Клубни бегоній пріобрѣтаются въ апрѣлѣ—маѣ въ сѣменныхъ магазинахъ; они чечевицеобразно сплюснуты сверху внизъ, покрыты корешками и въ блюдцевидномъ углубленіи на вершинѣ содержатъ нѣсколько глазковъ. Клубни сажаются въ обычную для бегоній землю, при чемъ вершина ихъ засыпается тонкимъ слоемъ песку, или даже совсѣмъ оставляется открытой. Поливать въ это время слѣдуетъ рѣдко, отъ обильной поливки клубни легко загниваютъ. Когда ростки достигнутъ 1 вершка, ихъ разсажи
ваютъ въ 4-дюймовые горшки; поливаютъ также скудно, до тѣхъ поръ, пока они не достигнутъ 2 1/2—3 вершковъ. Для обильнаго вѣтвленія нужна прищипка, которая дѣлается, когда растеніе выгонитъ 4—5 листьевъ.
Трехвершковые ростки, пріученные къ наружному воздуху, могутъ быть въ маѣ высажены на клумбу. Впрочемъ, клубни можно сажать и прямо въ грунтъ, въ началѣ мая. Посадка производится на глубину 2 дюймовъ; сверху насыпается на 1—2 вершка слой перегнившаго коровьяго навоза.
Для роскошнаго развитія, клубневыя бегоніи нуждаются въ жирной, питательной землѣ, въ теплотѣ и сильной влажности. Лѣтомъ онѣ поливаются два раза въ недѣлю.
По отцвѣтеніи, поливка дѣлается умѣреннѣе, и, въ концѣ концовъ, прекращается. Дѣлается это съ цѣлью высушить клубни. Когда можно предположить, что они уже достаточно суха, ихъ выкапываютъ изъ земли, отряхиваютъ и сохраняютъ зимою въ сухомъ и тепломъ мѣстѣ, напр., въ комнатѣ. Клубневыя бегоніи можно размножать черенками совершенно такъ же, какъ и В.
semperflorens. Заготовку черенковъ производятъ пораньше, въ мартѣ, чтобы они къ зимѣ успѣли развить въ достаточной степени клубень.
Размноженіе сѣменами всѣхъ бегоній вообще нѣсколько хлопотливо, т. к. требуетъ высокой температуры для почвы; безъ комнатнаго парничка, пожалуй, не обойдешься. Сѣмена сѣются въ мартѣ, всходы одинъ разъ пикируются и, когда окрѣпнутъ, переносятся на окно комнаты.
Лучшіе сорта: Graf Zeppelin съ громадными ярко-красными цвѣтами, „Гибрида криспа“ съ бахромчатыми цвѣтами и др.
Листовыя бегоніи культивируются исключительно ради ихъ красивыхъ листьевъ, о красотѣ которыхъ можно получить представленіе, только увидавъ ихъ. Для бордюра къ комнатной жардиньеркѣ ѳто незамѣнимыя растенія.
Сюда относятся бегонія Рексъ (Rex) и ея гибриды; преобладаютъ красные цвѣта листьевъ съ примѣсью серебристо-зеленаго. Уходъ не отличается отъ ухода за другими бегоніями. Для содерженія на волѣ не пригодны и, такимъ образомъ, являются исключительно комнатными растеніями.
Способъ размноженія помощью листьевъ уже описанъ нами въ предыдущей статьѣ. Лучшее время для этого—сентябрь; къ марту появляются кустики изъ 7—10 листьевъ.
Чтобы оцѣнить красоту какого бы то ни было растенія, нужно его видѣть. Мы увѣрены, что, если любитель увидитъ бегонію, познакомится съ нею, она непремѣнно сдѣлается украшеніемъ его комнаты и цвѣтника.
В. Кдр.
О кроликахъ.
