3] 3 СЕЛБОСКТИ ХОЗЯЙНЪ № 161912 № айрширами. Выгодны эти коровки во многихъ отношеняхъ: во-1-хъ, купить ихъ можно за 60—80 рублей, а при продаж на мясо можно обычно выручить 25—30 р., отъ 80 до 50% ихъ стоимости; во-2-хъ, онф крайне выносливы и нетребовательны, довольствуются самыми плохими выгонами и сЪномъ съ киелыхь луговъ; въ-3-хъ, никогда не болбютъ кровавой мочей, вообще болБютъ мало и не такъ предрасположены къ туберкулезу, какъ культурныя породы; въ-4-хъ, въ виду своего маленькаго роста, требуютъ мало корма и потому, если молочны, то очень продуктивны. Четыре такя коровы, бывиця у меня на учет круглый годъ, дали въ 1910г. въ среднемъ 182,1 ведра молока и 60 рублей прибыли, но конечно, это были исключип прибыли. тельные экземпляры. Выборъ породы куръ для разведения, (Окончаме. Ом. „№ 15) Нели заводчики, любители декоративной курицы, будуть держаться только опредфленнаго типа, порода фатально выродилися черезъ нфеколько лЬтЪ, велвдетв!е искусственной внфшности, вырабатываемой заводчиками въ чистокровныхъ породахъ. Боротьея и препятетвовать этому направлению трудно, но только ВЪ такомъ случа$ надо уеловиться, что существуеть два типа фаверолей: 1) THY BBICTABOYHBIXS (abepo.le, yeTaHOBIeHAL по вкусу любителей, и 2} титъ, подходящий боле или менфе къ выработанному образцу, но крупный, скороспълый, выносливый и сз высоким качествомз мяса. Словомъ, продуктивный, т. е. доходный. Въ сожалфн!о, приходится опасаться, чтобы эта прекрасная птица не выродилась въ_Росеш подъ вмянемъ н»которыхъ изъ нашихь спортеменовъ-экспертовъ, начавшихъ низводить эту продуктивную породу на степень любительской, требуя отъ нея не _ скороствлоети и в$са, а только: оперенныхь ногъ, 5 пальцевъ, извъетнаго цвфта оперен!я и т. д. Между тбмъ, французске фермеры, создавийе фаверолей, идутъ неуклонно впередъ и, не обращая внимая на фантазш любителей спорта, подбираютъ на племя куръ и иътуховъ по прежнему плану. Они не забываютъ намфченной ими цфли и постоянно улучшають свое скороспЪлое, продуктивное стадо. Прошло 13 лётъ, какъ мы привезли эту породу изъ Франци и поселили ее въ дождливой и многоснъжной Новгородской губернш. Выносливые фавероли прекраено акклиматизировались и живутъ въ курятникахъ, тдЪ зимой, несмотря на морозы, большя окнадержатся веегда открытыми. ЛЪтомъ, при частыхъ дождяхъ, цыплята Cb ярко - красными гребешками гуляютьъ большими стадами на, лужайкахъ, или роются весело въ пекф, не обращая внимат а Ня ни на сырость, ни на „Рис. 32. Вуры Кукъ-де-малинь. вътеръ. Благодаря нашимь сфвернымь длиннымь весенним днямъ и короткимъ ночамъ, а главнымъ образомъ. соотвЪтетвенной пи и уходу, они растутъ чрезвычайно. Если 13-ти лётнй опыть, произведенный youbmno Bb cbверной Росси надъ тысячами цыплятъ фаверолей, даетъ намъ право голова, то мы посовфтовали бы птицеводамь, желающимъ получить доходъ отъ фаверолей, не увлекаться стандартомъ и не браковать изъ своего етада цыплять еъ розовидными гребнями, безъ бакъ и бороды, пли съ неоперенными ногами, если они окажутся скороспфлфе, крупнфе и здоровЪе другихъ *). Въ итог мой опытъ въ 1910 г. далъ елБдующее: Дали въ среднемъ молока. Дал 1. 6 коровъ холмогорекихъ кровей 196 вед. 59 p. 88x. ЦП. 9 > айрширекихь > 187,5 >» d8> 90> Il. 4 »» 60> 97> IV. 5 › аролавкь . . . 1142 › 52> 45> У. 12 › доморощенныхь ангельнскихъ и голландекихъ меmconn. . . . . . . 177,2 » 50> 84> Примъчане. Цифры эти нЪеколько расходятся съ вышеприведенными потому, что въ этой табличкЪ приняты въ разсчетьъ только тЪ коровы, кои были на учетф цфлый годъ. Если принять въ разсчетъ забракованныхъ среди года, вновь купленныхъ, первотелокъ и т. п., то результаты будутъ нфсколько ниже. Изъ этого перечня мы видимъ, что наиболфе молочными были коровы холмогорскихъ кровей, а наиболфе продуктивными маленьюя финки; казалось-бы, этимъ вопроеъ и рЬшаетея въ пользу финокъ и противъ болфе культурныхъ породъ; но въ дЪйствительности это не такъ, ибо подобныя финскя коровы— исключения, подобрать нЪеколько такихъ головъможно, но составить такое большое стадо немыслимо. Что касается группы холмогорокъ, то это не чистокровныя коровы, а метиски; хотя онЪ по этой таблиц$ значительно молочнЪе и продуктивнЪе другихъ, онф все-же страдаютъ тми же вышеприведенными недостатками чистыхъ холмогорокъ, только въ меньшей степени, и потому не такъ пригодны намъ, какъ это кажется. ДалЪе идутъ айрширеке метисы, которыхъ я сталъ заводить не такъ давно, и потому не успфлъ еще подобрать; пробруБтенныя коровы этихъ кровей въ декабрь 1910 г. уже доказали, что въ 1911 г. айрширеве метисы окажутся наиболве продуктивными. Очень плох1е результаты получились отъ евоихъ доморошенныхь метисокъ культурныхъ породъ, но это елучайность: въ 19Т0 г. он дали такой результатъ потому, что между 12 была одна старая корова, подлежащая браку, одна яловая и одна первотелка; безъ этихъ трехъ коровъ онф въ ереднемъ не уступаютъ айрширскимь метисамъ, но уступаютъ имъ при болфе строгомъ подборь послбднихъ. Важно то, что айрширекае метисы при отсутетв1и подбора дали 31,8 коп. прибыли отъ ведра молока, а наши доморощенные метисы антельнск!е и голландек1е 28, коп.; во всякомъ случаз, мои подочеты показали, что первые бол}е продуктивны, чфмъ послБдне. ПослЪфдними по молочноети, но нфеколько выше по доходности, чфмъ наши доморощенные метисы, стоятъ ярославки. Н. Вельяминовь. (Ho cand. -pa). *) Розовидные гребни меньше подвергаются обмораживан!ю; `борода легко пачкается и выдирается при сырой погодв; перья на ногахъ, намокая, вредять плюсн%.