Продолжаем кулинарные эксперименты на нашей «Фабрике-кухне» — листаем старые сборники рецептов, готовим по ним и фотографируем (потом съедаем). В этом выпуске наша коллега и кулинар-любитель Екатерина Фадейкина приготовила «омлет по-швейцарски» по рецепту 1913 года.

Больше про еду, гастрономию и общепит смотрите в «Электробуфете».