‚К. советсвко-норвежским торговым O В текущем месяце в Москве велись переговоры между Министерством Внешней Торговли СССР и Норвеж- ской Торговой Деёлегацией. В ходе переговоров, ‘протекавших 8 обстановке. дружественного взаимопо- нимания, была достигнута договорен- ность о товарообороте между СССР.и Норвегией на 1948 год. Стороны обсудили ‘также выдвину- тое’Норвежской Делегацией предло- жение ‘о заключении ’ долгосрочного Отечественные Селекционной работой по выведению новых сортов цветочно-декоративных растений научно-исследовательские организации интересуются мало В большинстве этим занимаются люби- тели энтузиасты-цветоводы. Между тем поле деятельности в этой области очень велико. К тому же организации, занимающиеся ‘цве- товодством, располагают цветочным материалом зачастую низкого качест- ва, притом исключительно с иностран- ными наименованиям. Московское общество содействия зеленому строительству об’единяет большое количество цветоводов, сре- ди которых есть прекрасные знатоки селекций по отдельным культурам цветов. Здесь собраны люди, которые располагают десятками отечествен- ных сортов цветов. Но, к сожалению, все эти сорта найдешь лишь у них в приусадебных садах. Редко их можно встретить в каком-либо хозяйстве. В преобладаю- щем большинстве эти новые сорта по своим декоративным качествам дале- ко превосходят заграничные. Автомобильные парки и особенно мелкие гаражи предприятий системы Моссовета снабжаются запасными ча- стями со складов треста «Мосавто- техснаб». Громоздкая и неудобная система снабжения ведет к совер- шенно излишней бумажной волоките, приводит к простоям машин и создает благоприятную- почву для хищений и спекуляции, Ссылаясь на ограниченность шта- тов и отсутствие помещения, «Мос- автотехснаб» отказывается снабжать автохозяйства по их заявкам и при- меняет метод централизованного снабжения — через управления ис- полкома Моссовета. Допустим, что у автомобиля сло- малась передняя рессора — деталь, постоянно имеющаяся на трестовском складе. Чтобы“ приобрести ее, прихо- дится проделать’ много ‘ненужных операций. Гараж подает заявку в уп- равление. Управление в свою оче- редь составляет сводную заявку и в один из приемных дней сдает ее тре- сту. Надо отметить, что «Мосавто- техснаб» принимает заявки не еже- дневно, а только три раза в неделю. Получив заявку, трест выписывает наряд и направляет его на базу авто- техснабжения. Счет на рессору вы- писывается только после прибытия на базу представителя управления. Оплатив счет, он получает рессору и везет ее на склад. М, наконец, по- следняя инстанция — на склад управ- ления приезжает работник гаража. Снова выписывается счет, представи- тель гаража оплачивает его и, нако- нец, получает долгожданную рессору. Образцовый медицинский коллектив Тяжело родителям, когда заболеет ребенок. Еще острее становится чув: ство тревоги, если сына или дочь увозят в больницу. Наших детей, за- болевших скарлатиной, доставили в детскую клиническую больницу Мо- скворецкого района, в отделение старшего врача Юлии Кирилловны Полтевой. После первого свидания с ней мы уверились в том, что дети попали к опытному, знающему и вниматель- ному врачу, умеющему не только хорошо лечить больных, но и найти нужные слова, чтобы успокоить ро- лителей. Весь медицинский персонал отде- ления Ю. К. Полтевой следует при- меру старшего врача. Заботливы и внимательны медицинские сестры А. В. Князега, А. А. Аганян, педагог Е. И. Челюскина и другие. Они со- здали в палатах такую обстановку, при которой дети не ощущают от- сутствия материнского ухода. Мы считаем своим долгом поблз- годарить коллектив 10-го отделения детской клинической больницы Мо- скворецкого района за самоотвер- женную работу, за то, что они исне- ляют наших детей, а нередко и спа- сают их жизни. Поротьии сигнал Район Первомайской улицы в Из- майлове вечерами часто погружается в тьму. Электроэнергия в осветитель- ную сеть подается с большими