СЕЛЬСКТИ ХОЗЯИНЪ № 955 — 19 р. ИНЬ № 25 — 1912 г. 1393 Какз зеленый (тльвный) кормз для свиней. Сповобъ кормлен1я въ хлЬву скошеннымъь рапсомъ, конечно, гораздо выгоднЪе, какъ въ смысль утилизащи самого посфва, боле аккуратно и полно снимаемаго, такъ и въ отношенши использованя питательнаго вещества, не затрачиваемаго на лишнее движене Животныхъ; но, конечно, это требуеть больше труда и рукъ, ЧЪиъ простой выпасъ въ загонъ, а потому въ странахъ съ дорогимъ рабочим трудомьъ предпочитается послфднее. Для телят и бычковг. Телята прекрасно растуть на рапеовомъ ращонф съ прибавкой ‘выпаса на обыкновенныхъ лугахъ. Бычковъ, приготовляемыхь для оеенняго откорма, хорошо предварительно подкормить на рапсовомъ выгон%. Для молочных коровз. Это очень питательный и полезный кормъ, увеличивающий удои, но нужно давать его очень осто-. рожно, ибо иначе молоко можеть принять острый запахъ рёпы. Ho какъ при скармливани всякихъ сочныхъ, нЪжныхъ кормовъ, надо остерегаться тимпанита (вздутя брюха) у рогатаго скота и овецъ (со свиньями этого не случается), а потому во избЪжан!е этого не пускать сразу голодныхь животныхъ на тучное обильное пастбище, а предварительно подкормивъ на худшемъ или въ стойлЬ; равнымъ же образомъ не слфдуетъ пускать непривычный скотъ на тучное рапсовое пастбище по росЪ, поел дождя или покрытое изморовью. Но, впрочемъ, скотъ можеть привыкнуть къ такому паетбищу, и тогда это нестрашно. Урожай. Рапеовое растеше очень сочно, и поэтому его почти нфть возможности высушить, почему, если его и можетъ удасться иногда высушить, то онъ много теряетъ по своей питательной цфнности и вкусовымъ качествамь. Но въ виду той же излишней сочности рапеа его мало употребляють для силоса, ибо CHIOCh, изъ него приготовленный, мало содержитъ питательныхъ веществъ и легко закисаетъ. На зиму, впрочемъ, его возможно все-таки запасать въ нзкоторыхъ мЪфетностяхь, именно: тамъ, гдЪ наступившая морозная погода держится достаточно продолжительно безъ частыхъ оттепелей. Въ такихъ мфотахъь скошенный поздней осенью рапеъ складывають въ небольшя кучи, въ которыхъ онъ и промер_заетъ, сохраняяеь такимъ образомъ въ течене почти круглой зимы. Бъ случайныя же непродолжительныя оттепели его можеть предохранить отъ оттаиваня покрышка изъ соломы. Что касается до скармливаня такого мороженаго рапса скоту, то онъ ничуть не вреденъ, слфдуеть только его оттаивать постепенно, принося, напримВръ, въ стойло наканун$ потребления. Составз. По своему химическому составу и кормовой цфнности рапеъ похожъ на клеверъ, а по своимъ мясообразующимь частямъ — даже богаче послфдняго. Но онъ водянистЪе его и, какъ видно изъ таблицъ анализа, содержить воды отъ 89 до 94 процентовъ. Питательное свойство, или отношен1е усвояемаго протеина о веществъ) къ усвояемымъ углеводамь и жирамъ тепло-производнымъ веществамъ) равно приблизительно 1:8,37. Такое большое отношене усвояемаго протеина объясняеть кормозую цфнноеть этого растения. Такъ какъ извъетно, что для большинства животныхъ наиболе выгодной пропорщей протеиновыхь вещеетвъ къ углеводамъ въ ращюнЪ является 1:5,5, то отеюда ясно, что при кормлени рапвомъ слВдуеть добавлять нЪкоторое количество пищевыхъ веществъ, не столь богатыхъ протеиномъ, чтобы сбаланвировать ращонъ наиболфе выгодным» образомъ, ибо рапеъ является самъ по себЪ очень цфннымъ кормовымъ продуктомъ, 1395 обработка, а большее— излишне и уменьшаеть количество раетеый на десятину, что понижаеть урожай. Въ сухихъ мБетностяхь пли на сухихь почвахъь примфняется плоская обработка, a Bh мфотностяхь влажныхъ или на сырыхъ и плохо дренированныхъ почвахъ посфвъ бороздами. Вообще предпочтительнЪе рядовой посфвъ. Преимущества же передъ разброснымъ сл5дующия: 1)) болве полное развит!