За послѣднія 6—7 лѣтъ усиленно пропагандируется кролиководство—отрасль сельскаго хозяйства, дѣйствительно заслуживающая большого вниманія. При извѣстныхъ условіяхъ, кролиководство можетъ дать колоссальный доходъ. Продукты кролиководства можно варьировать до безконечности, и на все будетъ неограниченный спросъ. Продуктивность кролика всѣмъ извѣстна; нечего говорить о томъ, что онъ дастъ прекрасное, вкусное и удобоваримое мясо, изъ его пуха выходитъ хорошее сукно, чудныя пуховыя вещи, мѣхъ идетъ какъ на шубы, такъ и на дамскія вещи и на выдѣлку фетра, изъ его кожи выходитъ прекрасная, тонкая лайка, пригодная для сумочекъ, перчатокъ, легкой обуви, цвѣтовъ и т. д.
Къ сожалѣнію, многіе, начавъ кролиководное дѣло, постепенно стали охладѣвать къ мему, и поминутно приходится слышать, что одинъ за другимъ, какъ мелкіе, такъ, къ прискорбію, и крупные, кролиководы стали ликвидировать свои дѣла, не найдя сбыта продуктамъ. На самомъ же дѣлѣ спросъ на всѣ продукты не ограниченъ; можно и мѣхъ, и кожу, и пухъ, какъ въ сыромъ, такъ и въ переработанномъ видѣ, сбывать въ любомъ количествѣ.
Какая же причина тому, что кролиководы ликвидируютъ дѣла, за неимѣніемъ сбыта. А причина есть и ясна, какъ Божій день; всѣ начали работу въ одиночку, а при такихъ условіяхъ неизбѣженъ полнѣйшій прогаръ. Только соединясь, тѣсно и дружно работая, можно наладить большое и очень прибыльное дѣло. При промышленномъ кролиководствѣ кооперація играетъ большую роль. Работая въ одиночку, кролиководъ никогда не знаетъ требованій рынка, не знаетъ существующихъ цѣнъ, а потому или страшно дорожатся, и товаръ остается у него на рукахъ, или отдаетъ за безцѣнокъ и потому не можетъ окупить даже корма и ухода. Кромѣ того, каждому отдѣльному лицу, изъ малаго количества, трудно, напримѣръ, подобрать партію одноцвѣтнаго мѣха; ему не приходится даже сортировать шкурки, выдѣляя годныя на мѣха отъ тѣхъ, которыя болѣе пригодны для выдѣлки лайки. Не знаетъ, какое требованіе предъявляетъ рынокъ къ пуху, не знаетъ мѣста сбыта. Всѣ продукты остаются на рукахъ, и въ концѣ концовъ кролиководъ приходитъ въ полное разочарованіе и ликвидируетъ дѣло.
Продавать товаръ можно только большими партіями. Каждый купецъ всегда задаетъ вопросъ: „На сколько тысячъ штукъ въ годъ можете заключить контрактъ?“ Развѣ отдѣльный кролиководъ можетъ заключитъ такой контрактъ?
Вотъ тутъ-то и поможетъ кооперація; зная, что сбытъ обезпеченъ, можетъ работать каждый кролиководъ, начиная съ самаго мелкаго, могущаго доставить въ годъ сотню—другую кроликовъ, до самаго крупнаго. Сгруппировавъ кроликовъ въ большомъ количествѣ въ одно мѣсто изъ разныхъ кролиководствъ, легко можно
ихъ сортировать: одни пойдутъ и будутъ проданы на племя, другіе пойдутъ на мѣхъ, въ натуральномъ или окрашенномъ видѣ; негодные на мѣхъ пойдутъ на выдѣлку лавки, а снятый съ нихъ мѣхъ— на фетръ. Мясо же можетъ быть продано въ натуральномъ видѣ спеціально откормленныхъ кроликовъ или въ переработанномъ; въ послѣднемъ случаѣ даже кости не пропадутъ: ихъ можно перемолоть и пустить въ продажу для корма куръ. Сдѣлать все это не подъ силу одному кролиководу, да и сбыта въ маломъ количествѣ никогда не будетъ. Не пойдетъ же кролиководъ къ оптовику съ предложеніемъ купить 1—2 фунта дробленныхъ костей, да и сдѣлать ничего не можетъ, за невозможностью пріобрѣсти нужныя приспособленія. На случайнаго покупателя разсчитывать нельзя, дѣло можетъ идти успѣшно только при условіяхъ постояннаго сбыта.