пере- боями. Были случаи, когла жители отдельных кварталов подолгу осве- щали свои квартиры керосиновыми лампами. Недавно район «затемнения» еще больше расширился, охватив но- вые кварталы. Многочисленные заявления и жа- лобы в районное отделение «Мосэнер- `о» до сих пор не дали никаких по- ложительных результатов. Инженер ХРОМЫХ, Родители: В. Ф. ЛУФЕРОВА, р. М. КОЛПЛАКЧИ. ПРЕДПРИЯТИИ лось, что рабочие пользуются, глав“ ным образом. цеховыми буфетами, Пришлось перестраиваться на’ ходу: увеличить количество буфетов, снаб- дить их лучшим ассортиментом заку- сок и кушаний. На фабрике-кухне OT- крыты вечернее кафе и столовая, по- вышенного типа. Значительно улуч- шена сервировка: Многие ‘выступавшие справедливо критиковали работу хлебозаводов и пекарен. Два раза с хлебозавода № 8 доставляли в СТОЛОВУЮ моторострои- тельного завода недоброкачественный хлеб Резко снизилось Качество хле- ба, выцекаемого пекарней №: 82. Черствый хлеб доставляется с хлебо- завода № 6 в столовую университе- На крупнейших предприятиях, В учреждениях и учебных заведениях столицы насчитывается свыше 801 комбинатов питания, фабрик-кухонь. столовых, несколько тысяч павильо- нов и буфетов. Как же предприятия общественно- го питания ОРС’ов организовали ра- боту после отмены карточной систе- мы? Этому вопросу было посвяще- но совещание, созванное отделом об- щественного питания исполкома Мо- сковского совета. Директор комбината общественно- го питания 1-го — Государственного подшипникового завода тов. Брейт- берг поделился с собравшимися опы- том работы. — Отмена карточной системы за- ставила нас быстро перестроиться. В цехах открыты дополнительные бу- феты, ‘организована торговля для ра- бочих всех трех смен, расширен вы- бор закусок и кушаний, даже ночью в меню столовых имеется не меньше двух—трех горячих блюд. Организо- ваны столовая повышенвого типа и вечернее кафе, Количество столующихся возра- стает с каждым днем. Комбинат пе- ревыполняет план выпуска блюд и ежесуточный оборот, — За последние дни, — сообщил директор столовой Московского уни- верситета тов. Батуров, — нашу сто- ловую посещает значительно больше студентов, чем раньше. Открыты до- полнительные буфеты. Директор фабрики-кухни № 4 тов. Шунин рассказал, как предприятие подготовилось к работе в новых ус» ловиях. — К началу торговли без карточек мы отремонтировали все залы фабри- ки, ожидая наибольшего притока по- сетителей именно сюда. Но оказа- Дары солнечного Ю2а Из южных районов страны в сто- лицу завезен большой запас овощ- ных консервов, фруктовых компотов, варенья, джема. Со станции Крымской, Краснодар- ского края, идут вагоны с грузом замороженных овощей: зеленого го- рошка, кукурузы — продукция ком- бината имени Микояна. Разнообраз- ные изделия отгружают консервные заводы Крыма, Молдавии, Украины, Грузии, Армении. В широком ассорти- менте они представлены в фирмен- ных магазинах Главконсерва в Мо- скве. Цены на овощные и фруктовые кон- сервы значительно снижены. Почти в семь раз дешевле стоит теперь банка баклажанной икры. В несколько раз снижены цены на компоты, фрукто- вые и томатный соки. Изделия кон- сервной промышленности пользуются сейчас широким и все увеличиваю- щимся спросом. В первый день тор- говли без карточек магазины Глав- консерва продали товаров на двести тысяч рублей. Через несколько дней дневная выручка превысила 340 ты- сяч рублей. Однако магазины не смог- ли удовлетворить спрос покупателей на консервы в мелкой расфасовке. Промышленность выпускает банки весом в полкилограмма и выше. По- купатели же требуют консервы мель- че расфасованные. Эти запросы по- требителя должны быть удовлетво- рены. В декабре для москвичей будет дополнительно заготовлено свыше миллиона банок различных консер- вов. В ближайшие дни поступят в продажу свежие апельсины и лимо- ны. В январе комбинат имени Микоя- на пришлет жителям столицы замо- роженные дыни и сливы, Московская контора Г лавконсерва заготовида большое