой листвой.
Кругом царили радость, оживление, у всех
было припохнятое наетроение. Подразделе­ния одно за другим проходили в строю,
истолняя любимые строевые пеени. В пез­вом ряду с Василием Святошем шел Иван
Ступицкий. Они запевали песню «Выеоко
орел летает». Шаг воинов-зенитчиков был
четок, тверд. Взмах рук — красив, пгирок
— невольно залюбуешьея. Командир и
члены судейской коллегии присудили пюд­разделению первое место, натрадив ето
грамотой. С тех пор еще более возрое ав­тотитет запеваты Ступицкого.
	Подразделение снова выехало в лагерь.
И с ним неизменной спутницей воинов
была залорная песня. Опять над песчаны­ми латернымй дорогами, над высоким ле­сом зазвенел голюс запевалы:

Россия, любимая земля!
Ролные березки и поля!
Rak дорога ты для солдата,
Ролная русская земля!
	И летит и вБетея песня ‘над’ верпгинами
сизых сосен. дремучих елей, белых шелко­витых 0ерез. Бодро шагают соллаты. Уе­талость не берет воинов. Ведь с ними —
запевала.
	Старший сержант Г. ЩУЧЕННО.
		ЗАПЕВАЛА
		ли крепче
	ПАРТИЙНОЙ ШКОЛЫ
	„ких дисциплин капитан Удачин, майор
Мадуев, капитан Яцубо и другие пропатан­дисты. Проводимые -ими занятия оллича­занятия отлича­лержанием. 8C­лись глубоким идейным содержанием,
ностью и дохолчивостью изложения.
	В этом немаловажную роль сыграла ра­бота политотдела с преподавателями. Здесь
практиковалиеь методические сборы пропа­ганлистов, организовывалось взаимное по­сещение занятий, коллективно  6беужда­лись лекции отдельных нреподавателей.
Все это приносило известную польз.
	Учеба в партийной школе  блатотворно
сказалась на активности коммунистов и
комсомольцев, на повышении их боевого
мастерства. Взять хотя бы члена партий
	‘офицера Сулименко. дн систематически вы­ступзет с докладами и лекциями перед лич­ным составом. Командир неоднократно  от­мечал коммуниста Сулименко как пример­ного офицера в соблюдении дисциплины и
	выполнении своих служебных обязанно­стей.
	Большим авторитетом у воинов  поль­зуется коммунист Дерюгин. Он часто про­водит с воинами различных  снециально­стей беседы на ту или иную тему, настой­чиво прививает им любовь к своей про­фессии, навыки бережливото отношения к
государственному и военному добру. Ча­сто к Дерюгину обращаются воины с воп­росами на политические темы. И офи­цер всегда находит правильный исчерпы­вающий ответ. Успеху в атитацион­но-пропаганлиетекой деятельности ROMMY­нист Дерюгин обязан партийной школе.
Там ему не только помогли получить глу­бокие систематизированные знания по 06-
 новам маркеистеко-ленинекого учения, HO
	и привили навыки атитационной работы в
массах. $
	В чиеле слушателей, окончивших пат­THHHY10 WKONY ес хорошими показателями,
	— большой отряд партийных и комсомоль­ских активистов. Многие из них уже.
включились в партийно-политическую и
агитационно-массовую работу, помотают
командиру в проведении различных меро­приятий. Следует 06060 отметить таких
выпускников школы, как Чекмарев, Поно­марев и другие. За время учебы эти елу­шатели вступили в члены ВСС и сейчас
ведут серьезную воспитательную работу.
		Опыт показал, что тесная” связь пар­тийной школы с партийными и комсо­мольскими организациями благотворно cRa­зывается на повышении успеваемости слу­шателей, на повышении их активности в
общественной жизни подразделения. Имен­Но так поступает партийное бюро, где со­стоят на учете коммунисты Чекмарев и
Пономарев. Секретарь бюро постоянно дер­жит связь с преподавателями. интересует­ся посещаемостью слушателей, их актив­ностью на семинарских занятиях, сове­туется, какую рабету им целесообразнее
поручить. Надо ли говорить о пользе веего
этого.
	В сожалению, такую связь се школой
имеют не все партийные и комсомольские
организации. В чему это привело, говорят
такие факты. Слушатель одной группы
коммунист Виноградов пропустил в учеб­ном году 13 занятий. Он сдал экзамены
ниже своих возможностей. А вот слуша­тели  другои труппы комеомольцы
Крупп, Сикорский, Хакимов, имеющие
большие пропуеки занятий, вовее от­казались сдавать экзамены. Олнако ни член
партийного бюро тов. Кириллов, ни комео­мольская организация на эти факты не
реагируют. При подготовке вк новому учеб­ному году нужно учесть все положи­тельное и отрицательное с тем, чтобы уче­бу в партийной школе поднять на уро­вень современных требований.
	Майор А. ВОРОБЪЕВ.
		ВЫПУСК СЛУШАТЕЛЕЯ
	В просторном, светлом помещении 3a
	удобными письменными столами размеети­ть Воины -—— слушатели партийной
	пкохы. На столах нет ни учебников, ни
тотрадой. Лежат лишь небольшие листы
чистой бумаги и карандаши. Слушатели
дают экзамены по истории ВПСС. Одни ео­средоточенно обдумывалот ответы
отавленные вопросы.
	Проходит некоторое время. Руководитель
занятий капитан Янцубо обращается к
зудитории:

