Продолжение доклада товарища Н. С.  Следует сказать, что некоторые партийные организации до сих пор не осознали всей глубины нашего отставания с жи­вотноводством и неудовлетворительно осуществляют решения. сентябрьского Пленума ЦК. Иначе чем же объяснить, что, несмотря на серьезные предупреждения со стороны Централь­ного Комитета, в ряде республик, краев и областей в минув­шем голу количество скота и его продуктивность не только не увеличились, но даже уменьшились. Именно так произо­шло, например, в колхозах Астраханской, Великолукской, Вологодской, Калининской, Костромской, Новгородской, Яро­славской и ряда других областей, в Азербайджанской ССР и Грузинской ССР, где партийные, советские и сельскохозяй­ственные органы плохо занимались вопросами животновод­ства, не уделяли должного внимания этой важной отрасли сельскохозяйственного производства. Из некоторых областей поступают сигналы о том, что в октябре—декабре 1954 го­да допущены большие отходы скота и снижение его продук­тивности. В Краснодарском крае, например, имеются благоприятные условия для разведения молочного скота и свиней. Между тем продуктивность коров в крае исключительно низка и состави­ла в прошлом воду 1.290 килограммов против 1.530 кило­граммов в 1940 го ду и 1.442 килограммов молока в 1953 воду. План заготовок и закупок молока в 1954 воду выпол­нен только на 74 проц. Одной из причин отставания с производством животновод­ческих продуктов является наличие крупных недостатков в планировании поголовья. Руководители министерств сель­ского хозяйства и совхозов в практике планирования исходи­ли из неверной предпосылки, будто проблему животноводства можно решить только за счет увеличения количества скота. Это не могло не привести и действительно привело к тому, что некоторые районы при выполнении заданий по росту по­головья из года в год снижали производство кивотноводче­ских продуктов. В Кемеровской области поголовье свиней с 1940 по 1953 под увеличилось с 68 тыс. до 129 тыс. голов, т. е. почти в два раза. Производство же свинины уменьши­лось с 1.900 тонн в 1940 го ду до 1.550 тонн в 1953 го ду. В Костромской области поголовье коров в сравнении с 1949 подом увеличилось на 20 проц., а производство молока умень­шилось на 10 проц. Подобных примеров можно привести много. Поэт Владимир Маяковский, как известно, специально не занимался вопросами сельского хозяйства, но и он понимал, что корова должна давать молоко. Маяковский писал: Если тебе корова имя, у тебя должны быть молоко и вымя. А если ты без молока и без вымени, то чорта ль в твоем в коровьем имени! То, что было ясно Маяковскому, оказывается не ясно мно­гим работникам сельского хозяйства. в котором хороший директор обзаводится всеми видами жи­Животноводческое хозяйство — это не зоологический сад, в котором хороший директор обзаводится всеми видами жи­не сами по себе, а для получения продуктов животноводства. В плане надо ставить главную цель получение необходимого коли­чества животноводческих продуктов в установленные госу­дарством сроки. При этом для государства, для народа выгод­но получить заданное количество молока, мяса, масла от наи­меньшего количества скота. К примеру, мы планируем про­извести в колхозах 2,4 млн. тонн свинины. Для того, чтобы получить это количество и в нужном ассортименте, мы долж­ны производить не менее 30 проц. бекона со средним убойным весом одной свиньи 90 килограммов, около 35 про­центов ветчинной и мясоразрубочной свинины с убойным весом одной головы не менее 100 килограммов и 35 проц. сальной и полусальной свинины с убойным весом одной головы не менее 150 килограммов. При такой структуре про­изводства свинины и указанных убойных весах потребуется откормить 22 млн. свиней и затратить на это различных кор­мов 21 млн. тонн (в переводе на кормовые единицы). А что сдают колхозы в настоящее время? Беконных сви­ней 3 процента вместо 30, сальных 6 вместо 35, мясных 69 вместо 35 процентов. Кроме того, сдают 22 процента некон­диционных свиней живым весом по 30 килограммов. Да раз­ве же это свинья! Это не свинья, а свинство! Если сохра­нить существующее сейчас положение, то для получения в колхозах 2,4 млн. тонн свинины потребуется сдать 42 мил­лиона свиней и затратить на это 26 миллионов тонн кормо­вых единиц. Спрашивается, что же выходнее: держать 20 миллионов лишних свиней или улучшить кормление и по­лучить то же количество свинины от меньшего количества хо­рошо откормленных животных? Бесспорно, выго ден второй путь. Можно привести немало подобных примеров по молоку, шер­сти и другим продуктам. Из этого следует, что главным в жи­вотноводстве является качественная сторона, его продуктив­ность. Кто больше даст на 100 гектаров сельскохозяйствен­ных угодий продуктов, планируемых для данной зоны, тот лучше работает, тот заслуживает поощрения, всенародного признания и уважения. Как же в этом случае осуществлять контроль за выполне­нием плана развития