CRITBCKIN XOS8HUHD Ne 28—19i2 nr. TH b № 28 — 1912 г. 1509 массу, такъ и на зерно. Чинквантино сфется уже давно. Въ послЪдне два—три года стали сЪять также съ полнымъ успфхомъ обыкновенную беесарабскую, пр1обр5тенную изъ Кишиневскаго у. ЗалЪмъ, превосходные результаты дала кукуруза <ЛимингЪ»,— введенная въ культуру м$етными передовыми хозяевами бр. Шапошниковыми. (на дала здфеь свыше 400 пуд. зерна. Чието кормовая зубовидная «ранняя бЪлая кукуруза» получена была отъ г. Крыштофовича изъ Америки. Въ началь сентября она доотигла чрезвычайно роскошнаго развитя,— дала громадный початокъ,— необфщавиий однако дозрфть. Позде сорта кормовой кукурузы могли бы имфть большое значене въ хозяйствЪ съ менфе продолжительнымъ вегатащоннымь пер!одомъ и съ большимъ количествомъ овадковъ. Здфеь удалось бы получить громадное количество зеленой массы, которую можно было бы тотчасъ же скармливать и силосовать,—но бфда Bb TOMb, что смена такой поздней и дающей большую массу корма кукурузы не дозрЪваютъ. Попытки акклиматизащи этихъ сортовъ не дадутъ желаемыхъ результатов. Для того, чтобы смена дозрЪвали, нужно сократить вегетащонный перюодъ. Если это будетъ достигнуто, то соотвфтетвенно съ отимъ уменьшится размфръ растешя и уменьшится масса его. Я думаю, что производетвомъ сЪмлиъ кормовой кукурузы для боле сЪверныхъ районовъ должны были бы заняться районы боле южные. Полагаю, что этотъ премъ быль бы цфлесообразнымъ и по отношеню къ сЪменамъ др. кормовыхь растенй. На нашемъ крайнемъ югЪ та же, наприм$ръ, люцерна даеть гораздо меньший укосъ сЪна, нежели въ болфе сЪверныхъ районахъ, —но сфиянъона можеть дать изрядное количество и высокато качества, въ особенности если будутъ примфнены улучшенные пр!емы, — люцерна будеть посЪяна по паровому полю и въ видф пропалного растешя. А что производство сЪмянъ люцерны должно быть выгоднымъ, доказывается тъмъ, что спросъ на нихъ растеть съ каждымъ годомъ и цъны Достигаютъ 14 р. за пудъ. Теперь уже довольно трудно пр!обрЪети значительную партю этихъ сБмянъ по высокой цфнЪ, — и свободную оть сфмянЪ не только обыкновенной, но даже крупносЪмянной повилики. Возвращаясь къ полеводетву Онуфревки, скажу, что хозяйство пользуется плугами и сБялками Сакка и въ меньшей степени сялками Двдины и Фильверга, сноповязалками и другими усовершенствованными машинами и орудями. Владзлецъ экономи интересуется паровыми плугами, Для ремонта всего мертваго инвентаря въ ОнуфраевкЪ им$- ется центральная мастерская, оборудованная съ такою роскошью п совершенствомъ, какихъ мн не приходилось видЪть ни въ Росеш, ни заграницей. Изь отраслей животноводетва второе м5ето послЪ овцевод‘ства, о которомъ упомянуто выше, должно быть отведено заводу сБраго украинскаго скота. Онуфревекая экономя, — одно изъ немногихь хозяйствъ, въ которыхъ сохранилея въ чистотЪ украинскЯ скотъ. Онъ ведется въ течене нфсколькихъ десятковъ IBTb, при чемъ, съ цфлью освъжешя и улучшеня крови, хозяйство не останавливалось передъ самыми крупными затратами и неоднократно пр/обрЪтало выдающихся производителей. Въ послфднее время это становится все болфе и боле затруднительнымъ. Число заводовъ, сохранившихь типъ украинскаго скота въ чистотв, уменьшается съ каждымъ годомъ, и т5мъ большаго вниман!