количество манда ринов.: И НА ВОБЗАЛАХ ВАГОН-РЕСТОРАН УШЕЛ БЕЗ ПРОДУКТОВ На московских вокзалах после от- мены карточек открылось пятьдесят новых палаток и павильонов. На пер- ронах перед отходом поездов допол- нительно работают восемнадцать пе- редвижных буфетов и свыше двухсот лотошников. В вагонах-ресторанах поездов за- падного направления—большой ассор- тимент закусок и кушаний, Иная кар- тина в поездах, отправляющихся в восточном направлении. Директор конторы «Главдорресторанбуфета» тов. Потокин, например, не снабдил нужными продуктами вагон-ресторан поезда № 8 Москва—Ташкент, от- правившегося на-днях в рейс. В вагоне полумрак, на окнах нет занавесок, отсутствует радио. На де- сятидневный рейс имеется только один комплект скатертей. Сотни пассажиров скорого поезда по вине тов. Потокина будут лишены возможности вкусно и сытно питать- ся в ПУТИ. М. Викторов. ИЗМЕРИТЕЛЬНАЯ ФОТОГРАФИЯ CY Mm bE АРХИТЕКТУРЕ контракта на взаимные поставки тоз варов и, решив в принципе положиа тельно этот вопрос, условились чез рез’ некоторое время возобновить пез реговоры, чтобы уточнить Конкретч ные детали указанного контракта. Норвежская Торговая Делегация, возглавляемая: Министром Снабжения и Восстановления Морвегии г-ном О. Торп, 99. декабря выбыла из Мос- На совешании в исполкоме Моссовета При изучении памятников архитек- туры начинает с успехом применяться стереоскопическая измерительная фо- тография. Недавно в фотолаборатории инже- нера А. К. Клементьева мы познако- мились с большой серией стереофо- TOCHHMKOB Ha которых запечатлен один из интереснейших подмосковных памятников старины — усадьба в се: ле Коломенском. Впечатление, оставляемое этим «путешествием не сходя с места», не- забываемо. Даже при более чем скромной с’емочной аппаратуре А. Клементьеву удалось запечатлеть об’ективом такие подробности, кото- рые, пожалуй, не всегда можно заме- тить при личном посещении усадьбы. Одно из замечательных свойств стереофотографии — не только пла- стически фотографировать предметы, здания и т. п., но и превращать сде- ланные снимки, при дальнейшей их обработке, в цифровой материал и чертежи. Такая обработка произво- дится на специальных оптико-меха- нических приборах — стереокомпара- торах и стереопланиграфах. На по- лученном чертеже могут быть, точно указаны все размеры и пространет- венные соотношения деталей строе- ния. Инженер А. Клементьев произвел уже несколько работ такого характе- ра. Вот два чертежа на кальке. На обоих изображена знакомая многим Мостовая башня в Измайлове — ин- тересный памятник русской архитек- туры ХУП века. Один чертеж сделан архитекторами в результате непосред- ствеЕННОГО Ообмера башни рулеткой, дру- гой вычерчен на стереопланиграфе по стереоснимкам, сделанным зимой, в тридцатиградусный мороз и гололеди- цу, когда непосредственный обмер во- обще был бы чрезвычайно затруднен. Обработка этих стереопар потребовала времени в тридцать раз меньше, чем получение тех же данных путем об- мера. Сличаем чертежи. Они оба сделаны в масштабе 1:50, При наложении од- ного на другой почти все линии точно совпадают. Расхождение обнаружи- вается только в очертаниях шатра башни: при обмере рулеткой его высо- та была преувеличена на 1 метр, так как взобраться на шатер не было воз- можности, а ориентировочный подечет высоты оказался неточным. На Ю сан- тиметров были занижены при обмере своды дверей на втором этаже башши. Метод стереоскопических фотоиз- мерений применяется сейчас Акаде- мией архитектуры СССР в экспери- ментальном порядке на некоторых об’ектах. Его широкое использование тормозится недостатком специальной аппаратуры. Небходимо создать более блзго- приятные условия для внедрения из- мерительной стереоскопической фото- графии в архитектурное дело. В прениях участвовали директора комбинатов питания автозавода имени Сталина тов Персин и моторострои- тельного завода тов. Архипов, 4a- чальник сектора снабжения завода «Серп и