СЕЛЬСЕТИ ХОЗЯИНТЪТ № 4090 1912г
дительнымь быть не можетт, а потому постараюсь это доказать
цифровыми данными изъ своего сельскохозяйственнаго опыта, но
предварительно скажу: 1) что веб данныя, мной приводимыя,
относятся къ Орловской губерни и 2) что для меня не убздительны возраженя, какъ то: вола и лошадь можно пасти во
время пахоты на паровомъ полф или осенью на жнивь или,
что на BOTS можно работать исключительно на подножномъ
корму. Противъ этихъ возражешй могу сказать лишь одно, что
въ правильно заведенномъ полевомъ хозяйствь ни на пару, ни
на жнивьф— трава расти не должна, ‘а сл$довательно, о такомъ
10собф кормленя рабочаго скота ирЪчи быть не можетъ. Итакъ,
во что же намъ обходитея пахота тридцатной (30 саж. Ж 30 саж.)
десятины при работ на волахъ, на глубину 4 вершка двухлемешнымъ Сакковекимъ плугомъ? При плуг работникъ, получающи 30 к. въ день —- 20 к. его содержане, т. е. всего 50 к.,
затьмъ запрягаю 4-хъ воловъ, каждый изъ нихъ получаетъ по
5 ф. посыпки по 2 коп. за фунть = 10 коп. Х 4 вола =
40 коп.; еФна на каждую голову 15 фунт. по 45 коп. за пудъ,
а за 15 ф. = 17 коп. Х 4 вола == 68 коп.; мальчикъ помощникъ получаеть 10 коп. {- 20 к. его содержане, т. е.
30 коп. въ день. Производительность этого плуга при работ
на волахъ равна ‘ /> тридцатной десятины, слФдовательно,
стоимость пахоты 1 десятины равняется р. 88 к. Х 2 =
Зр. 76 коп. Считаю необходимымъ добавить, что погонщикъ
при запряжкЪ 4-хъ воловъ въ нашей мфетности необходимъ,
такъ какъ мЪетное населеше не умфетъ обращаться съ волами,
какъ въ Малоросеш, что и заставляетъ добавить въ разечеть
погонщика.
Теперь посмотримъ, во что обходится та же 4-хъ вершковая пахота и тЪмъ же Сакковекимъ плугомъ при пахотЪ на
3-хъ обыкновенныхь, но сытыхъ, рабочихъ лошадяхъ. При
плуг одинъ рабоч за 30 коп. + 20 коп. его содержане;
овса на каждую лошадь по 10 фунтовъ, что за 30 ф. на З-хъ
лошадей, считая по 90 коп. за пудъ, составить 67 /э коп. +
по 150. сВна, по 45 коп. за пудъ, на 3-хь лошадей =
51 коп. 3 фун. повсышки по 2 коп. за фунтъ, на 3-хъ лошадей 18 коп., а всего p. 86 /, коп. Производительноеть
2-хъ лемешнаго плуга, работающаго на лошадяхъ, равна одной
тридцатной десятинВ въ день. Исходя изъ этихъ двухъ опвнокъ
стоимости обработки земли, мы видимъ, что пахота на лошадяхъ
дешевле пахоты на волахъ на 1 р. 89 /5 коп. на десятину.