— Во желает отвечать?
— Разрешите?
	— Пожалуйста, товари кащитаве.
	№ столу подходит капитан Panonopr. Он
называет номер билета и зачитывает по­ставленные вопросы. Требуется рассказать
и возникновении и причинах первой ми­ровой империалистической войны, о такти­ке партии по вопросам войны м мира.
Офицер Ратопорт дает подробную характе­ристику империализма, вокрываег круп­нейрше противоречия между капиталиети­ческими странами, называет конкретные
причины, приведшие в возникновению
войны. Затем товорит он о большевиетеком
лозунте превращения ‘империалиетической
войны в Тражданекую, о лениноком опре­делении сущности войн, их характере.
	Товоря 00 исторических фактах, под­тверждающих жизненность маркеистеко­ленинского учения, тов. Рапопорт ‘умело
связал изучаемый материал © современ­ностью. Он сослался на решение ХХ с’езда
RIICC, творчески развившего вопросы тео­рии применительно к новым историческим
условиям.

Такими же четкими и исчерпывающими
были ответы слушателя и на другие во­просы ‘истории Коммунистической партии
(Советского Союза. Чуветвуется, что тов.
Рапопорт обстоятельно и глубоко усвоил
изучаемый материал и умеет применять
полученные знания для правильной оценки
современного положения, в своей практи­ческой AeLTCABHOCTH.
	 лубокие и прочные знания маркеиет­ско-ленинекой науки показали на экзаме­нах члены партии Сулименко, Дерютин,
Серов, Трубачев и многие другие. Этого и
следовало ожидать. На протяжении всего
учебного года коммунисты регулярно посе­щали занятия, внимательно слушали лек­_ ции, вели записи, активно участвовали в
	‚ ввминареких беседах. Для слушателеи пар­тийной школы созданы благоприятные ус­WREST.
	При организации самостоятельных заня­mi большое внимание обтаталоеь на ис­‚ Пользование произведении классиков марк­сизма-ленинизма. Так. налгример, при изу­чении темы «Палугия большевиков в пери­од первой русской революции 1905—
1907 гг.» все слушатели школы изучили
и законепектировали работы В. И. Ленина
«Две тактики социал-демократии в демо­Кратической революции», «Уроки москов­ского восстания» и другие. Это помогло
слушателям глубоко изучить тему, пра­ВИЛЬНО ПОНЯТЬ Характер первой русской
революции, ее историческое значение.
Илейный уровень партийной пропатан­ды зависит прежде всего от состава пропа­танхистов. Они призваны помотать слуша­телям овладевать  марксистеко-ленинской
теорией, воспитывать стойких борцов за
коммунизм, способных успешно решать по-`
ставленные задачи,