е отдЪльныхъ индивидуумовъ, 2) болбе быстрый и сильный роетъ ихъ, 3) меньшая потеря при пастбЪ, ибо животныя тогда сами собой естественно ходятъ въ бороздахъ между рядами и не такъ топчуть растевня, какъ при разброеномъ, и 4) онъ даетъ возможность обработывать ряды и также боротьея съ завсухой въ засушливое время и съ сорными растенями въ сырое. Рапсь сз покровнымз. Иногда рапеъ смфшиваютъ съ сфменами хлфбовъ и высфваютъ весной. Въ такомъ случа онъ задерживается въ развит и быетро отрастаеть посл покровнаго растеня. Но все-таки это способъ довольно рискованный и не всегда можеть удасться, ибо иногда рапеъ отрастаеть одновременно еъ злаковымъ и глушить его или во всякомъ случаЪ портить уборку, такъ какъ въ такомъ случаЪ урожай зернового трудно высушить, а съ другой стороны, и самъ рапеъ иногда плохо посл этого отраетаетъ или страдаетъ отъ недостатка влаги, взятой зерновымь урожаемъ. Въ этомъ случаЪ удобнфе, чфмъ рапсъ, клеверь. Примфняють еще такой способъ. Рапеъ вебваютъ въ кукурузу во время послЪдней обработки ея; но и этотъ способъ малонадеженъ, ибо, еъ одной стороны, для него уже остается посл уборки кукурузы мало времени и тепла, а, съ другой — и почва бываетъ тоже уже сильно изсушена кукурузою. Употреблене кормовою урожая. Какъ уже было указано, рапсъ замфчательно цфнный кормовой продуктъ. Особенно онъ пригоденъ для овецъ, евиней и молодого рогатаго скота, но хоропие результаты даетъ кормлен!е рапсомъ и молочныхъ коровъ. Для овецз. Рапеовое пастбище для беременныхъ овецъ въ качествВ основного корма способетвуеть рождению крЪикихъ ягнятъ. Но этихъ послфднихьъ нельзя держать на одномъ только рапсовомь пастбишв, а требуется другой какой-либо бфлковый кормь (напримфръ, клеверный) въ качествЪ прибавочнаго къ основному рапеовому. Для свиней, какз пастбище. Для супоросыхъ свиней ралсъ тоже представляеть изъ себя превосходное пастбище; нфкоторое количество ячменя или кукурузы даеть возможность сбалансировать ращонъ и тБмъ полнфе и прибыльнфе его утилизировать. Молодые поросята равнымъ образомъ хорошо растуть на такомъ пастбищь, и если ихъ сначала приходится заставлять его потреблять, то потомъ они пофдаютъ его съ удовольствемъ. Акръ рапса можеть доставить сытный кормъ для 25 — 40 (емотря по качеству развимя самого рапса, условй погоды, почвы, величины и возраста животных; проф. Генри въ АмерикЪ считаетъ, что нормой является для рапсоваго пастбиша 1 десятина на 200 пудовъ живого вЪса свиней) штукъ отъ 15 Тюня до октября. Для боле полнаго и правильнаго использованя поле слфдуеть раздлить на три или четыре паддока, и свиньи, посл недБли или десяти дней паетьбы на одномъ, переводятся на другой, а затВмъ на трей и четвертый, возвращаются къ одному и тому же паддоку вЪ течеше сезона раза два или три, пока подрастутъ. Обычно рапеъ поступаеть подъ пастбище по достижени имь 12—14 дюймовъ высоты и прочнаго окорененя.