животноводства? Министерства сельско­го хозяйства и совхозов должны руководствоваться тем мини­мумом выхода продукции животноводства, который устанав­ливает государство с учетом особенностей отдельных зон страны. При этом следует предусматривать, как выход дан­ного минимума продукции будет обеспечиваться по молоку – поголовьем коров с учетом удоя в данной зоне, по мясу количеством откормленного поголовья свиней, крупного рога­того скота, овец и птицы, по шерсти поголовьем овец и настригом шерсти. Но это именно минимум, который требуется для обеспечения страны всеми видами продуктов. а уже от­дельный колхоз, совхоз должен использовать свои возможно­сти и получить максимум продукции. Для этого надо предо­ставить инициативу местным работникам. Участникам Иленума известно, что с этого года мы должны перейти на новый порядок планирования посевных площадей и развития животноводства. Это исключительно важное меро­нужны не сами по себе, а для получения продуктов животноводства. В плане надо ставить главную цель получение необходимого коли­чества животноводческих продуктов в установленные госу­дарством сроки. При этом для государства, для народа выгод­но получить заданное количество молока, мяса, масла от наи­меньшего количества скота. К примеру, мы планируем про­извести в колхозах 2,4 млн. тонн свинины. Для того, чтобы получить это количество и в нужном ассортименте, мы долж­ны производить не менее 30 проц. бекона со средним убойным весом одной свиньи 90 килограммов, около 35 про­центов ветчинной и мясоразрубочной свинины с убойным весом одной головы не менее 100 килограммов и 35 проц. сальной и полусальной свинины с убойным весом одной головы не менее 150 килограммов. При такой структуре про­изводства свинины и указанных убойных весах потребуется откормить 22 млн. свиней и затратить на это различных кор­мов 21 млн. тонн (в переводе на кормовые единицы). А что сдают колхозы в настоящее время? Беконных сви­ней 3 процента вместо 30, сальных 6 вместо 35, мясных 69 вместо 35 процентов. Кроме того, сдают 22 процента некон­диционных свиней живым весом по 30 килограммов. Да раз­ве же это свинья! Это не свинья, а свинство! Если сохра­нить существующее сейчас положение, то для получения в колхозах 2,4 млн. тонн свинины потребуется сдать 42 мил­лиона свиней и затратить на это 26 миллионов тонн кормо­вых единиц. Спрашивается, что же выходнее: держать 20 миллионов лишних свиней или улучшить кормление и по­лучить то же количество свинины от меньшего количества хо­рошо откормленных животных? Бесспорно, выго ден второй путь. Можно привести немало подобных примеров по молоку, шер­сти и другим продуктам. Из этого следует, что главным в жи­вотноводстве является качественная сторона, его продуктив­приятие в деле подъема всех отраслей сельскохозяйственного производства. Старый порядок планирования, когда сверху, без учета поч­венных и климатических условий, до каждого района дово­дился план посева в разрезе культур и план развития живот­новодства по видам скота, не содействовал развертыванию инициативы и творчества работников МТС, специалистов сель­ского хозяйства, руководителей колхозов и всей массы кол­хозников. Такой порядок планирования приводил к формаль­ному выполнению директив сверху. Новый порядок планирования отправным началом для кол­хозов и совхозов будет иметь установленный объем товарной продукции. При этом счет должен вестись не на количество вспаханных и посеянных гектаров той или иной культуры, не на количество голов и хвостов в стаде, а на количество полу­ченных с гектара центнеров зерна, картофеля, овощей и дру­гих продуктов полеводства, на количество мяса, молока и других продуктов животноводства. Это будет способствовать большей заинтересованности работников сельского хозяйства в повышении урожайности сельскохозяйственных культур и продуктивности общественного животноводства. В проекте постановления Пленума ЦК КПСС предусматри­вается резкий рост производства животноводческих продук­тов. Некоторые могут спросить: реальная ли эта задача? На этот вопрос может быть лишь один ответ: да, это вполне ре­альная задача, и у нас имеются все ные условия для ее успешного решения. Надо только правильно использо­вать и привести в действие имеющиеся резервы. Вдумайтесь, товарищи, какими поистине безграничными возможностями располагает наша страна. В 1954 тоду пере­довые колхозы и совхозы в самых различных зонах страны получили средние удои молока от каждой коровы, в три раза превышающие общесоюзные показатели, свинины на 100 гек­таров пашни получили в 4—5 раз больше, а шерсти с одной овцы лучшие хозяйства получили в 2—3 раза больше, чем в среднем по всем колхозам и совхозам. А разве большинство колхозов и совхозов не может подтя­нуться до уровня передовых хозяйств и достигнуть таких же результатов? Бесспорно, сможет, если мы по-настоящему возьмемся за животноводство. изводство виндроуэров, позволяющих проводить уборку