 
	Успехи партийной школы во многом 00 -
ACHAWTCH умелым подбором преподавателей,
действенным контролем за ходом занятий,
хоропю организованной помощью в повы­шении идейного уровня и методического
мастерства пропатанлиетов.
	™ Успешно справились е возложенными на
	них обязанностями преподаватели  веду­РАСТЕТ НАША
ПАРТИЙНАЯ ГРУППА
	Пополняются ряды нашей партийной
группы. Недавно приняли в партию передо­вых воинов подразделения — старшего
	сержанта Остапенко и ефрейтора Копей­кина.
	Остапенко — лучший огневик. За успехи
в боевой и политической подготовке, за
умелое воспитание подчиненных он награж­ден двумя нагрудными знаками «Отличный
` артиллерист».
	Добросовестно относится к исполнению
своих` обязанностей и ефрейтор Копейкин.
Он хорошо знает боевую технику, еодер­жит ее образцово и умело работает на ней,

Сейчас молодые коммунисты активно
включились в партийную. жизнь группы,
показывают образцы в учебе и службе. Они
— надежные помощники командира в обу­чении и воспитании воинов.
	Старший лейтенант Б. ЗАРЕЦКИИ.
		— Подразделение, стой! — прозву­Чал голое командира. — Равнение — на­дево! Смирно!

Отрой замер.
	— оапевалы младший сержант Ули­тик и ефрейтор Святош, выйти из строя!
За, хорошее исполнение песни об’являю
вам блатолалноеть.
	Все это до мельчайптих деталей велюми­наелея ефрейтору Ивану Ступицкому.
Вспоминается и то сильное чувство, кото­рое. юзладело им тогда. Не зависть, нет.
Просто ему в тот день захотелось стать
непременно таким же бравым  запевалой,
как Улитик или Святош. Желание это ©
каждым днем росло, но осуществить ето
было не так-то просто. Ведь быть запева­Лой — значит не только в песнях, ню м в
делах идти впереди. А у Ступицкото в то
время и боевая подготовка похрамывала, и
взыскания даже были. Понял еолдат, что
< такими «хвостами» далеко не уедешь,
стал браться за ум. Перемену, которая
произошла е подчиненным, заметил млад­ший сержант Поталюв и своевременно при­шел на помощь солдату. Через некоторое
время Ступицкий стал неплохим наводчи­ком, а затем и отличником учебы. Товари­щи стали уважать солдата. «Вот тенерь
и в строю запеть не стыдно», — думал
он. Но никак не было удобного случая. Да
и кам он сомневался в своих способностях.
Тото и гляди заемеют, если не так за­поешь. Правда, на «хромке» Ступицкий
превосходно играл  «Колхозную польку».
	«Враковяк», песни из кинофильмов. Но
петь самостеятельно не осмеливался.

