ПРОЛЕТАРИИ ВСЕХ СТРАН, СОЕДИНЯЙТЕСЬ!

сегоднявномере В Центральном Комитете КПСС и Совете Мини­стров СССР. О мероприятиях по улучшению рабо­ты предприятий общественного питания (1 стр.). Д. Синютин, А. Флеровский. Кубок меняет ад­рес (1 стр.). В. Ясенев. Готовимся к празднику молодости (2 стр.). Ф. Каллистратов. Применяйте органо-минераль­ные смеси! (2 стр.).

МОСКОВСКИЙ КОМСОМОЛЕЦ  ВЛКСМ № 52 (2718) Цена 20 коп. Орган МК и МГК

Слет передовиков - строителей Большого Мос­ковского стадиона (2 стр.).

Е. Золотовицкий. Почему они бросили учиться?

(3 стр.).

Разговор начистоту (3 стр.). В. Бушин. Уроки жизни (3 стр.). Телеграммы из-за границы (4 стр.).

Вторник, 13 марта 1956 года

В Центральном Комитете КПСС и Совете Министров

СССР 

Отъезд из Москвы Премьер-Министра и Министра иностранных дел Даний Х. Қ. Хансена 12 марта из Москвы на родину через Ленинград выехал Премьер­Министр и Министр иностранных дел Дании Х. К. Хансен с супругой. С ним отбыли также Министр про­свещения Дании Ю. Бомхольт с супругой, генеральный секретарь Министерства иностранных дел Да­нии Н. Свеннингсен, Посланник Да­нии в Федеративной Народной Рес­публике Югославии Р. Кьер, заве­дующий Отделом печати Министер­ства иностранных дел Дании С. А. Кристенсен, секретарь МИД Дании Б. Ольсен, ответственный сотруд­ник экономического отдела МИД Да­нии Х. Э. Тране и группа датских журналистов. До Ленинграда г-на Х. К. Хансе­на сопровождает заместитель Ми­нистра иностранных дел СССР В. С. Семенов. С гостями выехали Чрезвычай­ный и Колномочный Посол Дании в СССР А. Мёрк, Чрезвычайный и Полномочный Посол СССР в Дании Н. В. Славин. го Союза. Проводить Премьер-Ми­нистра и Министра иностранных дел Дании Х. К. Хансена к 10 часам утра прибыли Председатель Совета Министров СССР Н. А. Булганин. Первый Заместитель Председателя Совета Министров СССР и Министр иностранных дел СССР В. М. Моло­тов, Первый Заместитель Председа­теля Совета Министров СССР А. И. Микоян, Министры СССР С. Ф. Ан­тонов, В. Г. Бакаев, И. Г. Кабанов. М. Д. Ковригина, Н. А. Михайлов, первый заместитель Министра ино­председатель исполкома Московско­го городского Совета депутатов тру­лящихся Н. И. Бобровников, заве­дующий Отделом Скандинавских дел СССР М. Г. Грибанов, началь­ник Управления торговли с запад­ными странами Министерства внеш­ней торговли Н. 1. Чеклин, началь­ник Протокола Председателя Совета Министров СССР Е. А. Тарабрин, комендант города Москвы генерал­майор И. С. Колесников, и. о. заве­дующего Протокольным отделом Ми­нистерства иностранных дел СССР Л. Ф. Теплов, советские и иностран­ные журналисты. утра прибыли Председатель Совета Министров СССР Н. А. Булганин, Первый Заместитель Председателя Совета Министров СССР и Министр иностранных дел СССР В. М. Моло­тов, Первый Заместитель Председа­теля Совета Министров СССР А. И. Микоян, Министры СССР С. Ф. Ан­тонов, В. Г. Бакаев, И. Г. Кабанов. М. Д. Ковригина, Н. А. Михайлов, первый заместитель Министра ино­странных дел СССР А. А. Громыко, председатель исполкома Московско­го городского Совета депутатов тру­дящихся Н. И. Бобровников, заве­дующий Отделом Скандинавских стран Министерства иностранных дел СССР М. Г. Грибанов, началь­ник Управления торговли с запад­ными странами Министерства внеш­ней торговли Н. И. Чеклин. началь­ник Протокола Председателя Совета Министров СССР Е. А. Тарабрин, комендант города Москвы генерал­майор И. С. Колесников, и. о. заве­дующего Протокольным отделом Ми­нистерства иностранных дел СССР Л. Ф. Теплов, советские и иностран­ные журналисты. Гостя провожали сотрудники По­сольства Дании в СССР, Главы дип­ломатических представительств, ак­кредитованные в СССР. Гостя провожали сотрудники По­сольства Дании в СССР, Главы дип­ломатических представительств, ак­кредитованные в СССР. Премьер-Министр и Министр ино­Премьер-Министр и Министр ино­странных дел Дании Х. К. Хансен принимает рапорт почетного карау­ла. Исполняются Государственные гимны Дании и СССР. Г-н Х. К. Хансен подходит к мик­рофону и произносит речь. Речь Х. К. Хансена ердечность, Г-н Председатель Совета Минист­ров! Я благодарю от своего лица, от имени всей датской делегации за ту за ту дружественность, которые мы встречали повсюду во время пребывания в Советском Сою­зе. Я благодарю особо выдающихся деятелей Советского Союза, с кото­рыми мы встречались здесь: г-на Председателя Совета Министров Булганина, г-на Министра ино­странных дел Молотова, г-на Хру­щева, г-на Микояна, г-на Кабанова, г-на Михайлова, г-на Семенова. В их лице, в лице перечисленных мною деятелей, с которыми мы име­ли честь и радость встречаться во время переговоров, я благодарю Со­ветское Правительство, весь совет­ский народ за тот прием, который был нам здесь оказан. Я убежден в том, что беседы и переговоры, ксто­рые мы здесь вели, направлены на благо и пользу обеих сторон, на бла­го и пользу мира во всем мире. Мы также благодарим за то, что нам была предоставлена возможность посмотреть другие районы, другие части Советского Союза и столицы союзных республик. Все эти поезд­ки по Советскому Союзу были боль­шим событием для нас. Г-н Председатель Совета Минист­ров, я желаю счастья и успехов ва­шей стране. Я считаю, что в буду­щем у нас будет хорошее сотрудни­чество, я слитаю, что эта поездка является вкладом в дело развития хороших отношений между нашими странами. 