хле­ба в период восковой спелости. Наше сельское хозяйство нуждается в большом количестве новых тракторов и комбайнов. Я не буду сейчас говорить, сколько нам необходимо иметь их в 1960 году. Надо подсчи­тать реальные возможности как в отношении использования производственных мощностей существующих заводов, так и строительства новых. Но ясно одно, что мы должны больше заботиться о дальнейшем техническом вооружении сельского хозяйства. вых и Следует других культур, усилить стимулы кукурузу для на колхозников, силос можно убирать рабочих при МТС любой и совхозов, погоде. работающих Мы обязаны в в первые текущем дни воду, уборки. а также Здесь и еще в последующие много непорядков. голы обеспечивать При существующей новые районы системе возделывания оплаты кол­кукурузы хозники, семенами, работники выращенными МТС и совхозов на юге. мало Наряду заинтересованы с этим необходимо в том, чтобы проводить уборку большую урожая проводить работу по в отбору сжатые сортов, сроки. наиболее Было бы целесообразно при­подных для в первые возделывания дни уборки в новых производить районах, повышенную а также вы­оплату. ведению Надо сортов, поручить дающих Министерству высокие урожаи сельского зеленой хозяйства массы и и зерна Министерству молочно-восковой совхозов спелости, разработать сортов, необходимые позволяющих предложения все шире по продвигать этому вопросу. кукурузу Задача на резкого север. У увеличения нас недооценивает­производства ся возможность зерна имеет повышения исключительно урожайности важное значение за счет развития для осуществления посевов гибридными великих планов семенами. коммунистического Посевы гибридными строительства. семе­нами Борьба являются за мощным расши­средством рение зернового повышения производства урожайно­это сти. борьба Министерству за укрепление сельского экономического хозяйства и могущества Министерству нашей совхозов Родины, следует за дальнейший по-настоящему подъем взяться благосостояния за это дело, народа. вклю­Быдвигая чить в задачу работу серьезного по размножению увеличения гибридных валовых семян сборов опытные зерна, станции партия и научно-исследовательские опирается на успехи, достигнутые институты в с развитии тем, что­тяжелой бы в ближайшие индустрии, 23 на пода преимущества перейти на нашего посев только крупного гиб­со­ридными циалистического семенами. сельскохозяйственного Было бы правильно поставить производства, вопрос о на некотором бо­гатейший расшире­опыт нии передовиков посевов кукурузы сельского взамен хозяйства, чистых которые паров. в Если тесном кукурузу содружестве убирать с в наукой первой разработали половине августа, пути получения она уже высоких будет иметь урожаев. молочно-восковую Можно не сомневаться спелость. в А том, поле что после если уборки мы мобилизуем кукурузы уси­будет лия своевременно колхозного освобождено крестьянства, для рабочего посева озимых. класса, Разумно всего совет­также ского заменить народа часть на посевов борьбу за менее подъем урожайных зернового зерновых хозяйства, культур, то всенародная примерно 8,5 задача млн. гектаров, получения посевами 10 миллиардов кукурузы. пудов Будет зерна целесообразно в ближайшие пять также шесть заменить лет будет примерно успешно 4 млн. решена! гектаров различных кормовых культур (трав, корне­плодов) кукурузой. Кроме того, в различных районах СССР можно распахать для посевов кукурузы примерно 3 млн. гек­таров малопродуктивных лугов, пастбищ и пустующих земель. В результате всех этих мероприятий можно будет получить дополнительно многие сотни миллионов пудов кукурузы. Мы смело можем пойти теперь на значительное расширение посевов кукурузы, так как при современном урвне механи­зации она перестала быть трудоемкой культурой. Теперь имеется возможность производить посевы кукурузы квадрат­но-гнездовым способом, вести механизированную обработку в двух направлениях и убирать урожай как на зерно, так и на силос комбайнами. Товарищи! Если валовой сбор зерна в стране будет со­ставлять десять миллиардов пудов, то можно полностью удовлетворить все потребности страны в хлебе, создать более мощные резервы и вместе с тем выделить для животновод­ства более четырех миллиардов пудов зерна и, кроме того, значительное количество отрубей, жмыхов и различных ком­бикормов. В связи с повышением культуры земледелия мы будем также иметь рост валовых сборов других важнейших для животноводства культур картофеля, кормовой морко­ви, кормовой свеклы, сахарной свеклы, повысится также про­дуктивность лугов. Животноводство, таким образом, получит устойчивую кормовую базу для своего развития, оно станет высокопродуктивным и высокодоходным. Для того, чтобы наши возможности увеличения производ­ства зерна стали действительностью, необходимо много и на­пряженно поработать. Нужно прежде всего увеличить произ­водство тракторов и сельскохозяйственных машин, значитель­но улучшить их использование. Чтобы снизить потери