Oram rH Ran-To Tak BRIM, To ни
	одного запевалы не оказалось в строю. —
	вое они зактупили в очередной наряд. А
как раз воины разучивали новую пееню.
	Результат
прилежных занятий
	Всем слушателям нашей группы полит­занятии нравятся выступления рядового
Насонова во время бесед. Говорит он всег­да вдумчиво, грамотно, толково. И это не
случайно. Дело в TOM, что комсомолец
	Насонов каждый раз прилежно готовится
к политическим занятиям.
	Воин внимательно прочитывает литера-.
	туру, рекомендованную — руководителем
группы, тщательно обдумывает свои вы­ступления, подбирает убедительные приме­ры. Во многом ему помогает то, что он
является самым активным читателем худо­жественных произведений. В читательском
билете солдата записаны учебник полити­ческой экономии, отдельные тома Большой
	книги классиков
советских писа­Советской Энциклопедии,
мировой литературы и
телей.
		ИИ А
		Отличник учебы Насонов часто делится
с товарищами впечатлениями о прочитан­ном, помогает им разобраться в различных
политических вопросах. Он показывает со­служивцам образец активности, любозна­тельности и усердия. _
	Ряловой А, КОШЕЛЮК.,
		ПРОПАГАНДА САНИТАРНЫХ ЗНАНИИ
	Стремясь привить воинам  санитарно­гигиенические навыки, научить их раепо­знавать заболевания и оказывать первую
Помощь себе и товарищу как в мирное вре­мя, так и на поле боя, наши медицинские
работники систематически организуют лек­ции и беселы.
	Взять, например, офицера Кейсермана.
31, последнее время он прочел для солдат и
сержантов несколько лекций, в том числе
на, темы: «Помощь и самопомощь при ра­нениях», , «Переломы костей и оказание
помощи пострадавшим». «Быстрота, и чет­ROLTh действий воина на, зараженном уча-!
	Интересные и разнообраз­ные мероприятия проводят­ся в нашей части в дни от­дыха. Собственно, отдых
начинается еще накануне
выходного дня. Вот и на
этот раз в субботу на ста­дионе собрались «болель­щики». Здесь состоялась то­варищеская встреча футбо­листов части с командой со­седнего завода.
	Несколько позднее радио­узел начал передавать оче­редной выпуск радиогазе­ты: «Воины части навстре­чу 40-летию Великого Ок­тября». Перед микрофоном
выступили офицеры Смир­нов и Пьянков, член комсо­мольского бюро подразделе­ния ефрейтор Ларкин и дру­гие. Они рассказали о па­триотических. делах воинов,
о том, как они стремятся до­стойно встретить 40-ю го­довшину Великого Октября.
	— Вступив в  социали­стическое соревнование в
честь 40-й годовщины Вели­кой Октябрьской социали­стичёской революции, —
	сказал сержант Лебедев, —
	СТьо После атомного нападения и помощь
цострадавшим после атомного нападения»
и другие.

Активное учаетие в санитарно-прюевети­тельной работе. принимают также медики
тт. Урванов и Юрасов, которые рассказы­валют солдатам о закаливании  ортанизма,
предупреждении желудочно-кишечных за­болеваний и многом другом.

Санитарно-прюсветительная  пропаган­да, проводимая среди воинов. способствует
улучшению физического состояния  воего
личного состава.
	Младший сержант А. НИЗАЕВ.
	В ДЕНЬ ОТДЫХ А
	димира мальича, рассказал
о борьбе Ленина за созда­ние партии ‘рабочего клас­са, о том, как героически
боролись старшие поколе­ния коммунистов против
	власти царя, помещиков 4H
	капиталистов.

— Находясь на службе в
славных Советских Воору­женных Силах, вы стоите в
первых рядах строителей
коммунизма, — сказал в
заключение воинам тов. Ду­расов. — Не жалейте сил и
труда в учебе и службе для
блага социалистической Ро­дины, будьте непреклонны­ми в борьбе за великое де­ло партии.

В этот же день группа
воинов, возглавляемая чле­ном комсомольского бюро
старшиной Головачевым, со­вершила экскурсию на про­мышленную выставку,
Осмотр выставки и рассказ
экскурсовода помогли вои­нам еще лучше понять
преимущества новых форм
	руководства промышленно­рядовой Стукач взял обяза­тельство стать оператором
2-го класса; сейчас он уже
готов к сдаче экзамена.
Младший сержант Свири­дов решил не только повы­сить классность, но и изу­чить автодело, а шофер ря­довой Петрухин обязался
стать шофером 2-го класса
и освоить специальность
иланшетиста. Эти воины
близки к выполнению своих
обязательств.

