CKEJIBCKRIW XOBHAURD No 16—1912 r.
	R15
	516
	Мы держимся этого правила за вее время существованя на­шего мясопромышленнаго хозяйства и должны отмтить, что
именно эти-то крупные цыплята даютъ лучний откормочный ма­тералъ, т. е. главный доходъ птицевода.

Малиньсяя кукушки. Происхождене: Бельмя, городъ
Малинь. Дають 100—130 яицъ, вЪфеомъ около 60 грамм.
Такъ же скороспфлы, какъ и фавероли; откармливаются хорошо.
Мясо бЪлое и сочное. Цыплята развиваются менфе быстро и не
такъ выносливы. Взрослый пЪтухъ, какъ фавероль, вЪеитъ
9—11 фунтовъ, курица 6—8 фунтовъ.

По общему виду и оперенйо, малиньекмя кукушки еъ пер­ваго взгляда очень похожи на плимутъ-рокъ; но, вглядЪвииеь
прастальнфе, мы замфтимъ, что ноги ихъ не желтыя, а розовыя,
мясо ихъ не желтое, а бЪлое. По доходности имъ также надо
дать предпочтене передъ плимутъ-рокъ, велфдетве ихъ скоро­ее лости.
	Породы декоративныя и спортивныя.
	Куры декоративныхъ и спортивныхъ породъ не служатъ для
промышленных цфлей, но лишь доставляютъ любителямъ удо­вольетве, иногда довольно странное, своими особенностями, даже
уродетвомъ. Къ декоративнымь породамъ относятся, напримЪръ,
куры съ большими хохлами: жадуанскёя, юлландекая; съ не­обычайными по огромной длин хвостами: фениксъ, имфюний
XBOCT до сажени длиною, гоколама, пли вовее безхвоетыя: ва­ликики, которая водится на островЪ ЦейлонЪ, не имфющая хво­стовыхь позвонковъ, замфчательная своимъ уродетвомъ сабо
(сапогъ) такъ же, какъ и валикики, безъ хвостовыхъ позвонковъ,
HO очень маленьюя карликовыя, нажмасаки, маленьюя яйце­носмя куры, у которыхъ хвоегь настолько приподнятъ, что
концы его касаются гребня. Вея ихъ красота заклю­чается въ такъ называемомъ бфличьемъ xXBOCTb, KOTO­рый считается большимъ порокомъ у вефхъ другихъ по­родъ ит. д.

Изъ спортивныхь остановимея на бойцовыхе.
Атлисве бойцовые по внЪшиему виду замЪчательно
похожи на пфтуха банкива. Стандартъ: корпуеъ, подня­тый настолько, что, когда онъ повернуть въ профиль,
голова приходится почти на одной отвЪеной линш
еъ ногами; корпуеъ тоный, высоки, шировй въ
плечахъ и узкМ — къ заду; поза
гордая и вызывающая; клювъ силь­ный, загнутый; голова удлиненная
и плоекая; ноги длинныя; опереше
плотное; характеръ очень воин­ственный, даже у куръ; гребень
лиетовидный, прямой, средней величины;
ушныя мочки кравныя. и не особенно пол­ныя, сережки коротыя; щеки голыя;
поясничныя перья тоныя и короткя;
перья хвоста плотны, хвостъ приподнять.
Béob orb 2—8 xasorp. (5—7 /, фун.)
ВЪ зависимости отъ пола; мясо нЬжное;
половой инстинктъ очень развить у п­туховъ; большая продуктивность у куръ,
которыя даютъ яйца бфлыя или желто­ватыя; насздка обыкновенная, даже дур­ная, но превосходная мать. Выращиван!е рис. 33. Пётухь и куй

   
   
 
   
  
	цыплят легко, но уже въ возраств 5—6 недЪль начинаются
битвы между цыцлятами одного и того же выводка. Откорит
	медленный.
	Эта порода водворилась въ Англи еще въ отдаленной древ­ности; Юл Цезарь упо­минаеть 0 ней въ своихъ
комментаряхъ. Англ­оке бойцовые распро­странены также въ Ни­дерландахъ.

Птицеводы разво­дять бойцовыхъ двухъ
типовъ: одни стараются
увеличить ихъ BBC,
чтобы получить столо­вую птицу; друге емот­рятъ на нихъ только
какъ на птицу спортив­ную, предназначенную
для боевъ, а потому
ВЫВОДЯТЪ СКОЛЬ ВОЗМОЖ­но легкихъ.

Малайскле очень похожи на англйскихь бойповыхъ. Они
распространены на островахь Малайскаго архипелага, на Фи­липпинахъ, Зондекихъ, въ Индш, въ БирмЪ, на островахъ
ИндШскаго океана п на восточномъ берегу Африки; въ КвропЪ
pbaxu, xpomb Typuin.

Они высоки ростомъ, пБтухи вфеять 4—5 килограмм,
(10—12 фун.); куры 3—8 /з килограмм. (7—8 фун.),
откормъ труденъ, мясо дурное, цыплята оперяются поздно. Въ

Англш малайскихъ примфняютъ иногда для скрещиван съ
= мБетными курами, чтобы прибавить вфса цыплятамъ. Bo
&  Францш, гдф вообще противъ желтыхь лапъ, являющихся
признакомь дурного мяса, подобное
скрещиваше не примВняется.

Характерь малайскихь очень
вопнетвенный, почему ихъ невоз­можно держать вмЪетБ съ дру­гими породами, но ЭТИМЪ ПОлЬЗУ­ются; примфняя ихъ, какъ бойцо­ВЫХЪ.

На Филиппинахь малайскй п­тухъ повсюду сопровождает своего
хозяина, помфщаясь на носу его
лодки; каждое утро хозлинъ его
моетъ, ласкаетъ, гладить перья п
Bee время разговариваетъ. Въ боль­пе праздники устраиваютъ. пЪту­шинные бои, которые называются
<лоллеро». Этотъ отвратительный
спортъ, къ стыду  человфчества,
сильно распространенъ въ такой
цивилизованной странЪ, какъ Анг­мя, но въ Роеми онъ запрещент
закономъ, что, разумФется, весьма

отрадно. О. М. Орлова.

 

Puc. 34. Пътухь Англ Иск бойцовый
стараго типа.

 

 
	Рис. 33. И®тухь и курица АнглИсве боицовые новаго типа.