О мероприятиях по улучшению работы предприятий общественного питания   АДРЕС искоренение недостатков в обслу­живании трудящихся, на улучшение качества питания, удешевление его стоимости и образцовую организа­цию работы столовых. ВЦСПС, центральным комитетам и советам профсоюзов необходимо принять меры к усилению деятель­ности профсоюзных организаций по осуществлению ими общественного контроля за работой предприятий торговли и общественного питания. Руководители предприятий обще­ственного питания должны система­тически отчитываться на собраниях рабочих и служащих, а также на заседаниях профсоюзных комитетов о состоянии обслуживания трудя­щихся столовыми, буфетами, чайны­ми, закусочными и о проведении в жизнь предложений органов обще­ственного контроля. Общие собрания р я рабочих и слу­жащих должны применять к работ­никам предприятий общественного питания, допускающим пренебрежи­тельное отношение к нуждам трудя­щихся, меры общественного воздей­ставить вопрос перед руководителя­ми торгующих организаций и испол­комами местных Советов депутатов трудящихся о снятии этих работ­ников с занимаемых должностей и привлечении к ответственности. трудящихся о снятии этих работ­ников с занимаемых должностей и привлечении к ответственности. ЦК компартий союзных респуб­лик, крайкомам, обкомам, горкомам, Руководители советских и хозяй­х ор­ственных органов и торгующих ор­ганизаций обязаны своевременно рассматривать предложения органов общественного контроля и прини­Руководители советских и хозяй­ственных органов и торгующих мать ор­по ганизаций ним необходимые обязаны меры. своевременно Советам Министров рассматривать республик, предложения крайисполкомам, органов общественного нистерству торговли контроля СССР, и прини­глав­мать урсам по ним министерств необходимые и ведомств, меры. Советам Центросоюзу Министров и их республик, местным органам крайисполкомам, привлекать облисполкомам, к стой ответственно­горисполкомам, сти руководителей райисполкомам. торговых Ми­нистерству пред­приятий, торговли не принимающих СССР, глав­мер урсам к устранению министерств выявленных и ведомств. недостат­Центросоюзу ков и и нарушений. их местным ЦК органам компартий привлекать союзных к респуб­строгой лик, ответственно­крайкомам, сти обкомам, руководителей горкомам, торговых пред­приятий, не принимающих мер к устранению выявленных недостат­ков и нарушений. низаций и предприятий состоит в том, чтобы в короткий срок навести должный порядок в деле обществен­ного питания, ликвидировать отста­вание его развития и добиться рез­кого повышения качества питания и культуры обслуживания трудя­щихся в предприятиях обществен­ного питания. Центральный Комитет КПСС и Совет Министров Союза ССР поста­новили: 1. Обязать ЦК компартий союз­ных республик, крайкомы, обкомы, горкомы и райкомы КПСС. Советы Министров республик, крайисполко­мы, облисполкомы, горисполкомы и райисполкомы. Министерство тор­говли СССР, Центросоюз, министер­ства и ведомства и их местные ор­ганы принять практические меры к устранению имеющихся в работе предприятий общественного пита­ния крупных недостатков и обеспе­чить серьезное улучшение обслужи­вания населения в этих тих предприя­тиях. 2. Обязать Госплан СССР, Советы Министров союзных республик. росоюз предусмотреть в проекте 1960 годы ше­увеличение стого пятилетнего сети пред­плана приятий развития общественного народного питания хозяйства в союзных на 1956- республиках 1960 годы увеличение с тем, чтобы сети обеспечить пред­приятий строительство общественного новых питания И овых расширение в союзных республиках имеющихся столовых с тем, чтобы при промышленных обеспечить строительство предприятиях, новых МТС, совхозах, и расширение учебных име имеющихся заведениях, столовых а также имеющихся общедоступных столовых столовых при промышленных в городах и предприятиях, рабочих поселках, МТС, исполь­совхозах, зуя учебных в первую заведениях, очередь для а также этого общедоступных пер­столовых в городах и рабочих поселках, исполь­зуя в первую очередь для этого пер­вые этажи новых жилых домов.   3. Обязать Советы Министров союзных республик. Министерство торговли СССР. Центросоюз, а так­же министерства и ведомства, 3. имею­Обязать щие предприятия Советы Министров общественного союзных республик. Министерство торговли СССР. Центросоюз, а так­же министерства и ведомства, имею­щие предприятия общественного питания: питания: торгующих организаций, заводов, фабрик. строек, совхозов, МТС, учебных заведений и других орга­низаций и предприятий уделять по­вседневно внимание делу улучше­ния общественного питания и до­биться повышения качества пита­ния, большего разнообразия блюд, в частности, увеличения выпуска мо­лочных, овощных и рыбных блюд, улучшения диетического питания и питания школьников, соблюдения чистоты, повышения культуры об­служивания, более внимательного отношения работников столовых к запросам потребителей. Обеспечить своевременное снаб­жение столовых продуктами и со­здание в них запаса продуктов, не­обходимых для приготовления разно­образных блюд. 8. Обязать Министерство здраво­охранения СССР, Министерство тор­говли СССР, Центросоюз, главурсы министерств и ведомств и их мест­ные организации усилить контроль за санитарным состоянием предприя­тий общественного питания и при­влекать к строгой ответственности новленных правил санитарии и ги­гиены. 9. Обязать ЦК компартий союз­ных республик, крайкомы, обкомы, ных республик, крайкомы, обкомы, горкомы и райкомы партии, Советы Министров союзных республик, комы, облисполкомы, гор­меня подполкомы, болисполкомы, исполкомы устано­вить систематический контроль за работой предприятий общественного питания, оказывать торгующим ор­ганизациям необходимую помощь в укреплении этих предприятий ква­лифицированными кадрами и в деле тодов обслуживания трудящихся, 10. Рекомендовать местным пар­тийным, советским и профсоюзным органам обсудить вопрос о состоя­нии дела общественного питания и принять меры к улучшению работы столовых, чайных, закусочных, ка­фе и буфетов в соответствии с на­стоящим постановлением. 11. Обязать Советы Министров ных республик, крайкомы, обкомы, горкомы и райкомы партии. Советы Министров союзных республик, комы, облисполкомы, гор­исполкомы и райисполкомы устано­вить систематический контроль за работой предприятий общественного питания, оказывать торгующи ор­ганизациям необходимую помощь в укреплении этих предприятий ква­лифицированными кадрами и в деле внедрения более прогрессивных ме­тодов обслуживания трудящихся. 