Вечером в клубе демонст­рировался кинофильм «Пер­вые радости». Это был оче­редной фильм проходящего
у нас кинофестиваля, по­священного 40-летию Вели­кого Октября.

Еще более содержатель­ными и разнообразными
были мероприятия выходно­го дня. В воскресенье в го­сти к зенитчикам приехал
участник трех революций,
	член КПСС с 1902 года Се-.
	мен 1 ригорьевич Дурасов.
Тепло встреченный воинами
	ГОСТЬ, лично знавший Вла­Встреча с защитниками
Брестской крепости
	Утром нам об’явили, что в часть прибу­дут защитники Брестекой крепости
тт. Тельной и Абдураптитов. Вечером мы
пришли в клуб, где и состоялась наша па­матная встреча © героями Бреста.
	Первым выступил тов. Абдурашитов.
Он рассказал о том, как солдаты, сержан­ты и офицеры прославленной крепости
бились в ненавистным врагом. Приведен­ные им боевые эпизоды убедительно сви­детельствовали о беспредельном  мужест­ве, несгибаемой стойкости защитников со­ветских рубежей. Фашисты неоднократно
обращались к ним по радио: «Сдавайтесь.
Вы окружены», но сыны нашего могучего
народа, нахоливитиеся в тяжелой обстанов­ке, не падали духом, не покидали своих
боевых мест.
	Затем выступил полковник Тельной.
Он говорил о подвигах своих бывших одно­голчан, 0 значении Брестской эпопеи.
Брест дал почувствовать неприятелю, что
пюдей социалистического общества невоз­можно сломить и покорить.

Герои Бреста пожелали нам добиться
больших успехов в изучении военного дела
и повышении боевой готовности.
	Выступивигие с ответным - CIOBOM капи­тан Зубарев и рядовой‘ Мухамедзянов от
имени личного состава заверили защитни­вов Брестской крепости, что воины будут
еще настойчивее крепить дисциплину и
совершенствовать свое мастерство, еще
бдительнее охранять родное Отечество.

После этой волнующей ветречи нам по­казали кинокартину «Бессмертный гарни­SOD.

Рядовой И. ЛЫСАК.
	Большим опытом подготовки реак­тивного истребителя к полетам обла­дает авиаспециалист В. Доброжанский.
За отличное обслуживание полетов
командир об’явил ему благодарность.
	На снимке: коммунист В. Доброжан­ский за полготовкой самолета к поле­там.
	Фото Б. Иванова.
a
	стью и строительством, осу­ществляемых по решениям
	февральского Иленума ЦК
КИСС и сельмой сессии
	Верховного Совета СССР.

Во второй половине дня,
когда стала спадать жара,
в части состоялись товари­щеские встречи по волейбо­лу, баскетболу, городкам и
другие спортивные меро­приятия.
	Самодеятельный духовой
оркестр под руководством
старшины Айрияна дал
большой концерт русской
классической и советской
музыки. А когда стемнело,
отдохнувшие, полные ра­достных впечатлений Вои­ны заполнили зрительный
зал клуба, где им был по­казан фильм «Ленин в
Октябре».

Хорошо организованный
	культурный отдых помогает
зенитчикам ‘упорно. доби­ваться новых успехов в со­цналистическом соревнова­нин в честь 40-летия Вели­кого Октября.
	Капитан А. ТЕРЕХОВ..
	КОММУНИСТ — УМЕЛЫЙ
BOUH
	Ефрейтор Курнаков выполняет обязанно­сти электрика. Поначалу он испытывал
трудности, однако не пасовал перед ними,
стремился стать мастером военного дела.

Нередко тов. Курнаков обращался за
	помощью к офицеру Тренину. Боин до­бился хороших показателей в работе.
Проверкой его мастерства явились очеред­ные стрельбы, на которых он был отмечен

командиром.

