ПРОГРЕССИВНОЕ САДОВОДСТВО и отъ Э-хъ четвертей до аршина. Прасъ мене требователенъ къ влагф; во ему необходимо давать въ течен!е лЪта два— три \ окучиванья. Въ зим болгареый и карантанек! прасъ нерёдко достигають до аршина высоты при толщин стебля до нива ДВУХЪ вершковъ. _Шумлянеюй не достигаеть этой высоты, но зачастую удается толще. Лукъ-поррей зимуеть на гребняхь, YOBI@LBOpAd MBCTHBIA потребности, а съ ранней весны его въ. значительномь количествь вывозятъ на съверъ по преимуществу въ порта сЪвернаго побережья Чернаго моря до Одессы включительно и въ Ростовъ-на-Дону. Чеснокъ. Чеснокъ занимаетъ въ мФетномъ промышленномъ огородничествЪ далеко не поелёднее мфето. Мфетная культура чеснока иметь нЪкоторыя особенноети. Чеснокъ не даетъ сфмянъ, и его разводять зубками, такъ въ народЪ з0- вутся самостоятельныя части луковкя чеснока. На побережь$ довольно часто въ цвфточныхь головкахъ чеснока вырастають маленькя почки (бульбы), которыя, подобно зубкамъ, служать для разведевя чеснока. Чеснокъ довольно требователенъ къ почв$. Въ огородахъ ему отводятъ мЪфето изъ-подъ капусты или удобренныхъ томатовъ. Наилучшимь временемъ для посадки нужнопризнать позднюю осень. При запоздалой весенней посадкЪ чеснокъ удается хуже и по развит!ю луковокь, и по ихь храненю. Свъжаго удобрения чеснокъ тоже не долюбливаетъ. При посадкЪ его разиБшщаютъ довольно густо въ разетояи 2—8 вер. одинъ оть другого и 4 вер. въ рядахъ. Особаго ухода чеснокъ не требуетъ. Аъ концу Поля чеснокъ уже готовъ. Перья чеенока сохнуть, и дальнфйшее его пребыван!е на грядахъ не только не полезно, но вредно. Очищенный и немного просушенный на солнцф чеенокъ связываютъ за увядшую листву и. подвфшиваютъ. Хранится онъ превосходно. У меня ради опыта висять пучки урожая 1906 и 1907 г.г. безъ всякаго изъяна по настояний день. Сортовъ чеснока немного. Кромф обыкновеннаго слегка розоватаго, я культивирую золотистый чеснокъ, подземныя луковицы котораго отличаются отъ обыкновеннаго краеновато-желтою блестящею кожурою. Вкусъ луковиць не отличаетея тою остротою, какъ обыкновенный: онъ значительно мягче и выигрываеть въ салат, при шпиговкВ мяса, 060- бенно барашка, а также и при употреблени въ сыромъ видЪ; но въ другихъ случаяхь, напримфръ, при солкё огурцовъ, томатовъ, начинкЪ колбасъ и т. п., для большей остроты предпочтительнзе обыкновенный чеснокъ. Разводятъ золотистый чеснокъ предпочтительно почками (бульбами). Способъ культуры тотъ же, какъ и еъ обыкновеннымъ. Молодая зелень золотистаго чеснока очень эффектна, и я его предпочтительно сажаю бордюромъ къ другимъ огороднымъ раетенямъ. М. Ефремов». Сухумъ, Агудзера. В. Степанова и А. Мятлика. Подъ редакщей и съ предиеловемъ В. В. ПАШКЕВИЧА. Эстетика, любовь къ прекрасному развивается среди народовъ по ифрЪ подъема ихъ культуры и экономическаго благосостояв!я. -Мтръ растешй со своимъ безконечнымъ разнообраземъ формъ и красокъ играеть выдающуюся роль въ удовлетворении эстетическихь потребностей культурнаго человъка, и чБмъ болфе этотъ послфднШ поетигаетъ тайны природы, а вуЪетЬ съ тВмъ и м!ра растительнаго, тВмъ боле для него раетеше становитея близкимъ и цфннымь организмомъ, тБмъ осмыеленнЪе отношен!е къ нему человфка, т5мъ глубже понимаетея связь между нимъ и человЪкомъ. Варварекими рухами истребляются лЪеа и рощи еъ неистощимыми ихъ естественными красотами. Но рука культурнаго челов$ка возстановляетъ уничтоженное путемъ заложея новыхъ л5еовъ, рощъ, парковъ, садовъ и проч., и сколько. наслажден1й доставляеть ему этотъ осмысленный трудъ, и самые взлелфянные имъ деревья, кустарники, цвфты и проч., воспроизводящ!е естественныя красоты ура растительнаго. ЦвЪты разныхъ оттфиковъ окраски и разныхъ фориъ ласкаютъ взоръ человзка, проливають въ душу его ту гармон, которая облагораживаеть самое существо его. Неудивительно поэтому, что для культурнаго человъка, стремящагося къ истинф, добру и красоть, самое воздфлыван!е цвфтовъ можеть служить показателемъ высоты его культурнаго еоетояня. И мы видимъ, что въ самыхъ центрахъ болБе высокой, челов ческой культуры, каковы, напр., наши обЪ столицы и пруг1е крупнзйлие города, культура цвфточныхъ растенй, для удовлетворевя эстетическихьъ потребностей, достигаетъ самаго широкаго развитая. Она будетъ развиваться несомнфнно и дале, какъ естественное слФдетве роста общей культурности челов$ка и развит!я его эстетическихь потребностей, вытекающихъ изъ стремлен1я къ истинЪ, добру и красот. Удовлетворен1е всякой потребности, естественно, ведетъ КЪ 6просу на предметы, снособствующие такому удовлетвореню и вызываетъ съ другой стороны предложене таковыхъ предметовъ. Этимъ путемъ и благороднфйния созданя культуры-— разные цвФты стали предметомъ торговли и дали начало обширнфйшимъ торговымъ предиуятямъ по цвЪфтоводству,—предпрятямъ, основаннымъна капиталистичеекихъ началахъ, съ болЪе и боле развивающейся спещализащей и раздфленемъ труда. Требуются техники по разнымъ отдфльнымъ культурамъ,— садовники спещалисты таковыхъ культуръ, — работники по разнымъ спешальнымъ работамъ. Садовники спещалиеты, мастера своего дЪла, создаютея путемъ болфе или менфе продолжительнаго упражнен1я въ данной спещальной отрасли или отдфльной культурз, при чемъ основой для ихъ дЬЙйстыЙ служатъ обийя научныя положешя, усваиваемыя ими путемъ ли чтеня соотвЪтетвенныхъ общенаучныхь сочинений, путемъ ли прохожденя соотвЪтетвенныхъ курсовъ въ школахъ. Однако, какъ бы ни были основательны познан!я садовника въ общенахчной сторонЪ, прак-