и увеличить сбор зерна, надо резко сократить сроки уборки, а для этого требуется значи­тельно увеличить парк комбайнов, а также развернуть про­изводство виндроуэров, позволяющих проводить уборку хле­ба в период восковой спелости. Наше сельское хозяйство нуждается в большом количестве новых тракторов и комбайнов. Я не буду сейчас говорить, сколько нам необходимо иметь их в 1960 году. Надо подсчи­тать реальные возможности как в отношении использования производственных мощностей существующих заводов, так и строительства новых. Но ясно одно, что мы должны больше заботиться о дальнейшем техническом вооружении сельского хозяйства. Следует усилить стимулы для колхозников, рабочих МТС и совхозов, работающих в первые дни уборки. Здесь еще много непорядков. При существующей системе оплаты кол­хозники, работники МТС и совхозов мало заинтересованы в том, чтобы уборку урожая проводить в сжатые сроки. Было бы целесообразно в первые дни уборки производить повышенную оплату. Надо поручить Министерству сельского хозяйства и Министерству совхозов разработать необходимые предложения по этому вопросу. Задача резкого увеличения производства зерна имеет исключительно важное значение для осуществления великих планов коммунистического строительства. Борьба за расши­рение зернового производства это борьба за укрепление экономического могущества нашей Родины, за дальнейший подъем благосостояния народа. Выдвигая задачу серьезного увеличения валовых сборов зерна, партия опирается на успехи, достигнутые в развитии тяжелой индустрии, на преимущества нашего крупного со­циалистического сельскохозяйственного производства, на бо­гатейший опыт передовиков сельского хозяйства, которые в тесном содружестве с наукой разработали пути получения высоких урожаев. Можно не сомневаться в том, что если мы мобилизуем уси­лия колхозного крестьянства, рабочего класса, всего совет­ского народа на борьбу за подъем зернового хозяйства, то миллиардов пудов зерна Бозьмите, к примеру, колхоз имени Сталина Чувашской АССР, где председателем работает один из замечательных лю­дей колхозного производства т. Коротков. В начале прошлого пода у меня был т. Коротков. Во время беседы с ним я поин­тересовался климатическими и почвенными условиями Чува­шии и посоветовал посеять кукурузу. Тов. Коротков с жела­нием взялся за это дело. Колхозу были высланы семена куку­рузы, и он впервые посеял эту культуру, причем посеял квад­ратно-гнездовым способом. Вот что пишут колхозники этой ар­тели в своем письме в Центральный Комитет партии: «Мы обеспечили общественный скот в полной потребности настоящим силосом из кукурузы, который заложили в бето­нированных силосохранилищах. Кукуруза на всей площади 35 гектаров уродилась, буквально, как лес, высотою до трех с половиной метров. Силосной массы мы получили по 800 центнеров с гектара. Заложили 1.500 тонн силоса вместе с початками. Кроме того, заложили 80 тонн чистых початков на силос для откорма свиней, которых стоит на откорме 500 голов. Но это еще не все. Отдельные пустобаи утверждали, что кукуруза в нашей местности на зерно не созреет, все это пу­стое. Посылаем вам кукурузные початки с обычных посевов, оставленных нами на семена 6 гектаров, с которых мы собра­ли 1.000 центнеров таких початков, то есть по 166 центнеров с гектара». Хорошие урожаи кукурузы собраны во многих районах страны. В 1954 году на Ефремовском госсортучастке Туль­вает, что всюду, где возделывается пшеница, кукуруза может достигать молочно-восковой спелости. Если даже в отдельные воды кукуруза и не дозреет, то колхоз и совхоз получит большое количество зеленой массы на силос. Таким образом, хозяйство и в этом случае не будет в убытке. Хочу сделать такое замечание. Чтобы получить больше полноценных початков, не следует оставлять более двух стеблей кукурузы в гнезде, иначе не будет хорошего раз­вития початков, будут потери самого ценного зерна. При меньшем количестве стеблей в гнезде урожай всегда бывает лучше. Это доказано таким мастером по выращива­нию кукурузы, как Марк Өзерный. Прорывку кукурузы можно не делать в том случае, когда она сеется на зеленую подкормку скоту, когда ее скашивают еще до цветения. В этом случае кукурузу можно сеять гуще и не прорывать по­севов, но сеять надо обязательно квадратно-гнездовым спосо­бом с тем, чтобы вести обработку в двух направлениях. В южных районах, таких, как Украина, Молдавия, Се­верный Кавказ и другие, где кукуруза высевается на зерно ской области кукуруза нового сорта «Московская 5» дала урожай вызревших початков 50 центнеров с гектара и сорта «Московская 3» 38 центнеров. В Институте зернового хо­зяйства нечерноземной полосы (станция Немчиновка, Москов­ской области) с гектара опытных посевов собрано 40 центне­ров сухого зерна кукурузы (без початков), а отдельные луч­шие формы своей селекции дали урожай по 60 центнеров зерна (без початков). В колхозе имени Молотова Семилук­ского района Воронежской