За успехи в боевой и политической под­готовке командир предоставил ефрейтору
Курнакову краткосрочный отпуск с поезд­кой на родину.

Как только в подразделении стало из­вестно о развертывании социалистического
соревнования в честь 40-й годовщины Ox­тября, ефрейтор Курнаков первым взял
обязательство к знаменательной дате в
жизни советского народа прийти с отлич­ными показателями в. учебе. Свое обяза­тельство он с честью выполняет.
	Ефрейтор Н. КУЗНЕЦОВ.
	Ipo­сео 006 ce 095 We UII SII ei) 338s

      

ae it SS hit tit i iS tit SiiiS

  
	‚Комиссия, проверявшая недавно работу
солдатской столовой Н-ской части, едино­душно пришла к выводу, что эта столовая
является одной из лучших в округе. О том,
как здесь поставлено дело, мы и расска­жем читателю.
a хх
	‚В полдень, когда начался обед, повар­инструктор старший сержант сверхероч­ной влужбы Капустин вышел в зал, чтобы
поговорить с воинами о качестве ей
ленных сегодня блюд,

— Скажите, нравится вам первое? —
спрашивает он у ефрейтора Лосинекого.

— Щи что надо: вкусные, сытные.
Обижаться не приходится.

— А может, чего-либо не хватает?

— Вот разве только зеленого луку еле­дует побольше добавлять.

— Это слелать можно. ЛуБу У нае вдо­воль. На прикухонном огороде он растет
не по дням, а по часам.

Старший сержант  Вапустин — опыт­ный, уважаемый в части кулинар. На его
груди‘ сверкает знак «Отличный повар».
Дел на кухне много, все же повар-инот­руктор постоянно встречается с солдатами
и сержантами, спрашивает у них, понра­видось ли то или иное блюдо, а если нет,
то почему. Просьбы и пожелания воинов
он тщательно записывает в блокнот; а за­тем обязательно постарается, чтобы эти
пожелания осуществить.

Одно время на завтрак и ужин в сто­ловой готовили вареную рыбу в гарниром.
Затем, пою просьбе солдат, рыбу стали жз­рить. Хлопот стало, конечно, больше, зато
вкусовые качества блюда   повысились. Или
	граммов мяса. На деньги, полученные от
реализации свинины на плановое доволь­ствие, для воинов покупаются булочки,
кисель, компот.

Но не только мясо идет на улучшение
котлового довольствия солдат и сержантов.
С прикухонного огброда работники столовой
ежегодно снимают немало картофеля, лука,
редиса, укропа, щавеля. Так, в прошлом
голу только одного картофеля было собра­но около 150 центнеров. Весной нынеш­него года, участок под картофель и овощи
раентирен. Сейчае на, огороде растут лук,
укроп и картофель. Зелень давно поступает
на солдатский стол, Достаточно сказать,
что на питание личного состава уже из­расходовано более 150 килограммов лука.
Скоро в столовой появится и молодой кат­тофель.

Пользу прикухонное хозяйство приносит
большую. Поэтому повар-инструктор тов.
Капустин и заведующий столовой старший
сержант сверхерочной службы Рыбаков
уделяют ему самое серьезное внимание.
Вообще они работают в тесном  контажте
— вместе решают многие вопросы органи­зации питания воинов, оба стоят горой за
чистоту и порядок. И не случайно кухня­столовая хорошо оборудована, содержится
в образцовом состояний.
	Как только попадаешь в это светлое и
уютное помещение, сразу приходипть в хо­рошее расположение. Столы, покрытые
чистыми клеенками, сервируютея по всем
правилам. Вухонной и столовой побуды то­же достатотно. Хлеб подается нарезанным
тонкими ломтиками на тарелках.
	Отлично выглядят также и производет­венные помещения. Панели в цехах облицо­ваны глазированными плитками. Механи­ческое;: тепловое и прочее оборудование
	такой пример. Воины предложили варить из
перловой крупы плов вместо каши. Пред­ложение оказалось дельным, и оно было
принято. Плов из перловой крупы всем