я заслуживаеть стремлее графа М. М. Толетого 60- хранить въ своемъ имнш въ чистотв этоть прекрасный скотъ, 1508 По югу России, (Окончанае. См. №. 97). Не производя ломки въ распредвлени посвовъ и новой рЪзки полей. я рекомендовалъ бы слБдующий сЪвообороть: 1) паръ. черный или раны зеленый удобренный, 2) озимая пшеница, 3) сахарная свекла, 4) ярь, 5) ярь, 6) Херсонеый паръ (кукуруза съ широкими междурядями съ носбвожь въ междурядяхъ ржи), 7) рожь, 8) ярь, 9) пропашныя (кукуруза, кормо‘вая свекла, кормовая морковь, кормовая тыква и пр.), 10) ярь, 11) занятой паръ (вика-овесъ) и ранняя вспашка на зябь, 12) люперна безъ покрова, 13—14) люцерна. Я особенно настаиваю на томъ, чтобы люцерна не сЪялась съ покровнымъ растенемъ. Опытныя поля и данныя ‘ Онуфревскаго хозяйства показываютъ, что въ условяхъ юга Росёи люцерна, поефянная съ покровнымъ растешемъ, даетъ въ два укоса не болфе 200 пуд. сЪна,— количество недостаточное. При посЪв5 въ 11-мъ пол вика-овеа, мы будемъ имЪть возможность освободить поле OT сорныхъ травъ и накопить въ немъ влагу. Heсомнфнно, что воздфланная при такихъ условяхъ люцерна--вика-овесъ дадуть въ общемъ гораздо больше хозяйству, чфмъ овеет на зерно и четыре урожая люцерны на сЪно. Въ предлагаемомъ сфвооборотЪ отведено очень много м$ета культурь кормовыхъ растенй. Они очень нужны въ виду практикующагося стойловаго кормлен1я племенныхъ овецъ и въ виду требован1я, предъявляемаго на кормъ со стороны рабочихъ и заводекихьъ животныхъ. Для того чтобы судить о томъ, какъ много требуется кормовъ для рабочихъ животныхъ, — достаточно сказать, что посфвная площадь, обрабатываемая экономическими средствами, равняется 6.000 десятвнамъ. Раньше чЪмъ перейти къ другимъ отраслямь хозяйства, с0- общу н$зкоторыя цифровыя свфдфня объ урожайности растенй въ среднемъ за поелбдйя 12 лЬтъ. Оказывается, что самымъ урожайнымъ растешемъ является озимая рожь (126 пуд.), затмъ слёдуеть овесъ (107 пуд.), просо (90 пуд.), озимая пиеница (83 пуд.), ячмень (76 пуд.), яровая пшеница (70 пуд.). Особнякомъ слёдуетъ разсматривать кукурузу (въ среднемъ 205 пуд.), кормовую свеклу (1.354 п.), кормовую морковь (534 п.). Съ поефвомъ сахарной свеклы сдфланъ лишь первый опытъ. ПосБяно 95 дее., по соглашеню съ Саблино-Знаменекимъ свеклосахарнымъ заводомъ, находящимся вблизи ст. Знаменка, снабДившимъ эконом сЪменамп и обязавшимея платить по 1 руб. 67 /, Kou. 3a берковецъ. Разечитываютъ на 120 берковцевъ свеклы и, елфдовательно, на валовой доходъ въ 200 съ лишнимъ руб. съ десятины. Доходъ изрядный. Правда, — ныныин!й годъ представляется исключительно благопрятнымъ, въ виду большого обия осадковъ, выпавшихъ среди лЪта. Мнф остается лишь повторить то, что уже высказано было мною 15 лЬтъ тому назадъ. Въ этомъ район необходимо перейти къ культурь сахарной свеклы. Но на ряду съ этимъ желательно было бы уеилить разведене кукурузы и ввести посЪвъ картофеля. Но для правильной эксплоатащи урожаевъ этихъ растенй необходимо организовать одно изъ COOTBBTCTB Y IOULUX S техническихъ пройзBOACTBS, — винокуренное или крахмальное.затЪмъ, заслуживало бы вниманя широкое разведене и откормъ свиней кукурузною мукою. Подходящею породою явились бы беркширы, прекрасно оплачиваюнуе кормъ. Экономя озабочена подыскашемъ наиболЪе соотвЪтствующихъ м5етнымъ услов1ямтъ сортовъ кукурузы кактъ на зеленую