области с 45 гектаров позднеспе­лых высокостебельных сортов кукурузы получен урожай зер­на в початках по 74,3 центнера с гектара. На Стародубском госсортучастке Брянской области получен урожай кукурузы по 42,5 центнера зерна (без початков). На госсортучастках Татарской АССР получен урожай зерна кукурузы по 30 цент­неров с гектара. На Городокском госсортучастке Белорусской ССР получен урожай сухого зерна по 45 центнеров с гектара. В колхозах Славгородского района Алтайского края на пло­щади 135 гектаров получен урожай кукурузы в початках по 40—60 центнеров с гектара. На Славгородской селекцион­ной станции урожай зерна (при влажности 14 процентов) со­ставил 50—57 центнеров с гектара. В первый под массового продвижения кукурузы в централь­ные и северные районы не только отдельные колхозы, а це­лые районы и даже области получили высокие урожаи куку­рузы. Так, в Гродненской области Белорусской ССР 295 кол­хозов получили урожай зеленой массы с початками кукурузы от 300 до 600 и выше центнеров с гектара. В Архангельской области 10 колхозов получили урожай от 520 до 900 цент­неров зеленой массы с гектара. Работа по продвижению кукурузы в различные районы страны должна быть значительно расширена. Некоторые вы­сказывают сомнение, может ли кукуруза дозревать до молоч­но-восковой спелости в северных районах. Практика показы­вает, что всюду, где возделывается пшеница, кукуруза может достигать молочно-восковой спелости. Если даже в отдельные годы кукуруза и не дозреет, то колхоз и совхоз получит большое количество зеленой массы на силос. Таким образом, хозяйство и в этом случае не будет в убытке. Хочу сделать такое замечание. Чтобы получить больше полноценных початков, не следует оставлять более двух стеблей кукурузы в гнезде, иначе не будет хорошего раз­вития початков, будут потери самого ценного зерна. При меньшем количестве стеблей в гнезде урожай всегда бывает лучше. Это доказано таким мастером по выращива­нию кукурузы, как Марк Өзерный. Прорывку кукурузы можно не делать в том случае, когда она сеется на зеленую подкормку скоту, когда ее скашивают еще до цветения. В этом случае кукурузу можно сеять гуще и не прорывать по­севов, но сеять надо обязательно квадратно-гнездовым спосо­бом с тем, чтобы вести обработку в двух направлениях. В южных районах, таких, как Украина, Молдавия, Се­верный Кавказ и другие, где кукуруза высевается на зерно и полностью вызревает, также целесообразно убирать часть и полностью вызревает, также целесообразно убирать часть кукурузы в стадии молочно-восковой спелости. Это даст возможность колхозам и совхозам данных районов полу­чить достаточное количество концентрированных кормов в виде засилосованных початков, а также стеблей, пригодных для силосования. Таким образом, южные районы обеспечат молочный скот сочными кормами, что позволит значительно повысить удои. В отдельных районах, где много тепла и влаги, напри­мер в зоне Черноморского побережья Грузии и Краснодар­ского края, колхозы и совхозы могут получать два урожая кукурузы в молочно-восковой спелости. Это даст возмож­ность увеличить кормовые ресурсы для скота. Надо также иметь в виду, что в районах, подвергающих­ся засухе, кукуруза, как пропашная культура, является более засухоустойчивой и высокоурожайной. С другой сто­кукурузы в стадии молочно-восковой спелости. Это даст возможность колхозам и совхозам данных районов полу­чить достаточное количество концентрированных кормов в виде засилосованных початков, а также стеблей, пригодных для силосования. Таким образом, южные районы обеспечат молочный скот сочными кормами, что позволит значительно повысить удои. В отдельных районах, где много тепла и влаги, напри­мер в зоне Черноморского побережья Грузии и Краснодар­ского края, колхозы и совхозы могут получать два урожая кукурузы в молочно-восковой спелости. Это даст возмож­ность увеличить кормовые ресурсы для скота. Надо также иметь в виду, что в районах, подвергающих­ся засухе, кукуруза, как пропашная культура, является более засухоустойчивой и высокоурожайной. С другой сто­роны, в районах, где в период уборки выпадает много осад­роны, в районах, где в период уборки выпадает много осад­ков, затрудняющих проведение уборки картофеля, зерно-