понравился.
	В столовой, где трудится Вапустин, ro­товят разнообразные блюда. На второе в
обед, например, воины получают отварное,
жареное и тушеное мясо с различным гар­ниром, предусмотренным в раскладке про­дуктов, и другие блюда, которые любят и
высоко ценят солдаты.
	Приготовление пищи — дело не простое;
оно требует умения и опыта. Й надо cKa­зать, что старший сержант Капустин от­даетея ему всей душой: принимает уча­стие в составлении меню-раскладки, вам
обрабатывает продукты и закладывает их в
котел, повседневно общается с заведующим
проховольественным складом и заведующим
	столовой, от которых во многом зависит ор­танизапия питания личного состава.
	Перебоев в продуктах столовая никогда
не испытывает. Завозятся они в часть за­благовременно, на специально оборудован­ных машинах. До закладки в котел про­дукты хранятся в хорошо оборудованной
клаловой при кухне.
	Немало мяса поступает в столовую ис
прикухонного хозяйства. Достаточно ска­зать, что в прошлом году было получено
около тонны первосортной свинины, боль­шая часть которой пошла на дополнитель­ное питание личного состава. Цо празлни­вм, & иногда и по выходным дням допол­нительно в норме вылавалоеь но 100
	По предложению тов. вапуетина на вух­не оборудован оригинальный стеллаж для.
хранения и сушки посуды. Сделан он Так.
От кипятильника «ЭНС-600» в помещение
для мытья посуды проведена труба. Здесь
она ‘подключена к стеллажу, YCTPOCHHOMY
из тонких труб, по которым кипяток течет
в ванны для мытья посуды. Чистая посуда
рядами устанавливается Ha стеллаж, где
быстро просушивается. Это, 6 одной сторо­ны, облегчает и ускоряет работу, а © дру­гой ласт больную экономию топлива.
	Старшие сержанты Рыбаков и Капустин
и другие работники столовой хорошо знают
кулинарное дело. Тем не менее все они
упорно повышают свое мастерство. В ком­нате отдыха поваров имеется много раз­личных наглядных пособий. Здесь же сис­тематически проводятся занятия с повара­ми, которые учатся кулинарному искусст­ву. приобретают навыки в работе.
	Учится личный состав столовой по пла­ну, который утверждается заместителем
командира‘ части но’ снабжению. В плане
предусматриваются темы занятий и кто их
проводит. Так, на одном из занятий повар­инструктор Капустин рассказал о том, как
надо разделывать тупги мелкого скота, 4
военный врач офицер Букотин — о сани­тарно-пигиенических требованиях к работе
войсковой столовой и мероприятиях 19
предупреждению пищевых отравлений.

Учеба личного состава столовой, несом=
	‚ненно. способствует лальнейшему улучнте­HAT организации цитания воинов, увреи­лению их здоровья.

Важдый раз, выходя из зала столовой,
солдаты и сержанты с чувством блатодар­ности отзываются о своих поварах:

— Славный приготовили обед, молодцы,

Такая похвала — лучшая. награла тру­женикам столовой, с честью выполняющим
	П. ЗУ20В.
	Так надо заботиться
о питаним воинов
	Из опыта работы одной солдатской столовой
	Активное участие в работе комсомольской организации H-ckoro подразделения

и у нон Е ЗЕЕ
	бюро комсомольской органи­eee ee EE lh

принимает коммунист ефрейтор Зияев. Он избран в  
запии и старается оправдать доверие комсомольцев.
	Де О ЗЕ ee

Ha снимке. член бюро комсомольской организации коммунист ефрейтор
	кухни полность тью отвечает пред’являемым   свои обязанности по елужое.
	ьуАНИ По2НУо