„Журналъ для Хозяекъ“ читается тысячами женщинъ по всей Россіи, и навѣрно найдется достаточное число хозяекъ, которыя пожелаютъ примкнуть къ развитію отечественнаго кролиководства, и будутъ способствовать проведенію въ Россіи чисто русскаго полезнаго дѣла и новой отрасли сельскаго хозяйства. Отрасль эга какъ нельзя больше подходитъ къ женскому труду.
Лично я начала свое кролиководство шутя, а теперь поглощена имъ всецѣло и съ каждымъ годомъ развиваю, насколько хватаетъ моихъ силъ. Лѣтъ 10 тому назадъ мнѣ, какъ любительницѣ животныхъ, подарили пару польскихъ кроликовъ. Помѣстила я ихъ на громадныхъ размѣровъ чердакѣ людского дома въ моей усадьбѣ; тамъ они прекрасно плодились, живя на свободѣ безъ клѣтокъ. Въ концѣ концовъ звѣрки эти такъ меня заинтересовали, что рѣшено было заняться серьезнымъ изученіемъ дѣла и разведеніемъ кроликовъ. Мною были выписаны пара фландровъ изъ Московскаго Россійскаго О-ва Птицеводства; кролики оказались великолѣпными, и т. к. у меня жили въ прекрасномъ просторномъ помѣщеніи, имѣя отличный уходъ,—ухаживали за ними лично я и мой мужъ,—то кролики произвели великолѣпное потомство. При продажѣ на племя фландръ вѣсомъ въ 15—18 ф. былъ не рѣдкость.
Видя успѣхъ въ дѣлѣ, я начала прикупать кроликовъ другихъ породъ, и года черезъ два у меня развилось уже порядочное кролиководство съ массою разнообразныхъ породъ, при чемъ капиталъ на постановку дѣла былъ затраченъ самый минимальный. Когда развелось много породъ, я построила отдѣльные крольчатники барочной системы, куда и перевела ютившихся раньше частью въ разгороженномъ чердакѣ, частью въ теплицѣ, приспособленной для кроликовъ, частью въ сараяхъ и даже жиломъ домѣ. Лично я, руководствуясь имѣющеюся литературою, изучила кролика на практикѣ въ самой клѣткѣ, взявъ на себя полный
ваютъ въ 4-дюймовые горшки; поливаютъ также скудно, до тѣхъ поръ, пока они не достигнутъ 2 1/2—3 вершковъ. Для обильнаго вѣтвленія нужна прищипка, которая дѣлается, когда растеніе выгонитъ 4—5 листьевъ.
Трехвершковые ростки, пріученные къ наружному воздуху, могутъ быть въ маѣ высажены на клумбу. Впрочемъ, клубни можно сажать и прямо въ грунтъ, въ началѣ мая. Посадка производится на глубину 2 дюймовъ; сверху насыпается на 1—2 вершка слой перегнившаго коровьяго навоза.
Для роскошнаго развитія, клубневыя бегоніи нуждаются въ жирной, питательной землѣ, въ теплотѣ и сильной влажности. Лѣтомъ онѣ поливаются два раза въ недѣлю.
По отцвѣтеніи, поливка дѣлается умѣреннѣе, и, въ концѣ концовъ, прекращается. Дѣлается это съ цѣлью высушить клубни. Когда можно предположить, что они уже достаточно суха, ихъ выкапываютъ изъ земли, отряхиваютъ и сохраняютъ зимою въ сухомъ и тепломъ мѣстѣ, напр., въ комнатѣ. Клубневыя бегоніи можно размножать черенками совершенно такъ же, какъ и В.
semperflorens. Заготовку черенковъ производятъ пораньше, въ мартѣ, чтобы они къ зимѣ успѣли развить въ достаточной степени клубень.
Размноженіе сѣменами всѣхъ бегоній вообще нѣсколько хлопотливо, т. к. требуетъ высокой температуры для почвы; безъ комнатнаго парничка, пожалуй, не обойдешься. Сѣмена сѣются въ мартѣ, всходы одинъ разъ пикируются и, когда окрѣпнутъ, переносятся на окно комнаты.
