СВЛЬСКТГЯ ХОЗЗИНЯ № 46 юл
	2391  
		сидитъ очень плотно, что имзеть свои выгоды и невыгоды, вы­года заключается въ томъ, что зерно не высыпается изъ ко­лоса, и сохраняется въ немъ, даже въ течен!е двухъ мЪеяцевт,
ВЪ течене которыхъ возрфвпий хлЪбъ стоить на корню. Невы­годная же сторона заключается въ томъ, что на обмолачиване
требуется нЪеколько больше времени. Строенйе ости весьма вы­годно, такъ какъ она является при плотныхъ оболочкахъ
сЪмени хорошей защитой отъ птицъ. Длина колоса достигаетъ
orb 6 до 9 сантиметровъ; ширина его около сантиметра; длина
остей достигаеть отъ 6 до 8 сантиметровъ. Я опредфлиль число
ChMAH въ цфломъ рядь колосьевъ, взятыхъ съ поля въ KOHN
августа, —вЪ нихъ оказалось въ ереднемъ отъ 20 до 25 зеренъ.

Ееть ли разница въ качеетвахъ зерна богарной и поливной
пшеницы? ВЪеъ 100 зеренъ въ граммахъь быль елфдующий:
для богарной пшеницы, взятой мной въ описываемой mberHocra,
на пол еъ большимъ чиеломъ осадковъ—8,12, при менышемъ
количествЪ осадковъ 2,91 и въ напболфе засушливой части 2,62.
Для поливной пшеницы изъ той же м%стноети, т. е. изъ Каты­Рис. 5. Пшеничное поле, вспаханное туземнымь (сартовекимъ) способомь для
лучшахо нспользовая атмосферныхь осадковь (въ Ката-Курганскомъ у., Самар­кандской области).
	Курганскаго уЪзда для яровой 83,24, а для другихъ мЪетЪ въ
краз получалось колебае отъ 2,58 и до 4,2, однако, въ
видЪ крайняго исключеня. По отношеню къ качествамъ муки
и вообще качествамъ зерна предпочтеше дается всегда богарной
передъь поливной.

Приведенныя данныя доказываютъ съ достаточной очевид­ностью, что при туземномъ способЪ посвва богарной пшеницы,
чрезвычайно дешевомъ и проетомъ, возможно получать хоропие
урожаи въ очень засушливыхь и жаркихъ м$етностяхъ Средней
Азш. Это обстоятельство имфеть очень важное значеше, такъ
какъ указываеть на полную возможность производить богарные
посЪвы не только въ болфе высокихъ мБетахъ по осадкамъ, под­ходящимъ къ нашей южно-русской степи, но и въ типичныхъ
районахъ жгучей Средне­Азатекой равнины.

Въ настоящее время на такъ называемое сухое земледвле
обращается большое внимане и даже для изученя американ­скихъ способовъ командируются спещалисты въ Америку. Но
мнЪ казалось бы, что ни въ коемъ случа не слЗдуеть оставлять
безъ вниман!я и тБ методы, которые тысячельями выработа­лись у туземцевь Средней Азш, признаваемыхъ вефми выдаю­щимиея земледьльцами. Не слБдуетъ также оставлять безъ вни­маня и мЪетныхъ сортовъ багарной пшеницы. Я далекъ отъ
мыели считать вее это совершенетвомъ, но мн кажется, что
	т$ принципы, которые положены въ основу Средне-Аз1атскаго
метода посфвовъ на неорошаемыхъ земляхъ, вполн цфлееооб­разны и заслуживають полнаго вниманя. Насколько мн
извЪотно, до сихъ поръ нигдз не производилея посфвъ, нормируя,
ВЪ Зависимости отъ количества выпадающихъ осадковъ, густоту
посфва путемъ увеличеня или уменьшения числа гребней и ко­личества выефваемаго зерна. Этотъ способъ заслуживаеть даль­нфишаго изучен1я путемъ научно обетавленныхъ опытовъ и из­слфдованй, равно какъ и с1пособъ, такъ сказать, грядковой
	культуры хлфбовъ, выработанный сартами. —Н. Шавровь.
	hb вопросу объ улучшении русской птицы,
	<... обращаемся Cb призывомъ:

< 1) кь вамъ, г. г. земске гласные, какъ сельскимъ хо­зяевамь—не откажите въ вашемъ просвфщенномъ содфйстви
къ развито на мфетахъ въ широкомъ pasmbpb...

< 2) кь вамъ, сельскохозяйственныя товарищества, — при­дите на помощь евоимъ сочленамъ крестьянамт...

< 3) къ вамъ, г. г. учителя народныхъ школь, какъ куль­турнымъ работникамъ на земской нивЪ,—сЪйте разумное—
доброе ереди пахарей русской земли, научите ихъ...

< 4) и, наконецъ, къ вамъ, сельское рабочее сословие...

Вы, читатель, должно быть подумаете, что я сейчасъ сообщу
вамъ воззван!е какой-нибудь политической парти передъ выбо­рами въ +-ю Государственную Думу?! Hbrs! Bar. ОрлБ открылся
отдВль Всеросыйскаго ИмпеРАТОРСкАГО (.-Хоз. О-ва Птице­водства и обратился къ мфетнымь обывателямъ еъ убфжденшемъ
разводить породистую птицу (ВъЪетникъ Орловекаго Общества
С.-Х. № 6 ст. «Кь читателямъ> ).

Надо отдать справедливость, что веф лица, занимаюняся
отдфльными отраслями сельскаго хозяйства, проявляютъ, по
сравненш вообще съ сельскими хозяевами-полеводами, значи­тельно большую энергию, интерееъ и любовь къ дфлу, которымъ
увлекаются иногда до самоотверженшя. Это сказывается и въ
дятельности тхъ и другихъ обществъ, и въ литератур. Воть
почему къ нимъ нельзя относиться безъ уважешя и нельзя не
желать успфха. И комизмъ, а, если хотите, то скорЪе трагизиъ
положения, конечно, не въ увлечени г. г. птицеводовъ своимъ
ДВломЪ и не въ той горячности, съ какой они для блага родины
хотятъ распространять «породистую птицу», а Bb TOMS, ITO
они не выяенили до сихъ поръ и сами не знаютъ, какъ и ч1%м5
можно улучшить нашу птицу.

Приводимъ выдержку изъ очень характернаго письма крееть­янина П. Коршикова въ № 10—11 «Наше Хозяйство» —
органф Елецкаго Общества С.-Х. Онъ спрашиваетъ, какой по­родой хотятъ улучшать куръ, и пишетъ:

< Лыъ 15—16 тому назадъ одинъ баринъ по соефдетву
навыписываль разныхь куръ. Были у него и громадныя желтыя,
п совсфмъ маленькя—съ голубя; были съ курчавыми перьями,
растущими отъ хвоста къ головЪ, и еще много породъ, — только
толку изъ этого никакого не вышло, ни у него, ни у насъ.

`. у насъ тоже многе пробовали разводить породиетыхъ
(большихъ) куръ, да теперь вез побровали. Кто заводилъ,
тотъ на Пасху безъ яицъ сидфлъ. Наша мелкая курица несется
все лЪто и сносить 70—80, а хорошая и 109 яицъ; завод­ская же курица 20—30. а корму и уходу требуегь больше