молот» тов. Кудрашев, ди- ректор. фабрики-кухни завода ‘имени Владимира Ильича тов, Дворецкий в другие. В заключение выступил заведую- щий отделом общественного питания исполкома Моссовета тов. Бузанов: — Первые дни торговли без карто- чек показали, что большинство сто- ловых и фабрик-кухонь работают хо- рошо. Многие предприятия с первых дней работы по-новому перевыпол- няют планы оборота. Нужно еще больше расширить заводскую сеть об- щественного питания, организовать горячее питание в цехах, обратить особое внимание на питание рабочих вечерних и ночных смен. — Культурно обслуживать рабочих и служащих — такова задача работ- ников общественного питания, Краснопресненский сахаро-рафи- надный завод им. Мантулина еще в августе закончил годовую програм- му, дав стране „м тысяч центнеров сахара. К новому году коллектив завода обязался дать сверх плана еще 70 тысяч центнеров сахара. НА СНИМКЕ: транспортировка и упаковка сахара. @oTo НВ, КИРЕЕВА и П. МАНЫЧА (ТАСС). КУДА ДЕЛИСЬ ЛОТОШНИКИ? Летом на улицах города было мно- го лотошников. Они торговали папи- росами, табаком, мороженым, конди- терскими изделиями, бутербродами, сухарями. Не нужно было ради пачки папирос итти в магазин или в конди- терскую — за конфетами и шокола- Почему же сейчас, когда так ши- роко развертывзется торговля, лЛо- тошники почти исчезли с улиц Мо- сквы? Ведь торговые организации располагают гораздо большим коли- чеством товаров, чем прежде. бога- На складах Мосминводторга сей- час лежат сотни вполне пригодных лотков. Большим количеством лотков располагают райпищеторги, москов- ские конторы «Бакалея» и «Особгаст- роном». Торговые организации имеют Bee возможности развернуть широкую мелкорозничную торговлю. Однако некоторые торговые работники (на- пример, в Управлении продторгов МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ — СТОЛИЦЕ Москвичам издавна знакома про- дукция Молочного комбината именй Горького — цельное и пастеризован- ное молоко, сливки, кефир, просто- кваша, разнообразные творожные из- He THs, сорта цветов Имеются отечественные дельфич ниумы — свыше 70 сортов, которых в страве не было совершенно. Выве- дены прекрасные сорта флоксов раз- нообразной краски, — замечательные сорта гладиолусов, георгин, аквилеч гий, ирисов, пионов И Т. д. Эти новинки с успехом могли бы украсить сады, парки, скверы столицы. Немалая доля вины в плохом рас- пространении советских сортов цвез тов лежит и на Обществе содейст- вия зеленому зтроительству. Оно должно заниматься внедрением, по- пуляризацией новых сортов, оказаниз ем помощи озеленительным организаз циям. Но этого не делается. Что нужно, чтобы новые сорта цветов были размножены? Необходимо создать при обществе или Управлении зеленого строитель- ства специальный селекционный и семеноводческий питомник, собрать туда отечественные сорта цветов и сосредоточить здесь их размножение, Очень важно стимулировать работу селекционеров — авторов новых сор- тов с тем, чтобы их работа все более расширялась. А. Марков. НУЖЕН СПЕЦИАЛЬНЫЙ ПИТОМНИК Магазин автодеталей Хлебозавод-автомат имени И, В. Сталина пущен на полную мощность. Ежедневно хлебозавод дает до 500 тонн хлеба НА СНИМКЕ: сушка НА СНИМКЕ: сушка Фото В КУНОВА. хлеба в пекарном цехе. Там, где выпекают хлеб В Сутки Перебродившее тесто поступает в делительные машины. Они разреза- ют его на порции. Работвица быст- ро заполняет ими формы конвейер- ной печи. На место загруженной люльки конвейера подходит следую- шая. Через пятьдесят минут каждая из них подойдет к противоположной стороне печи. Здесь пекари выгру- зят горячие буханки, разложат их на стеллажи вагонеток. Хлеб готов. 