СЕЛЬСКТИ. ХОЗЯИНЪ № 50 — 1912 г.
	2510
		Въ 1910 году пзъ Швец вывезено 21.49.5350 килограммовъ
	масла Ha OU миллюновъ кронъ. Въ Швещи въ распоряжении
мелкихъ хозяевъ. находится больше, чфиъ 50°/, всей земли.
Тамъ мельйя хозяйства существують на 10 —50 гектарахъ земли
(1 гектаръ равенъ 0,9 десятины). Въ общемъ, въ рукахъ мел­кихъ хозяевъ находится 7/, всей пашни. Какъ видно, Швещя
	страна мелкихъ хозяйствъ.
Въ конц минувшаго стольМя въ Швеши производились
опыты по скрещиван!ю. м5стнаго скота съ заграничнымъ. Теперь
	_ породы подбираются свобразно хозяйственнымъ и климатическимъ
	услов1ямъ: 1) мБетная порода черной масти, очень подходить къ
голландекой породЪ, разводится въ южной части королеветва,
2) айрширская, 3) красно-пестрая шведекая, 4) шведская без­рогая порода «Фьяль>. Для сЪверной Швещи съ ея влажнымъ
климатомъ поелфдняя порода является наиболфе подходящей. Ко­ровы безрогой породы «Фьялъ> въ течен1е года даютъ до 2.644
килограммовъ молока съ 3,9 % жира (килограммъ равенъ 2 !/,
фунт.). На каждыхь 500 килограммовъ живого вЪса удой мо­лока равняется 3.777 килограммамъ или 163 килогр. масла.
Раньше, когда эта порода не была улучшена, живой вЪеъ ко­ровы былъ 200—250 килогр., и удой въ течеше года 1.200—
1.400 килограммовъ.

Красно-пестрый шведек1й скотъ, напоминаюний краено-пе­етрый голштейнсый скотъ, выведенъ посредетвомъ скрещиваня
породъ шортгорнекой и айршнирской. ЛЪть 10 тому назадъ съ
этимъ скотомъ занималиеь съ цфлью достичь высокой удойли­вости. Удойливоеть коровъ этой породы ва 550 килограммовъ
живого вфса 3.500—4.000 килогр. молока съ 3,6 9% жира.
Айрширевй екоть былъ ввезенъ изъ. Шотландии и болфе всего
расиространенъ въ южной и средней Швещи. Айрширск! екотъ
мало болфетъ. Удойливость 450—500 килограммовъ живого
Bbea 3.000 кплогр. молока съ 3,5—3,8%/, жира. Черно-пестрая
местная шведская порода молочнаго скота широко распростра­нена въ южной части Швеци. Живой вЪфеъ коровы этой породы
550—600 килограммовъ, а удойливость въ течене года равна
3.500—-4.000 килогр. молока съ 3,2% жира. За границею на
этотъ скотъ большой спроеъ. Черно-пестрый м$етный скотъ дер­жатъ мелк!е хозяева. Въ н5которыхь случаяхъ удойливость ко­ровъ этой породы достигаеть 8.000—9.000 килогр. молока въ
течен1е года.

Оцфнка кормовыхъ средетвъ и правильное ведеше молочнаго
хозяйства въ Швещи лежитъ на обязанности ското-контрольныхъ
союзовъ и сельско-хозяйственныхь обществъ. Сельско-хоз. 00-
щества въ Швещи пользуются самостоятельноетью и лишь 0бя­заны ежегодно предетавить Министерству Земледфля отчеть о
своей дфятельности. Каждое общество имфетъ при себф агронома
п главнаго секретаря. Подъ покровительствомъ такихъ с.-х. 0б­ществъ находятся мелюя провинщшальныя с.-х. товарищества.
Каждый членъ общеетва платить 50 копфекъ членскаго взноса.
Эти деньги не поступають въ кассу общества, а употребляются
на поошрене м8стной общественной дФятельности. Главныя с.-х.
общества пользуются доходомъ въ видф чистой прибыли оть ка­зенной продажи питей. Такимъ путемъ с.-х. общества ежегодно
выручаютъ около 4 миллюновъ кронъ.

