1510
	Мнф удалось видЪть группу украинскихъ коровъ матокъ. Она
востоитъ изъ 35 прекрасно выравненныхъ и типичныхъ живот­ныхъ. 23 коровы изъ этой группы недавно внесены въ племен­ную книгу украинскаго скота, заведенную отдфломъ животновод­ства Харьковскаго общества сельскаго хозяйства. Графъ М. М.
Толетой придаеть громадное значене сохранено въ чистоть
племенного украинскаго скота и не останавливается передь за­тратами на пр!обрЪтене лучшихь производителей его. Считая
украинсв!й скотъ, незамфнимымъ для работы и откорма, владф­лецъ экономи думаетъ, что при соотв5тетвующемъ подборъ, че­резъ несколько поколфн, можно было бы вывести украинскую
молочную породу, которая болфе, чБмъ ве другя породы, отв -
чала бы требованямъ и мфетнымъ физическимь условямъ. Какъ
извфетно, сфрый украинсый скотъ даетъ молоко въ небольшомъ
количеств$, но качества превосходнаго. НесомнЪнно, что если
дБлать въ течеше ряда лЬтъ соотвЪтетвующий подборъ, то въ
результат можно будеть повысить молочность украинокъ,
ослабивъ друмя цфнныя качества этого скота. Думается, что
едва ли этоть способъ полученя молочнаго скота по силамъ
одному поколфн!ю хозяевъ. Поневоль приходится пользоваться
метизащею иностраннаго скота съ мфетнымъ. Въ Онуфревскомъ
хозяйств$ были симменталы-полукровки, далфе пошли вильстер­марши. Въ т5хъь и другихъ очень скоро разочаровались.
Симменталы оказались малоустойчивыми, вильстермарши тЪшили
взоръ красотою своихъ формъ, но давали очень мало молока. Въ
настоящее время хозяйство озабочено подыскашемъ соотвфтетву­ющей условямъ хозяйства породы. Muyo. > спещалисты указы­вали на Швицкую породу. Приеоединяяеь къ этому совфту, я
полагаю, что заслуживало бы также вниманя разведеше въ этихъ
районахъ ольденбургекаго скота. Этоть вкоть, принадлежа къ
толландекимъ породамъ и будучи близокъ къ остфрисландекому
отродью, все чаще ветрЪчается въ хозяйствахъ югозападнаго
края. Въ одномъ изъ выдающихся молочныхъ хозяйетвъ Подоль­ской губ. (Проскуровеклй у.) уг. Дерожинскаго она завоевала
Довольно прочное мЪето: тамь средняя удойливость Ольденбург­кихъ коровъ равна 280 ведрамъ или 7 пуд. 30 ф. маела.

Можно думать, что этому отродью легче будетъ приспособиться
въ мБетнымь физическимъ условямъ, нежели многимъ горнымь
породамъ, и породамъ съ тучныхъ маршей. Скотъ довольно выно­сливъ, крупный, съ грубоватымъ сложенемъ и очень молочный.

Коннозаводетво играеть также очень большую роль въ
Онуфриевекомъ хозяйствЪ. Уже въ течене 35 лЬть лошади улуч­шаютея приличемъ крови арденской. Раньше пользовались
арденскими жеребцами изъ елисаветградекой конюшни Государ­ственнаго Коннозаводства. Уже 15 лфтъ тому назадъ преобла­дали метисы съ  /з крови арденской. Теперь преобладаютъ мети­5 5 /„, крови арденской, т. е. на самомъ дЪлВ разводятся ардены
чистокровные. Хозяйство пользуется выводными жеребцами. По­сльдн!й арденовй жеребець, обошедиийся въ3.500 руб. ‚ выведенъ
изъ Бель два года тому назадъ.

На ряду съ арденскими лошадьми уже въ течеше 16—17
лЬть разводятся метисы датеве. Удивительно роскошный жере­бець пр!обрётенъь быль лишь въ прошломъ году въ Дант
за2.500 руб. Населен!е широко пользуется жеребцами Онуфрив­скаго хозяйства для улучшеня м$отной породы.