220—240 тонн хлеба в сутки вы- пекалось до реконструкции на заводе имени Сталина. Много инициативы проявил коллектив, чтобы предельно увеличить мощность завода. По пред- ложению инженера С. Н. Ларина пе- реоборудованы три конвейерных пе- чи. Несложное изменение в их кон- струкции позволило увеличить мощ- ность каждой на двадцать тонн. По- строен новый цех для выпечки вы- сококачественных штучных изделий. Коллектив хлебозавода имени Сталина дает сейчас до 500 тонн хле- ба в сутки. ...220 буханок хлеба в минуту вы- HUMAIOT работницы, стоящие у кон- вейерных печей. Только недавно, после реконст- рукции, вступил в строй хлебозавод имени Сталина. Это одно из круп- нейших предприятий хлебопекарной промышленности страны. Он по- строен в годы первой пятилетки. Р®е- конструкция повысила его мощ- ость. Механизмы и машины нескольких цехов смонтированы в одну общую систему. Из склада мука по ковшо- BOMy конвейеру совершает путь вверх — в цех третьего этажа. За- тем она проходит через сито и по- падает в закрытые хранилища, от- куда механически подается в тесто- месильный цех. Этим цехом по праву гордится коллектив завода. Он оборудован десятью новыми тестомесяльными машинами. По чертежам, разработан- ным инженером Ткачевым, рабочие построили их сами. Эта процедура при самых благда приятных условиях отнимает не мень“ ше десяти дней. Спрашивается: неужели ходовая мач шина, которая требует замены какойч нибудь второстепенной детали, должя на бездействовать 10—15 дней, да еще, к примеру, во время уборки уро- жая или ремонтно-восстановительных работ? На практике, конечно, этого не бывает. Работники гаражей обыч- но изыскивают разные обходные спо- собы ремонта или замены вышедшей из строя детали. Однако большинет< во этих способов связано с тем, что из государственного кармана уплыз вают‚ довольно значительные суммы, нередко во много раз превышающие стоимость нужных деталей. \ Трест «Мосавтотехснаб» давно проч ектирует открытие розничного мага зина для обслуживания мелких авто- мобильных хозяйств Моссовета. В этом магазине руководители гаражей смогут в пределах выделенных им лимитов в течение одного—двух ча- сов получить необходимые им части: Чтобы открыть такой магазин, по требуется всего несколько штатных работников и небольшое помещение, Это мероприятие даст значительное повышение коэфициента использован ния автомобильного парка, избавит трест «Мосавтотехснаб» и управле- ния от излишней бумажной волоки- ты, а работников гаражей — от на- прасной траты времени. Почему же. тормозится открытие магазина? С. Топов. Мытарства с ремонтом Три года продолжалась волокита q ремонтом крыши дома № 14 на Ma- лой Калитниковской улице. Наконец старая кровля, протекающая во мно- гих ‘местах, была сорвана, прибиты листы толя. Но на этом мытарства жителей до- ма не закончились. От воды, долгое время проникавшей через дырявую крышу, сгнили перекрытия, обвалиля ся потолок в квартире В. И. Елизач рова. И вот 74-летний пенсионер жиз вет в комнате, где обрутилась боль- шая часть потолка, где прогнившие балки едва держатся, постоянно УГя рожая свалиться на голову. Больше десяти заявлений написал В. И. Елизаров. Он обращался в до- моуправление (где, кстати, чуть ли не ежемесячно сменяются управляю- шие), ходил в районное жилищное уп- равление, в исполком райсовета. Но все было тщетно, никто He потру- жился принять необходимые меры. Мытарства пенсионера В. И. Ели зарова должен прекратить председа- тель исполкома Таганского райсоз вета тов. Шмаков. Г. ОРЛОВА. Но следам наших выступлений nee «Почему сокращен ассортимент трубочных табаков?» Такой вопрос в номере от 9 декаб+ ›я задал Главному управлению та- бачной промышленкости — читатель И. Рахтанов. Начальник Главтабака тов. Румянцев сообщает, что в 1947 году выпускались три марки трубоч- ных табаков — «Золотое руно», «Ка- питанский» и «Флотский». В 1948 го ду намечаются расширение ассорти“ мента и увеличение выпуска трубоч ных табаков. < олос управдома» Кондитерские изделия— москвичам Печенье, пряники, пирожное выпу- скает крупнейшая кондитерская фаб- рика «Большевик». В ассортимент ее продукции входит свыше двухсот различных изделий. Среди них много новых сортов, освоенных только в текущем году. К 800-летию Москвы и.