Лучшіе сорта: Graf Zeppelin съ громадными ярко-красными цвѣтами, „Гибрида криспа“ съ бахромчатыми цвѣтами и др.
Листовыя бегоніи культивируются исключительно ради ихъ красивыхъ листьевъ, о красотѣ которыхъ можно получить представленіе, только увидавъ ихъ. Для бордюра къ комнатной жардиньеркѣ ѳто незамѣнимыя растенія.
Сюда относятся бегонія Рексъ (Rex) и ея гибриды; преобладаютъ красные цвѣта листьевъ съ примѣсью серебристо-зеленаго. Уходъ не отличается отъ ухода за другими бегоніями. Для содерженія на волѣ не пригодны и, такимъ образомъ, являются исключительно комнатными растеніями.
Способъ размноженія помощью листьевъ уже описанъ нами въ предыдущей статьѣ. Лучшее время для этого—сентябрь; къ марту появляются кустики изъ 7—10 листьевъ.
Чтобы оцѣнить красоту какого бы то ни было растенія, нужно его видѣть. Мы увѣрены, что, если любитель увидитъ бегонію, познакомится съ нею, она непремѣнно сдѣлается украшеніемъ его комнаты и цвѣтника.
В. Кдр.
О кроликахъ.
За послѣднія 6—7 лѣтъ усиленно пропагандируется кролиководство—отрасль сельскаго хозяйства, дѣйствительно заслуживающая большого вниманія. При извѣстныхъ условіяхъ, кролиководство можетъ дать колоссальный доходъ. Продукты кролиководства можно варьировать до безконечности, и на все будетъ неограниченный спросъ. Продуктивность кролика всѣмъ извѣстна; нечего говорить о томъ, что онъ дастъ прекрасное, вкусное и удобоваримое мясо, изъ его пуха выходитъ хорошее сукно, чудныя пуховыя вещи, мѣхъ идетъ какъ на шубы, такъ и на дамскія вещи и на выдѣлку фетра, изъ его кожи выходитъ прекрасная, тонкая лайка, пригодная для сумочекъ, перчатокъ, легкой обуви, цвѣтовъ и т. д.
Къ сожалѣнію, многіе, начавъ кролиководное дѣло, постепенно стали охладѣвать къ мему, и поминутно приходится слышать, что одинъ за другимъ, какъ мелкіе, такъ, къ прискорбію, и крупные, кролиководы стали ликвидировать свои дѣла, не найдя сбыта продуктамъ. На самомъ же дѣлѣ спросъ на всѣ продукты не ограниченъ; можно и мѣхъ, и кожу, и пухъ, какъ въ сыромъ, такъ и въ переработанномъ видѣ, сбывать въ любомъ количествѣ.
Какая же причина тому, что кролиководы ликвидируютъ дѣла, за неимѣніемъ сбыта. А причина есть и ясна, какъ Божій день; всѣ начали работу въ одиночку, а при такихъ условіяхъ неизбѣженъ полнѣйшій прогаръ. Только соединясь, тѣсно и дружно работая, можно наладить большое и очень прибыльное дѣло. При промышленномъ кролиководствѣ кооперація играетъ большую роль. Работая въ одиночку, кролиководъ никогда не знаетъ требованій рынка, не знаетъ существующихъ цѣнъ, а потому или страшно дорожатся, и товаръ остается у него на рукахъ, или отдаетъ за безцѣнокъ и потому не можетъ окупить даже корма и ухода. Кромѣ того, каждому отдѣльному лицу, изъ малаго количества, трудно, напримѣръ, подобрать партію одноцвѣтнаго мѣха; ему не приходится даже сортировать шкурки, выдѣляя годныя на мѣха отъ тѣхъ, которыя болѣе пригодны для выдѣлки лайки. Не знаетъ, какое требованіе предъявляетъ рынокъ къ пуху, не знаетъ мѣста сбыта. Всѣ продукты остаются на рукахъ, и въ концѣ концовъ кролиководъ приходитъ въ полное разочарованіе и ликвидируетъ дѣло.
