Разрѣшено Московской военной цензурой.
ЖУРНАЛЪ для ХОЗЯЕКЪ
№ 3
1916 г.
годъ
ИЗДАНІЯ
5-й
Содержаніе № 3: 1) Мѣры борьбы съ дороговизной. М. Павловскаго. 2) Письмо читательницы: О борьбѣ съ дороговизной. 3) Одна изъ мѣръ. В. 4) Изъ писемъ молодымъ матерямъ: Семья и Школа. Д-ръ С. Ф. Клейнъ 5) Наша амбулаторія: О нарывахъ. Врачъ В. Г-тъ. 6) Кулинарный отдѣлъ. 7) Модный отдѣлъ.
8) Рукодѣльный отдѣлъ. 9) Искусство, красота и повседневная жизнь. ДʼАльгъ. 10) Сплетня. (Повѣсть провинціальной жизни). Н. Нигальская. 11) Побирашка (изъ женскихъ переживаній). Опрощенка. 12) Бесѣды ˮИгрушечной Маркизыˮ: Нѣсколько словъ о себѣ самой. 13) Хроника женской жизни. 14) Косметическій
отдѣлъ: Отвѣты читательницамъ. Э. Адамъ. 15) Почтовый ящикъ. Отвѣты отдѣловъ: Юридическаго, Медицинскаго, Цвѣтоводнаго и Справочнаго. 16) Библіографія. 17) Объявленія.
Перепечатка рисунковъ и текста журнала воспрещается. Зак. 20 марта 1911 г.
При этомъ номерѣ подписчикомъ (съ приложеніями) разсылаются: 1) Выкройка — а) Дамской
юбки „Клешъˮ. 2) Контурный листъ въ натуральную величину: а) Уголъ рисунка для скатерти и б) Рисунокъ дорожки „Ришельеˮ. 3) Дѣтское приложеніе „Для нашихъ дѣтейˮ, № 2.
Жъ свѣдѣнію подписчицъ!
Контора покорнѣйше проситъ уважаемыхъ подписчицъ, по возможности, не торопиться съ заявленіемъ жалобъ на
неполученіе первыхъ трехъ №№ журнала, такъ-какъ, въ виду огромнаго наплыва подписки втечете Января, экспедиція лишена возможности отправлять первые нумера ранѣе, чѣмъ черезъ двѣ недѣли со дня поступленія подписки.
Начиная съ 4-го нумера, когда работа войдетъ въ нормальную колею, журналъ будетъ высылаться немедленно по по
лученіи подписки.
Подписчицъ, уже имѣющихъ 1-й № журнала, но не получающихъ слѣдующихъ, очередныхъ, контора покорнѣйше проситъ заявлять объ этомъ не позднѣе, чѣмъ черезъ двѣ недѣли послѣ срока выхода соотв. нумера, т. к. иначе жалобы
не могутъ бытъ приняты во вниманіе. Между тѣмъ, въ виду измѣненія, въ этомъ году, трактовъ Московскаго почтамта, вполнѣ возможны недоразумѣнія и засылки нумеровъ не по надлежащимъ направленіямъ.
Отъ Редакціи.
Въ отвѣтъ на поступающіе отъ читательницъ запросы относительно контурнаго листа подушки, помѣщенной въ № 1-мъ c/г., редакція увѣдомляетъ, что рисунокъ этотъ на контурномъ листѣ помѣщать не предполагалось, такъ-какъ къ этому № былъ данъ контурный листъ панно „Красная шапочкаˮ, подпись же подъ рисункомъ въ текстѣ были сдѣлана по
недоразумѣнію; однако, принимая во вниманіе вызванный интересъ у читательницъ къ этой подушкѣ, редакція дастъ ея контурный рисунокъ при № 4-мъ, въ надеждѣ, что читательницы будутъ, такимъ образомъ, вполнѣ удовлетворены.
Мѣры борьбы съ дороговизной.
(Статья М. Павловскаго).
Ниже помѣщено письмо одной изъ нашихъ читательницъ, о мѣрахъ борьбы съ дороговизной.
Авторъ этого письма, соглашаясь съ авторомъ статьи, помѣшенной въ № 24 „Журнала для Хозяекъˮ, единствен
ной причиной дороговизны, съ которой можно бороться,
считаетъ спекуляцію, а единственной мѣрой борьбы съ спекуляціей признаетъ кооперацію.
Конечно, не мы, столько разъ на страницахъ нашего жур
нала призывавшіе нашихъ читательницъ къ коопераціи, станемъ отрицать ея пользу.
Но все-таки мы не можемъ не видѣть, что одна только организація потребительскихъ лавокъ, хотя бы и въ са
момъ широкомъ масштабѣ, не сможетъ сейчасъ принести ощутительной пользы.