к 30-й годовщине Великого Ок- тября выпущены юбилейные изделия. Вкусное печенье «Новая Москва», славянское, медовые пряники, биск- виты «Лакомка» нашли широкий спрос потребителя. Сейчас, в связи с отменой карточ- ной системы и снижением цен, выпуск высококачественных изделий эначи- тельно увеличен. Раньше только од- на штампмашина была загружена из- готовлением высококачественных сортов. Недавно на выпуск таких из- делий переключены еще четыре штампмашины. В течение суток они вырабатывают до семидесяти тонн. Совершенно прекращен выпуск обзз- жиренных сортов печенья. 25 октября коллектив фабрики «Большевик» завершил годовую про- грамму. Задолго до этого срока о выполнении годовых планов рапор- товали десятки лучших бригад. Вслед за лучшей молодежно-комсо- Выпуск сыров Московский завод сыров — круп: нейшее предприятие советской сыро- дельной промышленности. С его кон- вейера ежедневно сходит от восьми до одиннаднати тонн продукции. Закончив выполнение годовой про- граммы к 7 ноября, завод выработал такое количество сыров, какое изго- товили все подобные предприятия вместе взятые. Сотни тонн уже даны в счет плана 1948 года. Здесь производятся исключитель- но плавленые и деликатесные сыры. Сырьем для них служат натуральные зрелые сыры, творог, сливочное ма- сло, а в нужных случаях и Фрукто- ние выпуска товаров широкого пот- ребления в связи с переходом к раз- вернутой советской торговле без кар- точек. Правительство год тому назад приняло специальное постановление, ваправленное на то, чтобы значитель- но ускорить развитие легкой про- мышленности. За одиннадцать меся- цев выпуск чулочно-носочных изде- лий по сравнению с соответствую- щим периодом прошлого года’ увели- чился на 63 процента, белья— на 43 зроцента, верхнего трикотажа — на 50 процентов, обуви — на 50 процен- тов, валенок — на 32 процента, паль- 10 — в 2,5 раза, костюмов — свыше чем в два раза, платьев — в два ра- за. х J L[AXTEPE! Мосбасса выборы в ме- стные советы ознаменовали не- бывалым трудовым . под’емом. 21 декабря. сообщает «Московский боль- евик», шахты Мосбасса достигли набывало высокого уровня добычи. Шахтеры комбината «Москвоуголь» отгрузили 21 декабря потребителям ческолько эшелонов топлива «верх * C 28 ПО 31 ДЕКАБРЯ в крупных городах и районных центрах Мос- ковской области, а также на рынках столицы организуются трехдневные новогодние ярмарки-базары. К уча- стию. в них привлекаются все районы Подмосковья. Колхозы и отдельные колхозники завезут на ярмарки-база- ры болышое количество картофеля, овощей, мяса, масла, яиц, молока, му- ки и других продуктов сельского хо- зяйства. На 75 миллионов рублей то- варов широкого потребления подгото- вили для продажи на ярмарках мест- ные торги, райпотребсоюзы, сельская потребительская кооперация, район- ные и городские промкомбинаты и артели промысловой — кооперации. («Московский большевик»). мольской бригадой Марии Егоровой закончили сдачу продукции в счет плана 1947 года бригады тт. Лароч- киной, Видановой, Сибирской, Гри- горьева и многие другие. Новый трудовой под’ем вызвало среди стахановцев фабрики постанов- ление партии и правительства о про- ведении денежной реформы и отмене карточной системы. Коллектив, уже давший сверх плана текущего года больше пяти тысяч тонн кондитер- ских изделий, обязался досрочно за- кончить программу декабря, с еще большим энтузиазмом бороться 3a выполнение пятилетки в четыре года. До 130.000 килограммов печенья, венских изделий, кондитерских суха- риков, хлебцев, пряников выпускает фабрика ежесуточно. Ее продукция в разнообразном ассортименте пред- ставлена в новом магазине, открыв- юшемся на улице Горького. Это — фирменный магазин фабрики. По- мещение его художественно отдела- но. С первого же дня магазич прив- лек массу покупателей. Свои изделия завезли в магазин и другие кондитерские фабрики сто- лицы — «Красный Октябрь», «Por- фронт», имени Бабаева. увеличивается вые соки, какао и кофе. Прежде чем эти продукты