Присужден!е наградъ за продукты мелкихъ хозяевъ нахо­дится въ рукахъ с.-х. общеетвъ. Эти общества, помимо этого,
устраиваютъ разные курсы, выдаютъ пособ1я контрольнымъ стан­Цямъ, ставять опыты по удобревю, поддерживають с.-х. учи­ваетъ кущен1е съ осени, и зеленя весною ИМЪЮТЪ ВИДЪ густого
и плотнаго ковра, по которому трудно равном$рно распредфлить
	сфмена клевера и задЪлать ихъ.
Лля иллюстращи сказаннаго приведемъ таблицу урожая
	Урожай сна съ десятины:
	краснаго клевера въ 1919 году:
	1-й укосъ.
Чистый поефвъ 1910 г. 200,0 п.

Покровный клеверъ изъ­подъ овса:
И rorR. 2. 2. ee . 70,7 >

Съ клеверн. пара 2-й годъ. 95,55 »

Покровный клеверъ изъ­подъ 03. пшеницы:
1-й годъ (полеглая пше­Huma)... - 6,5 >

1-й roan (ue полеглая

пшеница). .... 48,4 ›
5,5

2-fi TOI. . 2. + 6 4

2-й укоеъ.
33.31.

68,5 ›
78.85 »

33,05 »

62,2 ›
49,85 »

3-й укосъ.

151,45 ›

Не брался,

поле. поднято.

2023
138,2 >»
60,15 >

Beero.

2333 п.

290,65 »
174,4 »

109,57 »

248,8 ›
165,5 ›
	Второгодвйй клеверъ далъ болыши урожай первогодняго.
Причина та же, что и для люцерны, т. е. засуха 1909 года
сильно затормозила развите травъ, подефянныхь подъ покровъ,
« потому въ слфдующемъ году рость ихъ быль ослабленъ.
Bs 1909 году урожай клевера съ покровныхь участковъ былъ
	значительно лучше, чВмъ въ 1919 году:

_ Урожай сфна съ десятины:
1-й укосъ. 2-Й укоеь. — Всего.

Покровный клеверъ изъ-подь озимой
пшеницы 1-го года. -... . 187,5 п. 1171. 3045

Покровный клеверъ изъ-подъ овса
	Ве бралось, =
поле поднято. 193,5 ›
	съ клевернаго пара 1-го года. . 195,5 »
	КромЪ краснаго клевера, опыты производились надь другими.
	видами: бфлымъ клеверомъ-—1тНошии герепз, шведским —
Trifolium hybridum и надъ однолётними растен!ями—инкар­натнымь клеверомъ-—ТтНит incarnatum и сераделлою—
Ornithopus sativus.

ТИведск! клеверъ по укосамъ уступаеть красному, блый
же лаетъ значительно ниже. Омфеь изъ этихъ трехъ видовъ
даемь возможность продержать траву на одномъ и томъ же uber
дольше 2 лЬть безъ замфтнаго уменьшевня урожая, какъ это
видно изъ нижеслвдующей таблицы, гдЪ показанъ сборъ сЪна съ
десятины смЪси изъ краснаго, бФлаго и шведскаго клевера, по­оБянныхъ подъ ячмень.
д Урожай 1910 года.
	1-й укосъ. 2-й укосъ. 3-й укосъ. — Б6ето.
Cusep 1-ro rola... 95 n. 61,6 0. 75,8 mn. 232.41.
» 2 > 2 eee OL > 87,5 > 67,1 > 195,6 »

` 9 YP 2 ЕЕ 90 > 20,3. >» 73,0 » 183,3 »
	JU > &Vyo % fous * AUY SY
Н. Е. Васильъевь.

ета

(До след. №-ра).
	Скотоводство и молочное хозяйство въ Швеции.
	Въ настоящее время скотоводство въ вещи является
одной изъ доходнЪйшихъ отраслей сельекаго хозяйства. По­этому считаемъ нелишнимъ, хотя вкратцЪ, познакомить съ поло­женщемъ этого дфла. Вебхь жителей въ Швещи въ круглыхъ
цифрахъ Bt, милионовъ человЪкъ, это населеше держитъ
1.838.770 коровь, т. в. на каждую тысячу жителей приходится
коровъ въ Швещи 335, тогда какъ въ Данш 414, а въ Aserpa­зи всего 181. Откармливаемъ воловъ на убой шведы не за­ниматотся и главное внимание обращають на молочное хозяйство.