Вѣдь „Коопераціяˮ будетъ имѣть лишь свои лавки, но не будетъ имѣть своихъ фабрикъ, заводовъ, фермъ и по
лей, и потому она сможетъ бороться лишь съ „аппети
тамиˮ розничныхъ торговцевъ. Бороться же съ корыстью
фабрикантовъ, заводчиковъ и производителей сырыхъ продуктовъ она будетъ безсильна.
На оптовыя цѣны, равно какъ и на цѣны сырыхъ про
дуктовъ на мѣстахъ ихъ производства, кооперація не будетъ имѣть никакого вліянія.
А между тѣмъ, аппетиты розничныхъ торговцевъ вно
сятъ лишь самую послѣднюю ноту въ сложную гамму возвышенія цѣнъ.
Розничные торговцы если и нажились, то только на имѣвшихся у нихъ запасахъ ранѣе пріобрѣтенныхъ товаровъ, на товарахъ же вновь пріобрѣтаемыхъ „военнаяˮ
прибыль розничной торговли вовсе не такъ сильно отличается отъ прибыли мирнаго времени.
Только весьма малая, въ процентномъ отношеніи, толика съ безумно дорогихъ цѣнъ попадаетъ въ карманъ
розничныхъ торговцевъ, ибо они сами принуждены покупать товары уже по взвинченной цѣнѣ.
Розничные торговцы даже при желаніи не могутъ зна
чительно понизить цѣны, не сможетъ этого сдѣлать и „Коопераціяˮ.
Какъ сможетъ кооперація дать своимъ потребителямъ дешевое масло, если уже въ глухихъ и далекихъ отъ центра деревняхъ „русскоеˮ масло стоитъ 1 руб. фунтъ?
Какъ сможетъ кооперація дать дешевый ситецъ, когда
онъ уже съ фабрики выпускается на 200 или 300% дороже ТОГО, ЧТО OHЪ стоилъ до войны?
Въ дороговизнѣ товаровъ виноваты не розничные торговцы, а фабриканты, устанавливающіе несоразмѣрныя, ни
какимъ поднятіемъ цѣнъ на рабочія руки не оправдываемыя, цѣны на производимые ими товары.
А въ дороговизнѣ сырыхъ продуктовъ виноваты ихъ производители и (главнымъ образомъ) посредники, стоя
щіе между производителями и розничной торговлей, —
скупщики, перекупщики-спекуляторы и содѣйствующіе имъ банки.
Съ фабрикантами, производителями сырья, скупщиками и спекулирующими банками — „коопераціяˮ безсильна бо
роться, и потому ее нельзя признать дѣйствительнымъ
средствомъ борьбы съ дороговизной.
ЖУРНАЛЪ для ХОЗЯЕКЪ
№ 3
1916 г.
годъ
ИЗДАНІЯ
5-й
Содержаніе № 3: 1) Мѣры борьбы съ дороговизной. М. Павловскаго. 2) Письмо читательницы: О борьбѣ съ дороговизной. 3) Одна изъ мѣръ. В. 4) Изъ писемъ молодымъ матерямъ: Семья и Школа. Д-ръ С. Ф. Клейнъ 5) Наша амбулаторія: О нарывахъ. Врачъ В. Г-тъ. 6) Кулинарный отдѣлъ. 7) Модный отдѣлъ.
8) Рукодѣльный отдѣлъ. 9) Искусство, красота и повседневная жизнь. ДʼАльгъ. 10) Сплетня. (Повѣсть провинціальной жизни). Н. Нигальская. 11) Побирашка (изъ женскихъ переживаній). Опрощенка. 12) Бесѣды ˮИгрушечной Маркизыˮ: Нѣсколько словъ о себѣ самой. 13) Хроника женской жизни. 14) Косметическій
отдѣлъ: Отвѣты читательницамъ. Э. Адамъ. 15) Почтовый ящикъ. Отвѣты отдѣловъ: Юридическаго, Медицинскаго, Цвѣтоводнаго и Справочнаго. 16) Библіографія. 17) Объявленія.
Перепечатка рисунковъ и текста журнала воспрещается. Зак. 20 марта 1911 г.
При этомъ номерѣ подписчикомъ (съ приложеніями) разсылаются: 1) Выкройка — а) Дамской
юбки „Клешъˮ. 2) Контурный листъ въ натуральную величину: а) Уголъ рисунка для скатерти и б) Рисунокъ дорожки „Ришельеˮ. 3) Дѣтское приложеніе „Для нашихъ дѣтейˮ, № 2.
Жъ свѣдѣнію подписчицъ!
Контора покорнѣйше проситъ уважаемыхъ подписчицъ, по возможности, не торопиться съ заявленіемъ жалобъ на
неполученіе первыхъ трехъ №№ журнала, такъ-какъ, въ виду огромнаго наплыва подписки втечете Января, экспедиція лишена возможности отправлять первые нумера ранѣе, чѣмъ черезъ двѣ недѣли со дня поступленія подписки.
Начиная съ 4-го нумера, когда работа войдетъ въ нормальную колею, журналъ будетъ высылаться немедленно по по
лученіи подписки.