ХРУЩЕВА О ПРОИЗВОДСТВЕ СВИНИНЫ Главный резерв увеличения производства мяса кроется прежде всего в развитии свиноводства как отрасли наибо­лее скороспелого животноводства. Ставится задача увеличить производство свинины в 1960 воду по сравнению с 1954 гадом в два раза. Основными рай­онами производства свинины должны стать Украина, Се­верный Кавказ, Прибалтика, Белоруссия, Центральные нечер­ноземные и Центральные черноземные области и Западна­Сибирь, северные области Казахстана. В такой большой стране, как наша, необходимо применять все виды откорма свиней. Поэтому в проекте решения Плену­ма ЦК КПСС предусмотрены виды откорма с учетом особен­ностей отдельных зон. Известно, что многие колхозы и сов­хозы Украины, используя зерно, успешно проводят сальный откорм свиней. Но, спрашивается, почему производство тако­го же сала следует планировать Литве, Латвии и Эстонии, где есть многолетний опыт беконного откорма свиней, где создана сеть беконных фабрик? Крестьяне Прибалтики знали, как по­лучать высококачественный бекон, создали нужный для это­го тип свиней и кормовую базу в виде вико-овсяных, вико­гороховых и других смесей. Между тем, сельскохозяйствен­ные органы стали переучивать крестьян, добиваться, чтобы вместо бекона производили сало. Такое положение надо по­править. Больше внимания надо обратить на широкое использование отходов общественного и индивидуального питания для откор­ма свиней. Можно только в столовых Москвы и Ленинграда и у населения этих городов ежегодно сооирать 400—500 ты­сяч тонн пищевых отходов и откармливать сотни тысяч сви­ней. Совхоз «Х лет Октября» Московской области за счет пищевых отходов получает ежегодно 3540 тысяч центне­ров свиного мяса. Однако этот опыт плохо распространяется. Нельзя дальше мириться с серьезными недостатками и в самой организации свиноводческого хозяйства в колхозах и совхозах. До сих пор крайне плохо используется маточное поголовье. Во многих колхозах свиноматки дают только опорос, а полroда колхозы не получают от них никакой та­дукции, хотя на содержание свиноматок затрачивают боль­шое количество кормов и труда. Если в целом по стране иметь два опороса от свиноматки, то это дополнительно по­зволит получать по 1520 миллионов поросят и не менее полутора — двух миллионов тонн свиного мяса в живом весе. Свиноводство может и должно быть высокорентабельной отраслью хозяйства. Недаром народная пословица говорит: «Свинья—это крестьянская копилка». Эту копилку может иметь каждый колхоз и приумножать колхозное богатство. ОБ УВЕЛИЧЕНИИ ПРОИЗВОДСТВА ГОВЯЖЬЕГО МЯСА лучить сотни тысяч центнеров мяса. Министерство сельско­го хозяйства не нашло, да, пожалуй, и не искало соответ­ствующие организационные формы проведения нагула ско­та. В результате колхозы, хотя формально и выделяли для нагула определенное количество скота, фактически содержа­ли его в общих гуртах. Надо по примеру передовых колхозов создавать нагульные колхозные и межколхозные гурты. Значительно улучшить дело откорма скота должны сов­хозы Министерства совхозов. В зерновых совхозах целе­сообразно организовать фермы по откорму крупного рогатого скота и валухов, используя отходы зернового хозяйства. Сле­дует также создать сеть совхозов по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота. Большие возможности для развития откорма и доращива­ния скота имеются у Министерства промышлости мяс­ных и молочных продуктов. В 1953 году откормочные хо­зяйства этого министерства сдали государству за счет при­веса мяса и сала 172 тысячи тонн. В то же время следует отметить, что на базах министерства в результате бесхо­зяйственности, неправильного содержания скота допуска­ются большие потери. Так, с 1 октября 1953 года по 1 ок­тября 1954 пода потери скота в живом весе составили 42 тысячи тонн. Это происходит потому, что скот, поступаю­щий на многие заготовительные базы, длительное время не получает ни корма, ни воды. Руководители этого министерства не только не прини­мают мер по организации откорма скота, но даже размыш­ляют о том, как бы совсем избавиться от необходимости кормить скот, поступающий на заготовительные базы. При этом они пытаются прикрыться странной «теорией», со­гласно которой животное якобы может в течение длитель­ного времени быть без корма и при наличии воды оно не потеряет в весе. Они даже начали ставить опыты, чтобы оправдать практику голодного содержания скота. Работники Института мясной промышленности, докладывая руковод­ству министерства о результатах проверки этих «опытов», писали: «В течение первых двух суток голодания животные вели себя беспокойно, редко ложились, мычали, лизали шер­стный покров. При дальнейшем голодании они становились вялыми и малоподвижными и большую часть времени ле­жали съежившись». Можно сказать работникам министерства, что эта «тео­рия» не нова, она является явным плагиатом. Известно, что цыган тоже пытался приучить свою кобылу жить без корма. Он не кормил ее восемь дней и его опыт мог бы увенчаться успехом, если бы на девятый день кобыла не подохла. Руководители Министерства промышленности мясных и молочных продуктов должны дать объяснение, почему они допускают такую вопиющую бесхозяйственность и наносят ущерб государству. Ставится задача увеличить производство говяжьего мяса в 1960 голу по сравнению с 1954 годом в 1,7 раза. За счет чего можно обеспечить этот рост? Одним из важ­ных резервов увеличения производства говядины является нагул, доращивание и откорм крупного рогатого скота. В этом деле имеется недопустимая бесхозяйственность. В прошлом _ _ _ _ _ ного крупного рогатого скота. Если бы этот скот довести до нормальной упитанности, можно