10. Рекомендовать местным пар­тийным, советским и профсоюзным органам обсудить вопрос о состоя­нии дела общественного питания и принять меры к улучшению работы столовых, чайных, закусочных, ка­фе и буфетов в соответствии с на­стоящим постановлением. 11. Обязать Советы Министров г) принять меры к улучшению оснащения предприятий обществен­ного питания необходимым техноло­гическим оборудованием — карто­фелечистками, овощерезками, меха­ническими мясорубками, протироч­ными, тестомесильными, посудомо­ечными и другими машинами, а также простейшим стандартным ин­вентарем и оборудованием; д) принять меры к расширению и улучшению качества подготовки поваров, техников-технологов обще­ственного питания и других кули­нарных работников путем курсовой подготовки, бригадного и индивиду­ального обучения, шире привлекая для этой цели лиц, ществлять окончивших строительство, среднюю школу; расшире­е) обеспечить ние, ремонт улучшение и оборудование сани­тарного столо­состояния предприятий об­щественного питания с тем, чтобы они полностью отвечали установ­ленным санитарным требованиям; осуществить ремонт и оборудование столовых, чайных, буфетов и их подсобных и складских помещений (подводка горячей воды, устройство ни­Директорам заводов, фабрик, МТС, совхозов и других предприятий осу­ществлять строительство, расшире­ществлять строительство, расшире­ние, ремонт и оборудование столо­вых и буфетов, обслуживающих ра­вых и буфетов, обслуживающих ра­ботников этих предприятий, за счет средств, предназначенных на капи­тальное строительство и ремонт, и за счет фонда предприятия для улучшения культурно-бытовых ус­ловий работников и совершенство­вания производства, а также выде­ботников этих предприятий, за счет средств, предназначенных на капи­средств, предназначенных на капи­тальное строительство и ремонт, и за счет фонда предприятия для улучшения культурно-бытовых ус­ловий работников и совершенство­вания производства, а также выде­лять для этих целей необходимые лять для этих целей необходимые материалы. 4. Установить, что в проектах строительства или расширения про­мышленных предприятий, МТС, сов­хозов, учебных заведений и школ должно предусматриваться строи­тельство новых или расширение имеющихся столовых и буфетов в соответствии с действительной по­требностью. 5. Обязать Советы Министров союзных республик выделять на материалы. 4. Установить, что в проектах строительства или расширения про­мышленных предприятий. МТС, сов­хозов, учебных заведений и школ должно предусматриваться строи­тельство новых или расширение имеющихся столовых и буфетов в соответствии с действительной по­требностью. 5. Обязать Советы Министров союзных республик выделять на тания, Министерство торговли СССР, UP, Центросоюз и их органы на местах не уделяют этому важному делу до­статочного внимания, медленно устраняют имеющиеся крупные не­достатки в организации обществен­ного питания. Республиканские, краевые и об­ластные советы профсоюзов, цент­ральные, заводские, фабричные и местные комитеты профсоюзов не вникают глубоко в работу предприя­тий общественного питания, терпи­мо относятся к недостаткам в их работе, плохо организуют обще­ственный контроль за работой сто­местностях 16 проц. столовых и чайных. Особенно медленно вводит­ся самообслуживание в предприяти­ях общественного питания в Бело­русской ССР, Азербайджанской ССР и в орсах Министерства угольной промышленности СССР, Министер­ства строительства электростанций и Министерства цветной металлур­гии СССР. Некоторые заводские и фабричные столовые переводятся на самообслуживание без необходимой подготовки. В предприятиях общественного питания плохо внедряется отпуск завтраков, обедов и ужинов на дом, хотя эта форма обслуживания насе­ления имеет большое значение при недостаточно развитой сети этих предприятий. В столовых, кафе, чайных и закусочных расходуется много ткани на скатерти, но, не­смотря на это, не обеспечивается надлежащая чистота столов в обеденных залах. В то же время не­достаточно используются столы с гигиеничным покрытием, не требу­ющим применения скатертей (пла­ющим применения скатертей (пла­фанера, покрытая специальным ла­ком, и пр.). Несмотря на неудовлетворитель­ную постановку общественного пи­тания. Министерство торговли СССР, Центросоюз и их органы на местах не уделяют эсому важному делу до­статочного внимания, медленно устраняют имеющиеся крупные не­достатки в организации обществен­ного питания. Республиканские, краевые и об­ластные советы профсоюзов, цент­ральные, заводские, фабричные И местные комитеты профсоюзов не вникают глубоко в работу предприя­тий общественного питания, терпи­мо относятся к недостаткам в их работе, плохо организуют обще­ственный контроль за работой сто­ловых, чайных, кафе, закусочных и буфетов. ЦК компартий союзных респуб­лик, крайкомы, обкомы, горкомы, райкомы партии и первичные парт­организации, Советы Министров республик, крайисполкомы, облис­полкомы, горисполкомы и райиспол­комы мало интересуются состоянием общественного питания, мирятся с серьезными непорядками в работе столовых, чайных, кафе, закусоч­ных, не принимают необходимых мер к улучшению организации об­щественного питания трудящихся. ЦК КПСС и Совет Министров СССР считают, что развитие и улуч­щение общественного питания в стране имеют большое значение в разрешении важной политической, народнохозяйственной задачи - улучшения материально-бытовых условий советских людей. Обще­ственное питание способствует пе­рестройке быта трудящихся на со­циалистических началах и освобож­дению женщин от малопроизводи­тельного домашнего труда. Обязан­ность партиіных, советских и ловых, чайных, кафе, закусочных и буфетов. ЦК компартий союзных респуб­лик, крайкомы, обкомы, горкомы, райкомы партии и первичные парт­организации, Советы Министров республик, крайисполкомы, облис­полкомы, горисполкомы и райиспол­комы мало интересуются состоянием общественного питания, мирятся с серьезными непорядками в работе столовых, чайных, кафе, закусоч­ных, не принимают необходимых мер к улучшению организации об­щественного питания трудящихся. ЦК КПСС и Совет Министров СССР считают, что развитие и улуч­шение общественного питания в профсоюзных органов, руководителей торгующих и хозяйственных орга-