Подписчицъ, уже имѣющихъ 1-й № журнала, но не получающихъ слѣдующихъ, очередныхъ, контора покорнѣйше проситъ заявлять объ этомъ не позднѣе, чѣмъ черезъ двѣ недѣли послѣ срока выхода соотв. нумера, т. к. иначе жалобы
не могутъ бытъ приняты во вниманіе. Между тѣмъ, въ виду измѣненія, въ этомъ году, трактовъ Московскаго почтамта, вполнѣ возможны недоразумѣнія и засылки нумеровъ не по надлежащимъ направленіямъ.
Отъ Редакціи.
Въ отвѣтъ на поступающіе отъ читательницъ запросы относительно контурнаго листа подушки, помѣщенной въ № 1-мъ c/г., редакція увѣдомляетъ, что рисунокъ этотъ на контурномъ листѣ помѣщать не предполагалось, такъ-какъ къ этому № былъ данъ контурный листъ панно „Красная шапочкаˮ, подпись же подъ рисункомъ въ текстѣ были сдѣлана по
недоразумѣнію; однако, принимая во вниманіе вызванный интересъ у читательницъ къ этой подушкѣ, редакція дастъ ея контурный рисунокъ при № 4-мъ, въ надеждѣ, что читательницы будутъ, такимъ образомъ, вполнѣ удовлетворены.
Мѣры борьбы съ дороговизной.
(Статья М. Павловскаго).
Ниже помѣщено письмо одной изъ нашихъ читательницъ, о мѣрахъ борьбы съ дороговизной.
Авторъ этого письма, соглашаясь съ авторомъ статьи, помѣшенной въ № 24 „Журнала для Хозяекъˮ, единствен
ной причиной дороговизны, съ которой можно бороться,
считаетъ спекуляцію, а единственной мѣрой борьбы съ спекуляціей признаетъ кооперацію.
Конечно, не мы, столько разъ на страницахъ нашего жур
нала призывавшіе нашихъ читательницъ къ коопераціи, станемъ отрицать ея пользу.
Но все-таки мы не можемъ не видѣть, что одна только организація потребительскихъ лавокъ, хотя бы и въ са
момъ широкомъ масштабѣ, не сможетъ сейчасъ принести ощутительной пользы.
Вѣдь „Коопераціяˮ будетъ имѣть лишь свои лавки, но не будетъ имѣть своихъ фабрикъ, заводовъ, фермъ и по
лей, и потому она сможетъ бороться лишь съ „аппети
тамиˮ розничныхъ торговцевъ. Бороться же съ корыстью
фабрикантовъ, заводчиковъ и производителей сырыхъ продуктовъ она будетъ безсильна.
На оптовыя цѣны, равно какъ и на цѣны сырыхъ про
дуктовъ на мѣстахъ ихъ производства, кооперація не будетъ имѣть никакого вліянія.
А между тѣмъ, аппетиты розничныхъ торговцевъ вно
сятъ лишь самую послѣднюю ноту въ сложную гамму возвышенія цѣнъ.
Розничные торговцы если и нажились, то только на имѣвшихся у нихъ запасахъ ранѣе пріобрѣтенныхъ товаровъ, на товарахъ же вновь пріобрѣтаемыхъ „военнаяˮ
прибыль розничной торговли вовсе не такъ сильно отличается отъ прибыли мирнаго времени.
Только весьма малая, въ процентномъ отношеніи, толика съ безумно дорогихъ цѣнъ попадаетъ въ карманъ
розничныхъ торговцевъ, ибо они сами принуждены покупать товары уже по взвинченной цѣнѣ.
Розничные торговцы даже при желаніи не могутъ зна
чительно понизить цѣны, не сможетъ этого сдѣлать и „Коопераціяˮ.
Какъ сможетъ кооперація дать своимъ потребителямъ дешевое масло, если уже въ глухихъ и далекихъ отъ центра деревняхъ „русскоеˮ масло стоитъ 1 руб. фунтъ?
Какъ сможетъ кооперація дать дешевый ситецъ, когда
онъ уже съ фабрики выпускается на 200 или 300% дороже ТОГО, ЧТО OHЪ стоилъ до войны?
Въ дороговизнѣ товаровъ виноваты не розничные торговцы, а фабриканты, устанавливающіе несоразмѣрныя, ни
какимъ поднятіемъ цѣнъ на рабочія руки не оправдываемыя, цѣны на производимые ими товары.
А въ дороговизнѣ сырыхъ продуктовъ виноваты ихъ производители и (главнымъ образомъ) посредники, стоя
щіе между производителями и розничной торговлей, —
скупщики, перекупщики-спекуляторы и содѣйствующіе имъ банки.
Съ фабрикантами, производителями сырья, скупщиками и спекулирующими банками — „коопераціяˮ безсильна бо
роться, и потому ее нельзя признать дѣйствительнымъ
средствомъ борьбы съ дороговизной.