Продавать товаръ можно только большими партіями. Каждый купецъ всегда задаетъ вопросъ: „На сколько тысячъ штукъ въ годъ можете заключить контрактъ?“ Развѣ отдѣльный кролиководъ можетъ заключитъ такой контрактъ?
Вотъ тутъ-то и поможетъ кооперація; зная, что сбытъ обезпеченъ, можетъ работать каждый кролиководъ, начиная съ самаго мелкаго, могущаго доставить въ годъ сотню—другую кроликовъ, до самаго крупнаго. Сгруппировавъ кроликовъ въ большомъ количествѣ въ одно мѣсто изъ разныхъ кролиководствъ, легко можно
ихъ сортировать: одни пойдутъ и будутъ проданы на племя, другіе пойдутъ на мѣхъ, въ натуральномъ или окрашенномъ видѣ; негодные на мѣхъ пойдутъ на выдѣлку лавки, а снятый съ нихъ мѣхъ— на фетръ. Мясо же можетъ быть продано въ натуральномъ видѣ спеціально откормленныхъ кроликовъ или въ переработанномъ; въ послѣднемъ случаѣ даже кости не пропадутъ: ихъ можно перемолоть и пустить въ продажу для корма куръ. Сдѣлать все это не подъ силу одному кролиководу, да и сбыта въ маломъ количествѣ никогда не будетъ. Не пойдетъ же кролиководъ къ оптовику съ предложеніемъ купить 1—2 фунта дробленныхъ костей, да и сдѣлать ничего не можетъ, за невозможностью пріобрѣсти нужныя приспособленія. На случайнаго покупателя разсчитывать нельзя, дѣло можетъ идти успѣшно только при условіяхъ постояннаго сбыта.
„Журналъ для Хозяекъ“ читается тысячами женщинъ по всей Россіи, и навѣрно найдется достаточное число хозяекъ, которыя пожелаютъ примкнуть къ развитію отечественнаго кролиководства, и будутъ способствовать проведенію въ Россіи чисто русскаго полезнаго дѣла и новой отрасли сельскаго хозяйства. Отрасль эга какъ нельзя больше подходитъ къ женскому труду.
Лично я начала свое кролиководство шутя, а теперь поглощена имъ всецѣло и съ каждымъ годомъ развиваю, насколько хватаетъ моихъ силъ. Лѣтъ 10 тому назадъ мнѣ, какъ любительницѣ животныхъ, подарили пару польскихъ кроликовъ. Помѣстила я ихъ на громадныхъ размѣровъ чердакѣ людского дома въ моей усадьбѣ; тамъ они прекрасно плодились, живя на свободѣ безъ клѣтокъ. Въ концѣ концовъ звѣрки эти такъ меня заинтересовали, что рѣшено было заняться серьезнымъ изученіемъ дѣла и разведеніемъ кроликовъ. Мною были выписаны пара фландровъ изъ Московскаго Россійскаго О-ва Птицеводства; кролики оказались великолѣпными, и т. к. у меня жили въ прекрасномъ просторномъ помѣщеніи, имѣя отличный уходъ,—ухаживали за ними лично я и мой мужъ,—то кролики произвели великолѣпное потомство. При продажѣ на племя фландръ вѣсомъ въ 15—18 ф. былъ не рѣдкость.
Видя успѣхъ въ дѣлѣ, я начала прикупать кроликовъ другихъ породъ, и года черезъ два у меня развилось уже порядочное кролиководство съ массою разнообразныхъ породъ, при чемъ капиталъ на постановку дѣла былъ затраченъ самый минимальный. Когда развелось много породъ, я построила отдѣльные крольчатники барочной системы, куда и перевела ютившихся раньше частью въ разгороженномъ чердакѣ, частью въ теплицѣ, приспособленной для кроликовъ, частью въ сараяхъ и даже жиломъ домѣ. Лично я, руководствуясь имѣющеюся литературою, изучила кролика на практикѣ въ самой клѣткѣ, взявъ на себя полный