Центральный Комитет КПСС и Совет Министров СССР отметили, что в организации общественного питания в стране имеются круп­ные недостатки, тормозящие даль­нейшее улучшение обслуживания населения и расширение круга по­требителей, пользующихся услуга­ми столовых, ресторанов, чайных, буфетов, кафе и закусочных. Раз­витие сети предприятий обществен­ного питания отстает от потребно­стей населения. Почти повсеместно в городах, рабочих поселках и сель­ской местности недостает столовых, чайных, кафе и закусочных. Мало столовых и буфетов при промыш­ленных предприятиях и учебных заведениях. Пропускная способность большинства предприятий обще­ственного питания, особенно столо­вых, все еще мала, что приводит к их перегрузке. Например, крайне недостаточно мест в столовых Мин­ского автомобильного з го завода, орса нефтепромыслового управления «Аксаковнефть» в Башкирской АССР. Не хватает мест в столовых ых многих вузов и техникумов. На некоторых промы промышленных предприятиях и в ряде высших учебных заведений — на 3-м Мос­табачной фабрике имени Дзержин­ского, в Харьковском инженерно­экономическом и Одесском гидроме­теорологическом институтах, Иркут­ском государственном университете и других совершенно нет столовых; отсутствуют столовые и в ряде ра­бочих поселков с большой числен­ностью населения, как, например, в поселке Северный (г. Сталинград), в поселках Рабочая слободка и Бу­денновский (г. Омск). Во многих столовых ассортимент блюд однообразен, приготовляемая пища невкусная и низкого каче­ства. Столовые не обеспечены пол­ностью посудой, приборами, необхо­димым технологическим оборудова­нием. Обработка овощей, картофеля, мяса, рыбы и других продуктов про­изводится большей частью вручную, вследствие чего на этом деле заня­то много работников. Механизация процессов труда в предприятиях об­щественного питания внедряется слабо. Продукция кухни имеет не­достаточный удельный вес в оборо­те предприятий общественного ковском пи­тания. часовом заводе, Вильнюсской табачной фабрике имени Дзержин­ского, в Харьковском инженерно­экономическом и Одесском гидроме­теорологическом институтах, Иркут­ском государственном университете и других совершенно нет столовых; отсутствуют столовые и в ряде ра­бочих поселков с большой числен­ностью населения, как, например, в поселке Северный Обслуживание (г. Сталинград), потребителей в посе во многих поселках предприятиях Рабочая слободка общественно­и Бу­денновский го питания (г. организовано Омск). Во плохо, многих в столовых результате ассортимент чего рабочие, блюд однообразен, служащие и учащиеся приготовляемая затрачивают пища на невкусная полу­чение и низкого обеда, каче­завтрака ства. и Столовые ужина мно­не го обеспечены времени. пол­ностью посудой, приборами, необхо­димым технологическим оборудова­нием. Обработка овощей, картофеля, мяса, рыбы и других продуктов про­изводится большей частью вручную, вследствие чего на этом деле заня­то много работников. Механизация процессов труда в предприятиях об­щественного питания внедряется слабо. Продукция кухни имеет не­достаточный удельный вес в оборо­те предприятий общественного пи­тания. Новые, Обслуживание более прогрессивные потребителей во мето­многих ды обслуживания предприятиях потребителей общественно­внедряются го питания слабо. организовано Такая рациональ­плохо, в результате ная форма, чего как рабочие, самообслуживание, служащие и позволяющая учащиеся затрачивают значительно на сократить полу­время обслуживания потребителей, увеличить пропускную способность предприятий общественного пита­ния, многими работниками недооце­нивается. У руководителей ряда торгующих организаций, предприя­тий общественного питания, мышленных предприятий и проф­союзных организаций сложилось неправильное мнение, что обслужи­вание населения в столовых офици­антами является более культурной формой, чем самообслуживание. Со­ветские и партийные органы плохо вникают в работу предприятий об­щественного питания и не ведут борьбы с проявлением таких отста­лых настроений. К концу 1955 года на самообслу­живание переведено в городах толь­ко 20 проц. столовых и в сельских мужеска женска кто были кто ж испов далис которые