Beb ara цифры взяты мною изъ своего личнаго хозяйства, въ
которомъ я давно перешель къ пахотВ на лошадяхъ, а вола
держу лишь для откорма на мясо. ДалЪе, защитники и приверженцы работы на волахъ приводять елфдующий аргументъ, говоряший съ внъшней стороны въ пользу вола: 1) Волъ не такъ
скоро изнашивается, какъ лошадь, иначе говоря, волъ поступаетъ на работу - стоимостью отъ 100—150 руб. и черезъ 5—
6 лЬтъ онъ снова стоить ть же 100—150 руб. Однако, я и съ
этимъ не могу согласиться, такъ какъ, чтобы продать стараго
Bota за 150 руб., въ него нужно положить еще корма и ухода,
только въ перодъ откорма, не менфе 35—40 руб.; иэто могу
подтвердить цифровыми данными. 2) Сторонники воловьей пахоты
еще утверждаютъ, что пахота на волахъ ровнфе. Рышительно
протестую и противъ этого аргумента, такъ какъ лЬгь 10 назадъ, когда рабоче жили у своихъ хозяевъ десятками лЪтъ,
воль зналъ и боялся своего работника-хозяина; но теперь, когда
мы съ трудомъ набираемъ годовыхъ или сроковыхъ рабочих,
а по большей части работаемъ м%сячными рабочими, волъ такъ
балуетея, что мнЪ рфдко приходится видфть воловью пахоту безъ
опашекъ. Это вее еъ точки зрфня практической, но есть и другая оторона— чисто техническая. У каждаго плуга отваль разсчитанъ и на извфетную быстроту— иначе говоря, быстрая пахота лучше переворачиваеть вспаханный пластъ, нежели медленная. А говорить о преимуществ перевернутаго пласта передъ
пластомъ, ставшимъ ребромъ, думаю, лишнее. Кстати, енова
обращу вниман!е читателей на тотъ фактъ, что волъ будто бы
дольше не изнашивается. Предположимъ, что у насъ въ озимомъ
клину 800 казенныхъ десятинъ. Для того, чтобы подготовить
эту землю къ озимому посфву, необходимо: 1) поднять паръ,
2) передвоить и 3) посЪять. Не говорю уже о тройкВ и постоянной бороньбЪ, гдф это является необходимымъ.
Слёдовательно, приходится въ течене лЬта трижды перепахивать озимый клинъ въ 3800 десятинъ, т. е. веего перепахиваетея 900 казенныхъ десятинъ. Считая, что обработка земли
на волахъ обходится дороже обработки пахоты на лошадяхъ на
Тр. 89 /, коп. на десятину, нами выкидывается непроизводительно каждое лто 900 д. Ж 1 p. 89 Kon. = 1.701 р.;
помноживъ эту сумму на 5 лётъ работы каждаго вола въ хозяйотвЪ и раздфливъ на число воловъ, находящихся въ немъ, можно
УбЪдиться, что волъ давно износилея и что гораздо выгоднЪе
работать на лошадяхъ. Только наша слБпота въ хозяйствЪ, рутина и отсутотве правильной отчетности заставляетъ сомнфваться
ВЪ ТОМЪ, ЧТО Яено и давно доказано въ культурныхъ хозяйствахъ.
Позволю себЪ здфсь же напомнить исторю возникновеня въ
нашей центральной Росеш вола, какъ рабочей силы. Наши центральные помфщики столкнулиеь впервые еъ воломъ, какъ живым
сельско-хозяйственнымъ инвентаремъ, на юг, гдЪ */„ всей земли
представляютъ изъ себя вЪковыя залежи, а слЪдовательно, чтобы
поднять и разработать такую землю, необходима была сильная и
тягучая рабочая сила. Югъ въ то время зналъ лишь степную
лошадь. Лошадь эта выноеливая, мало требовательная, но слабая; слфдовательно, южанамъ выбирать не приходилось, такъ
какъ этимъ требовашямъ въ то время могъ отвЪтить лишь одинъ
волъ. Въ центральной Росёи мы съ подобнымъ затвердёемъ
почвы не вотрЬчаемся, такъ къ чему же намъ нуженъ волъ,
какъ рабочая сила?
Теперь мы имфемъ возможность разводить лошадей тяжеловозной породы, равныхь по силф и мощи волу, и поэтому этотъ
послЬднйЙ неминуемо долженъ уйти въ область преданя. Уже и
сейчась на югь въ нЬкоторыхъ хозяйствах ардены и першероны вытБеняютъ вола, какъ рабочую силу. Надфюсь, что, прочитавъ эти строки, не одинъ и не два хозяина возьмуть перо,
бумагу и подечитають, во что имъ обходится воловья пахота, п
тогда будуть смотрьть на вола съ любовью лишь на каразинскихь
картинахъ. R Onnen