было бы дополнительно по­лучить сотни тысяч центнеров мяса. Министерство сельско­го хозяйства не нашло, да, пожалуй, и не искало соответ­ствующие организационные формы проведения нагула ско­та. В результате колхозы, хотя формально и выделяли для нагула определенное количество скота, фактически содержа­ли его в общих гуртах. Надо по примеру передовых колхозов создавать нагульные колхозные и межколхозные гурты. Значительно улучшить дело откорма скота должны сов­хозы Министерства совхозов. В зерновых совхозах целе­сообразно организовать фермы по откорму крупного рогатого скота и валухов, используя отходы зернового хозяйства. Сле­дует также создать сеть совхозов по доращиванию и откорму молодняка крупного рогатого скота. Большие возможности для развития откорма и доращива­ния скота имеются у Министерства промышленности мяс­ных и молочных продуктов. В 1953 воду откормочные хо­зяйства этого министерства сдали государству за счет при­веса мяса и сала 172 тысячи тонн. В то же время следует отметить, что на базах министерства в результате бесхо­зяйственности, неправильного содержания скота допуска­ются большие потери. Так, с 1 октября 1953 года по 1 ок­тября 1954 года потери скота в живом весе составили 42 тысячи тонн. Это происходит потому, что скот, поступаю­щий на многие заготовительные базы, длительное время не получает ни корма, ни воды. Руководители этого министерства не только не прини­мают мер по организации откорма скота, но даже размыш­ляют о том, как бы совсем избавиться от необходимости кормить скот, поступающий на заготовительные базы. При этом они пытаются прикрыться странной «теорией», со­гласно которой животное якобы может в течение длитель­ного времени быть без корма и при наличии воды оно не потеряет в весе. Они даже начали ставить опыты, чтобы оправдать практику голодного содержания скота. Работники Института мясной промышленности, докладывая руковод­ству министерства о результатах проверки этих «опытов», О ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ И МЯСА птицы До настоящего времени яиц и мяса птицы в стране произ­водится мало. Намечается увеличить производство мяса птицы в 1960 го ду по сравнению с 1954 го дом в два с половиной— три раза и яиц в 2,2 раза. Руководители многих колхозов пренебрежительно относятся к птицеводству, считают его малодоходным, экономически невыгодным. Но жалуются обычно те, у кого куры несут не простые, а «золотые» яички. Помните, в народной сказке: «Снесла курочка яичко не простое, а золотое». Вот такие яички несут куры, например, в Шкирятовском районе Туль­ской области. В колхозах этого района от одной несушки в среднем получают от 6 до 16 яиц в гол. В целом по району на 100 гектаров зерновых посевов получают 340 яиц, или 3 яйца на гектар. Каждое яичко здесь оказывается не про­стым, а золотым. В настоящее время птицеводство очень распылено. На птицефермах нередко содержится только по 100200 кур. Нужно взять курс на создание крупных птицеводческих ферм, позволяющих широко механизировать работы и поднять производительность труда. Следовало бы в ближайшие го­ды организовать крупное промышленное птицеводство в колхозах, имеющих развитое зерновое хозяйство. Министерству совхозов необходимо создать в зерновых совхозах. особенно в районах освоения целинных земель, птицеводческие фермы промышленного значения. Эти хо­зяйства будут прибыльны и доходны, в них нужно меха­низировать основные процессы труда. Министерству промышленности мясных и молочных про­дуктов следует организовать вокруг крупных городов спе­циальные птицеводческие фабрики. В этом отношении У нас есть полезный опыт. На Томилинской птицефабрике Московской области, имеющей 141 тысячу голов, от каж­дой несушки в минувшем воду получено по 190 яиц, а все­го фабрика дала за под более 24 миллионов яиц, восемь с половиной тысяч центнеров диэтического мяса и получила 7 млн. 370 тыс. рублей прибыли. Нужно продолжать рабо­ту по созданию птицефабрик вокруг Москвы, организовать такие фабрики вблизи Ленинграда, Киева, Свердловска, Молотова, Сталино, Омска, Новосибирска, Харькова и дру­гих городов. Организуя крупное промышленное птицеводство, мы должны широко проводить механизацию труда на птице­водческих фермах, используя при этом как опыт наших (Продолжение на 3-й стр.)