а) ввести в 1956 воду самообслу­живание потребителей в основном во всех столовых, кафе, чайных, закусочных и буфетах, обеспечив а) ввести в связи в 1956 с этим году выполнение самообслу­работ живание по потребителей в основном во всех столовых, кафе, чайных, закусочных и буретах, обеспечив в связи с этим выполнение работ по

союзных республик, Министерство союзных республик, Министерство райкомам партии и первичным пар­райкомам партии и первичным пар­тийным организациям окавывать со­ветам профсоюзов, областным, рай­онным, фабрично-заводским и мест­ным комитетам профсоюзов, органам общественного контроля потреби­тельской кооперации необходимую помощь в организации и осуществ­лении ими действенного контроля за работой предприятий общественного тийным организациям окавывать со­ветам профсоюзов, областмым, рай­онным, фабрично-заводским и мест­ным комитетам профсоюзов, органам общественного контроля потреби­тельской кооперации необходимую помощь в организации и осуществ­лении ими действенного контроля за работой предприятий общественного питания. Центральный Комитет КПСС и Совет Министров СССР, учитывая, питания. Центральный Комитет КПСС и что развитие и улучшение общест­венного питания в нашей стране имеют важное значение в деле повы­шения жизненного уровня народа, требуют от всех партийных, совет­ских, профсоюзных и хозяйствен­ных органов покончить с недооцен­кой значения общественного пита­ния, уделять повседневное внимание этому делу и добиться в ближай­шее время коренного улучшения обслуживания населения. торговли СССР и Центросоюз доло­жить к 1 сентября 1956 г. Совету Министров СССР о ходе выполнения настоящего постановления. *** торговли СССР и Центросоюз доло­жить к 1 сентября 1956 г. Совету Министров СССР о ходе выполнения настоящего постановления. ЦК КПСС и Совет Министров СССР считают, что имеющиеся в де­ле общественного питания серьезные недостатки могут быть быстрее устранены при широком участии в ЦК КПСС и Совет Министров СССР считают, что имеющиеся в де­ле общественного питания серьезные недостатки могут быть быстрее устранены при широком участии в повседневном общественном контро­ле рабочих, служащих, учащихся, домохозяек за работой столовых, чайных, закусочных и буфетов че­рез выборных общественных контро­леров профсоюзов, столовые и лавоч­ные комиссии потребительской ко­операции и постоянные комиссии местных Советов депутатов трудя­щихся. Общественный контроль должен быть направлен на усиление борьбы за высокую культуру торговли и