поступят на производ- ство, они подвергаются тщательному контролю санитарного врача и пред- ставителя молочной инспекции Ми- нистерства мясной и молочной прэ- мышленности СССР. — Термическая обработка сырья во время плавки га- рантирует возможность длительного хранения этих сыров. До последнего времени с завода поступали в торговую сеть сыры с0- ветский», «швейцарский», «голланд- ский», «бакштейн», «новый», дели- катесные, шоколадный и апельсино- вый. Теперь ассортимент расширяет- ся выпуском сыров с добавлением копченостей и различных острых специй. Готовятся к производству витами- низированные сладкие сыры для де- тей. а также сливочные, отличаю- щиеся повышенным содержанием жира. В новом году завод намерен про- извести сыров в полтора раза больше, чем в 1947 году. С этой целью наме- чено механизировать транспортиров- ку сырья, полуфабрикатов, процесс подготовки тары. Завод ставит перед собой задачу освоить непрерывный выпуск плавленых и деликатесных сыров. В. “> 1 ыы .ъ.рь = ток OOO ‚ 0 А 9 В ВА Е В О В ee В В = --— vO НЕ ПБ п ЧЕ Токаря 1-го Государственного под- шипникового завода им. Л. М. Кагановича Анну Григорьевну Кувшинову знает вся страна, как инициатора многостаночного дви- жения на подшипниковых заводах. НА СНИМКЕ: А. Кувшинова на занятиях в заводском партийном кабинете. THUMKOBA (ТАСС). В торжество советской 3 — демократии» — так озаглавлена передовая статья «Известий», посвя- шенная выборам в местные Советы депутатов трудящихся. «Единодуш- ным голосованием за кандидатов С,алинского блока коммунистов и беспартийных, —отмечает газета,—со- ветский народ вновь продемонстриро- вал свое нерушимое морально-поли- тическое единство, свою сплочен- вость вокруг большевистской партий и великого вождя трудящихся Иосифа Виссарионовича Сталина. Еще раз в полной мере проявилась могу- чая сила советской социалистической демократии. Выборы в местные coBe= ты — действительно свободные, де- мократические выборы — прошли в обстановке огромного ‘политического под’ема, исключительной активности и организованности избирателей». «Активное, глубоко сознательное участие трудящихся в формировании органов государственной власти, — отмечают далее «Известия», —замеча- тельная особенность советского об- щественного строя. Советы депу- татов трудящихся—юорганы власти са- мого народа. Они об’единяют весь на- род. выражают его волю». «Сталинская программа восстановления и дальней- шего развития народного хозяйства и культуры нашей страны,— заключает газета, —великая программа действий всего нашего народа. Эта программа должна и будет определять все дей- ствия, всю государственную работу тех, кто избран волей народа в мест- ные советы. Нет ничего выше для народных избранников, как верное служение своей Родине, своему на- рэду!». 9 декабря __ Предприятие в десять раз повыси- ло выпуск молока в бутылках, в два раза — производство соленых, : слад- ких, шоколадных, тминных. цукат- ких, шоколадных, Ттминных, ных и ванильных сырков. Производственная мощность комби- ната увеличивается, новом году комбинат DBD новом году комоинаг имени Горького увеличит производство мо- лока в полтора раза, диэтических ‘продуктов — на тридцать и творож- ных изделий — на сорок процентов. В маленьком фельетоне под этим заголовком, опубликованном 28 нояб- ря, критиковалась плохая работа управляющего домом № 12 в Подкоз локольном переулке Паршикова. Исполком Молотовского районного совета сообщает о принятых по фельетону мерах: крыша дома № 12 починена, водопровод исправлен В 25 квартирах, а в остальных пяти квартирах будет отремонтирован ® ближайшие дни. х [PEANPMATHA Министерства лег- кой промышленности CCCP, co- общает «Правда», призваны сыграть большую роль в борьбе за увеличе- На Московском ордена. Ленина мясокомбинате им. Микояна вступил в эксмлоатацию цех. деликатесных KOH: сервов8. HA CHMMEKAX: слева -—- закатка консервных банок справа -> подготовка мяса для консервов, WOTO A, ПТАПИРО,