На ряду съ рабочими волами и лошадьми хозяйство поль­зуется, какъ рабочею силою, — мулами. Муловодство существуеть
въ имфни около 20 лЪтъ, Въ поелфднее время на него обра­XQ8BHHHHH №28 1912? ro.
		шено сугубое внимаше. Вакъ извфетно, въ Пуату, во Франц,
разводится особая порода ословъ чрезвычайно крупныхъ, упо­требляемыхъ спешально въ качеетвь производителей— для по­лученя муловъ. Въ бытность мою во Франции, мн неоднократно
приходилось ветрЪчать какъ производителей ословъ, такъ и му­ловъ, происшедшихь отъ скрещиванйя ихъ съ мфетными довольно
крупными кобылицами. По наведеннымь мною во Франци два
года тому назадь справкамъ, крупный оселъ-производитель
стоить до 4.000 руб. Это животное роетомъ въ крупную лошадь,
ширококостное, очень, очевидно, сильное. Помельче и послабЪе
экземпляры продаются дешевле. Благодаря содфйств!ю, оказан­ному мЪ5етнымъ департаментальнымь профессоромъ сельскаго
хозяйства (по нашему—мЪетнымъ агрономомъ) г. Розеруа, Ону­фруевекому хозяйству удалось пробрфети, по довольно впро­yen высокой цфнф (около 2000 руб.), одного такого произво­дителя. По сравненю съ ослами, приводимыми еъ Кавказа, —
производитель Онуфревской экономш представляется весьма
крупнымъ; значительно, однако, онъ уступаетъь тфиъ экземпля­рамъ, которые MH приходилось видфть за границей. Оселъ-про­изводитель неохотно садится на кобылъ; если дфлаеть это, то
въ присутетви ослицы. Мулы, разводимые въ хозяйствЪ, — для
нЪкоторыхъ работъ оказываютея незамфнимыми. Они долговЪчны,
выноеливы, неприхотливы къ корму и въ виду этого несомннно
заслуживають чрезвычайнаго вниман!я хозяевъ. Но для разве­дешя ихъ нужны крупные ослы. Поэтому слфдовало бы рекомендо­Bar Онуфревскому хозяйству, уже много сдфлавшему для раз­Витя муловодства, заняться разведенемъ ословъ-производителей.

Чтобы закончить очеркъ Онуфревскаго хозяйства, необхо­димо упомянуть объ иекусетвенномъ лфеоразведени, дЪлающемъ
крупные успЪхи. Имфются весьма недурные искусственные лЪски.
Это несомнЪфнно большая жертва, приносимая владфльцемъ всему
южнорусекому хозяйству. ЛЪеоразведеше требуетъ большихъ за­тратъ. Что разведее лфса въ степяхъ южной Росби не есть
отрасль сельскаго хозяйства, что оно не только нерентабельно,
а чрезвычайно убыточно,—едва ли нужно доказывать. Еели
отказатьея отъ нЪкоторой доли сентиментальности, если не пре­увеличивать значен1я bea BB дЪФлЬ улучшен!я климатическихъ
условш, то нужно будетъ прти къ заключенио, что посколько
въ былыя времена истреблеше лЪса являлось хишничествомъ, по
столько при нынфшнихъ экономическихъ условяхъ, при цфнахъ
на землю въ 300—400 р. за десятину (были случаи продажи
по 400 съ лишнимь рублей), при дороговизн® рабочих рукъ,
лЪеоразведеше на удобныхъ земляхъ является мфрою не хозяй­ственною, а скорбе спортивною... Внимаше наше должно быть
направлено на разведене лфса на неудобныхь угодьяхъ, на
облфсеше овраговъ и песковъ, но отнюдь не на обращешя до­рогого земельнаго фонда въ пространства, покрытыя малоцфн­НЫМЪ древеснымъ матераломъ.
Очень сильное впечаллфве производить на посЪтичеля
	искусственно разведенный паркъ, занимаюции свыше SO деся­тинЪ; онъ состоитъ изъ самыхъ разнообразныхъ породъ и содер­житея превосходно. Расположенъ онъ вокругъ обширнаго, въ
50 дес. тоже искусственнаго, пруда, изобилующаго рыбою.
	Украшаеть прудъ густое лебединое населен (90 лебедей).
В. А. Бертенсонь.