приспособлению помещений и осна­приспособлению помещений и осна­строительство новых и расширение строительство новых и расширение имеющихся предприятий обществен­ного питания и на приобретение обо­рудования для них средства за счет доходов, дополнительно выявленных и полученных при исполнении госу­дарственного бюджета союзной рес­публики. 6. В целях оснащения предприя­тий общественного питания совре­менным оборудованием обязать Ми­нистерство машиностроения и Ми­нистерство торговли СССР освоить в 19561957 годах производство более совершенного, высокопроизво­дительного оборудования, имеющихся механиз­предприятий мов и автоматов обществен­для ного этих питания предприя­и на тий, приобретение обратив особое обо­внимание рудования на для ор­них ганизацию средства массового за счет доходов, производства дополнительно автоматов выявленных (с учетом лучших и полученных загра­при ничных исполнении образцов) госу­для дарственного изготовления бюджета и продажи союзной закусок рес­и напитков. публики. 6. В целях оснащения предприя­тий общественного питания совре­менным оборудованием обязать Ми­7. Обязать местные партийные и советские органы, руководителей щению их необходимым оборудова­нием и инвентарем. Широко организовать в столовых предварительную продажу рабочим, служащим щению и учащимся их необходимым абонементов оборудова­и чеков нием на отпуск и инвентарем. завтраков, Широко обе­организовать дов и ужинов, в а столовых также буфеты предварительную без продавцов; продажу б) оборудовать рабочим, служащим столами и с учащимся гигие­ничным абонементов покрытием и чеков в 1956 на отпуск воду все завтраков, закусочные, обе­чайные, дов и ужинов, кафе и буфе­а также ты буфеты и в 195—1957 без продавцов; годах все б) сто­оборудовать ловые; в) столами всемерно с гигие­расширять ничным отпуск покрытием обедов, в завтраков 1956 воду и все ужинов на дом, увеличив отпуск их в 195. поду не менее чем в 3 раза по сравнению с 1955 годом, для чего провести ме­роприятия по приспособлению пред­приятий общественного питания для отпуска горячей пищи на дом и по расширению сети этих предприя­тий; МЕНЯЕТ 