Основные задачи по увеличению производства мяса, молока, яиц, шерсти и других продуктов животноводства выросло поголовье скота, в связи с этим увеличились за­готовки мяса, молока и масла, яиц. Тем не менее живот­новодческих продуктов у нас не хватает. Чем это объяс­нить? Прежде всего огромным ростом потребления. После многократного снижения цен спрос на продукты животно­водства намного вырос. Продажа мяса населению в 1954 го­ду увеличилась по сравнению с 1940 годом в 2,8 раза, масла животного в 2,6 раза, яиц в 1,4 раза, шерстяных тканей почти в три раза. Спрос на продукты животновод­ства и впредь будет повышаться. Необходимо принять все меры к его удовлетворению, помня, что для Коммунистиче­ской партии и Советского правительства нет ничего выше. чем забота о благе народа. В свете возросших потребностей на продукты животно­водства уровень их производства оказался явно недостаточ­ным. Отсюда задача значительно увеличить производство мяса, молока, масла, яиц, шерсти и других продуктов. Определяя возможности колхозов и совхозов в производст­ве животноводческих продуктов, мы должны исходить из количества и качества закрепленной за ними земли, имея в виду, что рост животноводства находится в прямой зависимо­сти от наличия земли и ее правильного использования. По­этому исчисление производства мяса и молока следует вести из расчета на 100 гектаров пашни, лугов и пастбищ, произ­водства свинины на 100 гектаров пашни, а продукции птицеводства — на 100 гектаров посевов зерновых культур. Данный принцип должен быть положен в основу планиро­вания развития общественного животноводства. Для того, чтобы обеспечить питание всего населения по научно обосно­ванным нормам, надо в среднем по Советскому Союзу на 100 гектаров пашни, лугов и пастбищ производить 27 центнеров мяса, 260 центнеров молока, на каждые 100 гектаров пашни не менее 30 центнеров свинины и на каждые 100 гектаров посевов зерновых культур не менее 74 тысяч яиц. При этом следует сказать, что принимаемые за исходные в данных расчетах научно обоснованные нормы нельзя считать точны­ми и неизменными, жизнь, видимо, внесет в них корректи­вы и уточнения. В настоящее время мы еще очень серьезно отстаем от того уровня, который необходим для удовлетворения потребностей страны. Но это отставание можно преодолеть в короткий срок. Для этого нам нужно прежде всего серьезно поднять про­дуктивность скота и увеличить его поголовье. В предлагаемом на рассмотрение Пленума Центрального Комитета проекте постановления выдвигается как важнейшая народнохозяйственная задача увеличить в 1960 году произ­водство в стране основных продуктов животноводства по сравнению с 1954 годом: мяса и сала (всех видов) в два раза, молока в два раза, яиц в 2,2 раза, шерсти (всех видов) в 18 раза. Чтобы обеспечить намечаемый крутой подъем животновод­ства, надо повернуть к этой отрасли хозяйства внимание всей партии, всей страны. Товарищи! После сентябрьского Пленума ЦК КПСС пар­тийные и советские организации, колхозники, работники МТС и совхозов проделали немалую работу по выполнению намеченных партией мероприятий в области подъема жи­вотноводства. Эта работа, нак уже отмечалось в начале доклада, проходила в сложных условиях. Засуха, охватив­шая ряд районов страны, а также суровая зима на отгон­ных пастбищах создали большие трудности для животно­водства и нанесли ему известный ущерб. Но, несмотря на это, за период с 1 октября 1953 года по 1 октября 1954 тода поголовье крупного рогатого скота в стране возросло на 1,9 млн. голов. в том числе коров на 1,5 млн., пого­ловье свиней увеличилось на 3,4 млн., овец на 2,6 млн. голов. Несколько повысилась продуктивность скота. Анализируя состояние животноводства, особо следует сказать о значении и роли общественного животноводства в деле обеспечения трудящихся продуктами питания, а промышленности сырьем. Общественное животноводство является той базой, опираясь на которую, мы можем ре­шить задачу полного удовлетворения потребностей страны в животноводческих продуктах. Поэтому партия придавала и придает первостепенное значение делу подъема колхозно­го и совхозного животноводства. В послевоенные годы в развитии общественного живот­новодства достигнуты некоторые успехи. Удельный вес продуктов животноводства колхозов, совхозов и других государственных хозяйств в общих заготовках в прошлом воду составил по мясу около 78 проц., молоку 77 проц., яйцу 54 проц. и шерсти 92 процента. Эти данные говорят о том, что колхозы и совхозы явля­ются высокотоварными хозяйствами и выполняют основ­ную, ведущую роль в снабжении страны продуктами жи­вотноводства. В этом состоит крупная победа нашего кол­хозного и совхозного производства. Однако колхозы и сов­хозы до сих пор еще недостаточно используют имеющиеся у них возможности для увеличения производства продуктов животноводства. Развивая общественное животноводство, мы не должны умалять значения той части животноводства, которая нахо­дится в личной собственности колхозников, рабочих и слу­жащих и ведется в рамках Устана сельхозартели, в рамках личного потребительского хозяйства. Партия и правитель­ство поощряли и впредь будут поощрять колхозников, рабо­чих и служащих в обзаведении скотом, имея в виду, что это содействует подъему благосостояния народа. Но главное вни­мание должно быть обращено на подъем общественного жи­вотноводства, призванного сыграть решающую роль в дости­жении обилия сельскохозяйственных продуктов и предметов народного потребления. Я уже называл цифры, из которых видно, что у нас 

«МОСКОВСКИЙ КОМСОМОЛЕЦ» 3 февраля 1955 г. 2 стр.