КУБОК Капитан открывает счет Голоса с трибун 14-летний тренер «Экспресс» берет реванш Слово за вами, товарищи мастера!  ло на стороне первых обладателей друг│серебряного кубка — коккеистов «Звездочки». Они выиграли встречу со счетом 6:4. Кто победит на сей раз? Конечно, «Звездочка», — гро­могласно заявляли ребята из Ле­нинградского района. Наша команда непобедимая! Вот и проиграете для разнооб­разия, язвительно отвечали при­верженцы «Экспресса» юные коминтерновцы. Но вот споры затихли. Свисток судьи, и шайба в игре. Быстр и напорист центральный нападающий «Звездочки» Анато­лий Коршунов. Вот он стремитель­но проносится по краю и точно от­дает шайбу своему капитану Ана­толию Арбатскому. Бросок! Счет открыт! Ленинградцы ликуют. Теперь пойдет! говорит нам паренек, примостивлийся у самого борта площадки— Пять шайб в первом │периоде, четыре во втором, еще 

две в третьем и общий счет 11:0 в нашу пользу. Темп это главное, добав­ляет он назидательно. Но через минуту лицо нашего со­седа мрачнеет. Хоккеисты «Экспрес­са» охотно приняли вихревой темп игры. «Голубые» прижаты к воро­там. Точным броском Леонид Бел­кин забрасывает ответную шайбу, а Владимир Малюкин вторую. Правда, вскоре Борис Трофимов сквитывает счет, но проходит всего лишь несколько секунд, и снова впереди «Экспресс». 3:2 — это результат первого пе­риода. Как и положено в больших со­стязаниях, в перерыве между тай­мами тренеры и капитаны команд дают интервью корреспондентам. О хоккеистах 65-го домоуправле­ния Ленинградского района мы уже рассказывали нашим читателям. Напомним лишь, что «Звездочка» в нынешнем сезоне у себя в районе провела 18 встреч и все выиграла, забросив в ворота соперников свы­ше сотни шайб. Познакомимся теперь с «Экспрес­сом». В прошлом году лучшим игро­ком «Экспресса» был его капитан Владимир Филиппов. Но сейчас ему Аркадий Чернышов советует: что центральной площадке стадиона «Динамо», где обычно выступа­ют лишь команды высокого класса. Хотелось, чтобы не толь­ко финальные, но и все осталь­ные матчи хоккеистов домо­управлений проводились на луч­ших стадионах столицы. Игра «Звездочки» и «Экспрес­са» вызвала у меня противоре­чивые чувства. Я от души пора­довался хорошему азарту, страстности юных спортсменов, но вместе с тем было обидно, эти замечательные ребята  

Обычно бывает так: закончился матч, и зрители, перегоняя друга, устремляются к выходу. Ведь выдержать два часа хоккейного со­стязания нелегко даже для самых «морозоустойчивых» болельщиков. Двадцать тысяч зрителей смотре­ли позавчера на «Динамо» игру по­пулярнейших команд мастеров армейцев столицы и хоккеистов об­щества «Крылья Советов». И, на­верное, каждый мечтал о тепле до­машнего очага. Но, когда раздался. удар гонга, стадион покинули лишь немногие. Костяк зрителей не сдви­нулся с места. Посетителей словно приморозило к холодным трибунам. Что же произошло? А вот что: по радио объявили, что тотчас после состязания масте­ров начнется финальный матч на кубок Московского городского ко­митета комсомола между дворовы­ми командами «Звездочка» и «Экс­пресс» — событие для многих лю­бителей спорта доселе еще неви­данное и потому вдвойне интерес­ное. Юные хоккеисты выходят на по­ле. Составы сильнейших «пятерок» выглядят так: «Звездочка» — защитники Борис Трофимов и Эдуард Дружин, на­падающие Анатолий Коршунов, Борис Мазепов и Анатолий Арбат­ский (капитан). «Экспресс» в защите играют Владимир Холопов и Виктор Филип­пов, в нападении Виктор Гайво­ронский (капитан), Леонид и Владимир Малюкин. Ворота «Звездочки» защищает Игорь Милейшев, «Экспресса» Михаил Иншаков. Соперники уже знают друг друга по матчу прошлогоднего первенст­ва. Тогда «спортивное счастье» бы-

Стадион «Динамо». Матч на первенство страны по хоккею командами ЦСК МО и «Крылья Советов». Победили армейцы 8:2. Фото Д. СИНЮТИНА. Момент у ворот профсоюзных хоккеистов. исполнилось 19 лет, и он уже не может выступать в соревнованиях дворовых хоккеистов. Владимир стал общественным тренером, а спортивную честь семьи Филиппо­вых в команде защищают два его брата Виктор и «запасной» 13-летний Александр. Помощник тренера 14-летний

Виктор Королев рассказал, что «Экспресс» был создан два года на­зад. Играют ребята на небольшой площадке своего двора и в район­ном детском парке. Юные хоккеи­сты сами смастерили клюшки и благодаря заботам инструктора парка Валентины Семеновны Коро­левой раздобыли хоккейную фор­му. В своем районе «Экспресс» два сода не знает поражений. Победим и сегодня заклю­чил Виктор. Прогноз юного тренера оправдал­ся. Во втором и третьем периодах преимущество «Экспресса» стало явным. Сначала капитан команды Виктор Гайворонский превосход­ным броском в «девятку» забросил четвертую шайбу, а в самом конце игры вновь отличился Леонид Бел­кин. Матч закончен. 5:2 победил «Экспресс». Серебряный кубок из­менил адрес. Теперь почетный приз сдан на хранение в Коминтернов­ский район. д. синютин. А. ФЛЕРОВСКИЙ,

еще очень слабо владеют навы­ками хоккея. Честно скажем, что здесь во многом виноваты и мы, мастера спорта. Надо, чтобы тренеры различных хоккейных клубов столицы взяли шефство над дво­ровыми командами. Так, дина­мовцы могли бы помочь нала­дить тренировки юных игроков дворов Ленинградского района, Скажу и о другом. На мой взгляд, основной базой юноше­ского хоккея с шайбой и мячом должны стать наши школы.

Среди зрителей финальной иг­ры на кубок Московского город­ского комитета комсомола меж­ду «Звездочкой» и «Экспрессом» был тренер первой сборной команды СССР по хоккею с шайбой Аркадий Чернышов. Мы попросили его поделиться свои­ми впечатлениями о матче. Ар­кадий Чернышов сказал: Отрадно, что хоккей с шай­бой стал так популярен. Очень хорошо, что мы увиде­ли «Экспресс» и «Звездочку» на

Премьер-Министр и Министр ино­странных дел Дании Х. К. Хансен и сопровождающие его лица обмени­ваются рукопожатиями с руководя­щими деятелями Советского госу­дарства. Гости поднимаются на борт само лета, который берет курс на Ле­град.

В парке МВО начались состяза­ния легкоатлетов, входящие в про­грамму зимней спартакиады Мо­сквы. После первых двух дней со­ревнований впереди спортсмены «Буревестника». НА СНИМКЕ: забег на дистан­цию 800 метров. Фото В. СОРОКИНА.